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Almanova

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Almanova
Rotwein Jung. 2 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Mencía
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribeira Sacra
Herstellungsgebiete: Galizien
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 12.0%
Rotwein Jung. 2 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Mencía
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 12.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Almanova

Almanova  ist ein Rotwein der D.O. Ribeira Sacra, hergestellt durch Adega Pena das Donas in Pombeiro, in der Provinz Lugo.

 

Adega Pena das Donas befindet sich inmitten alter Weinterrassen von Cabreira und Retrotoiro, am Ufer des Flusses Sil, wo die Mönche im 12. Jahrhundert das Kloster von San Vicente de Pombeiro errichteten, in der Provinz Lugo.

Ihre vor kurzem gebauten Einrichtungen verfügen über die neueste Technologie zur Herstellung und Abfüllung von Wein.

Alle Weine werden aus Trauben hergestellt, die von dem 5 Hektar großen Weinberg auf den Hängen des Flusses Sil stammen, von Terrassen, deren Böden hauptsächlich aus Schiefer bestehen, und die ökologisch kultiviert werden, jedoch noch nicht zertifiziert sind.

 

Almanova ist ein Wein aus Mencía von eigenen Weinbergen, die sich auf den Hängen am Sil-Flussufer auf sandigen Böden mit Schiefer befinden und über 60 Jahre alt sind.

Handlese in Kisten mit Auswahl der Trauben in der Kellerei mittels Selektionstisch. Der Wein gärt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Der Wein durchläuft eine kurze Reife von 2 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässern.

Die Jahrgänge vor 2017 wurden unter dem Namen Verdes Matas Mencía hergestellt.

Zu servieren 15.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Geflügel mit Soße, Nudeln mit Fleischsaucen, Pilze, Reis und Fleisch, Aufschnitt

Feststellung aus der Weinprobe Almanova

Verdes Matas 2016 ist ein ausdrucksvoller, ausgewogener und frischer Wein. Dieser Jahrgang zeigt elegante Aromen von schwarzen Früchten mit mineralischen Noten des Terroirs. Am Gaumen ist er agil und frisch.

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Ribeira Sacra

2015 Sehr gut
2014 Sehr gut
2013 Sehr gut
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2002 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Sehr gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribeira Sacra

Ribeira Sacra ist ein magischer Ort, den man selbst gesehen haben muss um die Besonderheiten zu verstehen. Wegen den steilen Ufern des Flusses Sil und den schwindelerregenden Terrassen müssen alle Arbeiten an den Weinbergen per Hand durchgeführt werden. Die Landwirtschaft wird wegen der harten Arbeit auch „agricultura heroica“ (heldenhafte Landwirtschaft) genannt. Die Rotweine, hauptsächlich aus der Rebsorte Mencía gewonnen, sind elegante und ausdrucksstarke Weine mit einem hohen Säureanteil. Für die Weißweine werden hauptsächlich die Rebsorten Godello und Albariño verwendet. So entstehen aromatische, fruchtige und körperreiche Weißweine. Viele qualitativ hochwertige Weine der Ribeira Sacra werden nur in einer kleinen Stückzahl hergestellt.

Andere Weine aus der D.O. Ribeira Sacra

  • Xabre 2017

    Rotwein Reifung in Holz. 10 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: Fento Wines. D.O. Ribeira Sacra. (Galizien) Vielfalt: Garnacha Tintorera, Souson, Mencía und Mouratón.

    • Parker 93
    18,91 $
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  • Xabre 2018

    Rotwein Reifung in Holz. 10 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: Fento Wines. D.O. Ribeira Sacra. (Galizien) Vielfalt: Garnacha Tintorera, Souson, Mencía und Mouratón.

    18,91 $
    Einheiten
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  • Ponte da Boga Expresión Histórica 2017

    Rotwein Reifung in Holz. 10 Monate in verschiedenen Behältern. Bodega: Ponte da Boga. D.O. Ribeira Sacra. (Galizien) Vielfalt: Mencía, Souson, Brancellao und Merenzao.

    18,98 $
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  • Castro Cardaz Finca El Curvado 2017

    Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Castro Candaz. D.O. Ribeira Sacra. (Galizien) Vielfalt: Mencía

    19,54 $
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  • Guímaro Camiño Real 2017

    Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 7 Monate in Fässern verschiedener Art. Bodega: Guímaro. D.O. Ribeira Sacra. (Galizien) Vielfalt: Garnacha Tintorera, Caíño Tinto, Mouratón, Mencía und Souson.

    • Decántalo 93
    • Parker 92
    20,15 $
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  • Ponte da Boga Bancales Olvidados 2017

    Rotwein Reifung in Holz. 10 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: Ponte da Boga. D.O. Ribeira Sacra. (Galizien) Vielfalt: Mencía

    • Peñin 93
    20,21 $
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  • Saiñas O Boliño 2018

    Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Saiñas. D.O. Ribeira Sacra. (Galizien) Vielfalt: Mencía und Garnacha Tinta.

    • Parker 93
    22,13 $
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  • Lalama 2017

    Rotwein Reserva Respektvolle Landwirtschaft. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Dominio do Bibei. D.O. Ribeira Sacra. (Galizien) Vielfalt: Mencía, Brancellao, Mouratón, Garnacha Tinta und Souson.

    23,49 $
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  • Guímaro Finca Meixeman 2018

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern. Bodega: Guímaro. D.O. Ribeira Sacra. (Galizien) Vielfalt: Mencía, Brancellao, Souson, Merenzao, Garnacha Tinta, Caíño Tinto und Mouratón.

    • Parker 93-95
    28,88 $
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  • Algueira Carravel 2016

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Algueira. D.O. Ribeira Sacra. (Galizien) Vielfalt: Mencía

    • Parker 91-95
    • Peñin 93
    31,22 $
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  • Ponte da Boga Capricho de Sousón 2018

    Rotwein Reifung in Holz. Bodega: Ponte da Boga. D.O. Ribeira Sacra. (Galizien) Vielfalt: Souson

    31,65 $
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Imágenes y situación D.O. Ribeira Sacra

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