Hola Winelover! Schließen (X)
Wir haben gesehen, dass du aus folgendem Land auf unsere Website zugreifst:

Willst du auch in dieses Land deine Bestellung versenden? Wir fragen dich nach dem Land deiner Lieferadresse, um dir personalisierte Transportpreise anzuzeigen. Wenn dies nicht das Land deiner Lieferadresse ist, dann ändere es bitte.

Alma de Tobía Rosado

Alma de Tobía Rosado
4.86/5.00 aus 874 Kundenbewertungen
Extra stabile Verpackung
Unsere spezielle Verpackung vermeidet Beschädigungen.
Zum verschenken
Mit unseren Geschenkkarten können Sie Ihrer Bestellung eine persönliche Widmung hinzufügen.
Rückgabegarantie
Selbstverständlich ersetzen wir Ihnen Ihr Geld, sollte die Sendung beschädigt bei Ihnen ankommen.
Alma de Tobía Rosado
Roséwein Fassgärung. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
  • Bodega: Tobía
  • Herkunftsbezeichnung: D.O.Ca. Rioja
  • Vielfalt: Tempranillo, Andere Rotweinsorten, Graciano

  • Produkt nicht vorrätig! Möchten Sie per E-Mail benachrichtigt werden, wenn wir den neuen Jahrgang bekommen?

Eigenschaften von Alma de Tobía Rosado

Alma Tobía Rosado ist ein Roséwein von Bodegas Tobía aus D.O. La Rioja.
Bodegas Tobía ist die erste Bodega die Roséweine in Barriquefässern gärt.

Alma Tobía Rosado ist eine Coupage, die hauptsächlich aus den Traubensorten Tempranillo und Graciano besteht, aber durch einen geringen Prozentsatz von der Traubensorte Merlot ergänzt wird.

Alma Tobía Rosado wird auf eine minimalistische Art und Weise hergestellt mit so wenig Eingriffen in die Herstellung wie möglich, um den maximalen Ausdruck der Früchte und des Holzes sicher zu stellen.

Die Weinbereitung wird für jede Traubensorte separat hergestellt.
Die Trauben werden mit ihren Schalen für 36 Stunden bei niedriger Temperatur mazeriert. Sobald die Mazeration abgeschlossen ist, wird der Most abgestochen, um so die Gärung in neuen, französischen Fässern mit dünnen Wänden zu beginnen.
Alma Tobía Rosado benötigt fünf Monate in den gleichen Barriquefässern, um zu reifen. Er wird regelmäßig mit seinen Bodensätzen umgefühlt.

Sobald die Reifung abgeschlossen ist, werden die drei Traubensorten ganz zum Schluss zusammengeführt.

Alkoholgehalt: 14.0%
Zu servieren 9ºC
Harmonie
Steak tartar, Reis und Fleisch, Geräuchertes, Nudeln mit Fischsaucen, Mariniertes, Aperitif, Kuhmilchkäse, Vielfältige Salate, Risotto, Sushi, Helles Fleisch

Feststellung aus der Weinprobe Alma de Tobía Rosado

Der Jahrgang war von hohen sommerlichen Temperaturen geprägt. Nach einem milden Winter und mit geringen Niederschlägen begann der Frühling mit vielen Regenfällen, die das vegetative Wachstum der Rebe begünstigten. Während des Sommers herrschten sehr hohe Temperaturen und es gab keine Niederschläge, so dass die Reben einen guten Gesundheitszustand erreichten. Insgesamt ein ausgeglichenes Jahr, in dem das endgültige Ausbleiben von Regen zu einer guten Konzentration der Materie geführt hat. Dieses Jahr zeichnet sich durch einen Jahrgang mit Volumen aus, den man seit seiner Jugend genießen kann.
Nach einem Winter mit normalen Temperaturen und Niederschlägen für D.O.Ca. Rioja, war das Jahr von hohen Temperaturen im Frühjahr und Sommer geprägt und vom Ausbleiben von Niederschlägen zu den gefährlichsten Zeiten für den Weinberg. Diese Faktoren führten zu einem sehr guten Gesundheitszustand der Reben, aber die Weinlese wurde im Durchschnitt drei Wochen vorverlegt. Das Jahr wurde daher in diesem Gebiet als sehr gut eingestuft, mit dem einzigen Nachteil, dass die volle Reife nicht erreicht wurde. Daher sind die Weine dieses Jahrgangs typischerweise Rioja-Weine mit einem etwas höherem Alkoholgehalt und einer guten Ausgewogenheit zwischen Säure und Reife.
Es war ein ziemlich ausgeglichenes Jahr bis zur Erntezeit. Der Beginn des Zyklus im Oktober begann mit hohen Temperaturen und erst Mitte November begannen die ersten Fröste und die Weinblätter fingen an zu fallen, als Vorbereitung auf den Winter. Während des ganzen Winters war die Niederschlagsverteilung großzügig und die Wasserreserven konnten für die Vegetationsperiode gesichert werden. In den Monaten März und April kam es zu einem Temperaturanstieg, der zu einem guten Pflanzenaustrieb führte. Das vegetative Wachstum verlief korrekt und der plötzliche Temperaturanstieg wich einer recht schnellen Blüte. Optimales Wachstum der Früchte bis zur Erntezeit, in der es zu Regenfällen kam, die den Zustand der Trauben beschädigten und zu einem Produktionsrückgang führten. Es ist ein guter Jahrgang, bei dem die letzten Regenfälle sich negativ auf das Endresultat auswirkten. Gute Weine, die kurz- bis mittelfristig getrunken werden können, mittlerer Körper und Materie.
Aussehen Auffälliges Himbeerrot. Geruch In der Nase dominieren die sauren, roten Früchte, wie Erdbeeren oder Himbeeren zusammen mit anderen sehr reifen, roten Früchten, wie Kirsche auf einem Hintergrund mit Toffee und Räuchernoten. Geschmack Dem Gaumen zeigt er sich frisch und ausgeglichen. Mit großartigem Volumen und mit einer guten Geschmeidigkeit. Das Finale ist lang und ausdauernd mit einem Geschmack nach bitteren Mandeln.
Aussehen Ein schönes und intensives Himbeerrot. Sauber und glänzend.
Geruch Komplexe und klar definierte Aromen. In den Vordergrund schieben sich Noten von roten Früchten und legen sich auf feine Gewürze, floralen Aromen, balsamischen Noten und angenehmen Röstnoten. Geschmack Direkt, ölig, vollmundig und angenehm. Eine ausgezeichnete Säure und feines Tannin. Ein langer und aromatischer Abgang.
Aussehen Ein schönes und intensives Himbeerrot. Sauber und glänzend.
Geruch Komplexe und klar definierte Aromen. In den Vordergrund schieben sich Noten von roten Früchten und legen sich auf feine Gewürze, floralen Aromen, balsamischen Noten und angenehmen Röstnoten. Geschmack Direkt, ölig, vollmundig und angenehm. Eine ausgezeichnete Säure und feines Tannin. Ein langer und aromatischer Abgang.
Aussehen Himbeerfarben. Intensiv, sauber und glänzend.
Geruch Komplexe und gut definierte Aromen. Rote Früchte satt. Sie legen sich sanft auf einen Hintergrund von würzigen und balsamischen Noten. Angenehme Röstnoten und florale Noten verhalten sich schüchtern. Geschmack Kräftig, bestimmend, mit viel Volumen, samtig und wohlschmeckend. Eine herrliche Säure und feines Tannin. Lang und adauernd im Abgang. Voll von angenehmen Aromen.
Aussehen Dark Himbeerrot, hell und intensiv. Geruch Intensiv aromatisch. Aroma von roten Früchten (Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen) mit zarten floralen Noten und Minze gut mit geraucht, Kaffee und Gewürzen Key-Typ integriert. Aroma komplex und originell. Geschmack

Wein sehr ausgewogen, mit einer schweren Last der Früchte. Frisch, cremig und sehr süß. Mit lang und anhaltend, mit einem Hauch von Bitterkeit, sehr elegant.

Aussehen Helle und intensive rote Himbeere. Geruch Intensiv, mit großer Persönlichkeit, sauber, ehrlich und tief. Aroma von roten Früchten (Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen) mit zarten Blumen-und Minze sowie mit rauchigen Noten, Kaffee und Gewürze Nagel Art integriert. Aroma komplex und originell. Geschmack Ausgewogene und sehr cool. Mit einem riesigen Volumen und Geschmeidigkeit. Runde und Glycerin. Long, anhaltendem Abgang mit einem letzten sehr elegant und sehr aromatisch im Abgang.

Benotungen

  • Parker 87
  • Parker 89
  • Decántalo 90
  • Peñin 88
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Peñin 90
  • Decántalo 90
  • Peñin 90
  • Decántalo 89
  • Peñin 90

Auszeichnungen

Medalla de Plata. V Concurso Internacional "Tempranillo al Mundo"
Medalla de Plata. III Concurso Internacional "Tempranillo al Mundo"

Bewertungen der Jahrgänge der D.O.Ca. Rioja

2016 Sehr gut
2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Gut
1999 Gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Hervorragend
1994 Hervorragend
1993 Gut
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Gut
1989 Gut
1988 Gut
1987 Sehr gut
Extra stabile Verpackung
Unsere spezielle Verpackung vermeidet Beschädigungen.
Zum verschenken
Mit unseren Geschenkkarten können Sie Ihrer Bestellung eine persönliche Widmung hinzufügen.
Rückgabegarantie
Selbstverständlich ersetzen wir Ihnen Ihr Geld, sollte die Sendung beschädigt bei Ihnen ankommen.
Loading...