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Lovamor

Lovamor
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Wein ohne Sulfite Vegan
Wein ohne Sulfite Vegan
Lovamor
Weißwein Jung.
Vielfalt: Albillo
Ursprungsbezeichnungen: VT Castilla-León
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Weißwein Jung.
Vielfalt: Albillo
VT Castilla-León (Castilla y León)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Lovamor

Lovamor ist ein Bio-Weißwein aus V.T. Castilla-León, entwickelt von Alfredo Maestro. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Albillo.

 

Die verwendeten Trauben stammen von sehr alten Rebstöcken, die zwischen 1891 und 1910 gepflanzt wurden. Der Weinberg hat verschiedene Böden und befindet sich auf einer Höhe von 770 bis 1000 Metern ü.d.M.

 

Nach der manuellen Ernte und dem Transport in die Bodega, werden die Trauben entrappt um anschließend eine Woche lang zu mazerieren. Der Gärprozess findet mit autochthonen Hefen in Edelstahltanks statt. Der Wein wird im kalten Winter draußen gelagert. Während dieser Zeit erfährt der Wein automatisch eine malolaktische Gärung.

 

Der Lovamor wird ungefiltert abgefüllt. Dadurch können Unreinheiten vorkommen, die aber die Qualität des Weines nicht mindern.

 

Alfredo Maestro ist ein berühmter Winzer aus Spanien, der anfangs noch auf konventionelle Art und Weise Wein hergestellt hat (Zugabe von Sulfiten, Filterung des Weines etc.). Heutzutage setzt Alfredo Maestro komplett auf natürliche Methoden. 

Zu servieren 8ºC
Enthält keine hinzugefügten Sulfite
Harmonie
Nudeln mit Fischsaucen, Aperitif, Hülsenfrüchte, Stockfisch, Reis und Fisch
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Ursprungsbezeichnungen VT Castilla-León

Vino de la Tierra de Castilla y León ist eine gegraphische Herkunftsbezeichnung um Tafelweine, die mit Trauben aus der spanischen autonomen Gemeinschaft Kastilien und León hergestellt wurden, zu kennzeichnen. Unter der geschützten Bezeichnung, werden Rot-, Weiss- sowie Roséweine produziert. Unter dieser Herkunftsbezeichnung können sämtliche Weinproduzenten Wein vertreiben, welche innerhalb dieser Region Wein herstellen und verarbeiten.

Andere Weine aus der VT Castilla-León

  • Barco del Corneta Cucú 2018

    Weißwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Barco del Corneta. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

    8,36 $
    Einheiten
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    Nur Online
  • Trasto Blanco 2016

    Weißwein Jung. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Noelia de Paz. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Albarín

    12,11 $
    6x
    11,52 $/u
    -4%
    Einheiten
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  • Quinta Apolonia 2018

    Weißwein Fassgärung Respektvolle Landwirtschaft. 3 Monate in Barriquefässern. Bodega: Belondrade y Lurtón. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

    • Suckling 90
    12,34 $
    6x
    11,70 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Quintaluna 2018

    Weißwein Jung Biowein. 2 Monate in Depots. Bodega: Ossian. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

    • Peñin 91
    12,61 $
    6x
    11,97 $/u
    -5%
    Einheiten
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    Nur Online
  • El Aviador Airén Bag in Box 5L

    Weißwein. Bodega: Pagos del Rey. VT Castilla-León. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Airén

    12,75 $
    Einheiten
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  • La Orquesta Soto y Manrique 2016

    Weißwein Reifung in Amphoren. Bodega: Bodega Soto y Manrique. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Chardonnay und Verdejo.

    • Parker 92
    13,48 $
    6x
    12,80 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Prieto Pariente Viognier 2018

    Weißwein Fass. Bodega: Prieto Pariente. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Viognier

    • Peñin 91
    14,90 $
    6x
    14,12 $/u
    -5%
    Einheiten
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Imágenes y situación VT Castilla-León

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