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Alejairén

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Alejairén
Weißwein Fass. 24 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Airén
Ursprungsbezeichnungen: D.O. La Mancha
Herstellungsgebiete: Castilla La Mancha
Bodega: El Vinculo
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.5%
Weißwein Fass. 24 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Airén
D.O. La Mancha (Castilla La Mancha)
Bodega: El Vinculo
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Alejairén

Alejairén ist ein Weißwein, der von dem Weingut El Vínculo, in Campo de Criptana (Ciudad Real), innerhalb der D.O. La Mancha, hergestellt wird. El Vínculo ist eines der 4 Weingüter der Familia Fernández Rivera. 

Das Weingut El Vínculo befindet sich in einem typischen Gebäude der La Mancha, das 1999 in ein modernes Weingut umgewandelt wurde. Es verfügt über alte Tempranillo-Weinberge, einige der besten Weinbergslagen der Region. Damit ist die Kellerei in der Lage, große Weine von begrenzter Produktion herzustellen und wurde so zu einem wichtigen Referenzpunkt in diesem Gebiet.

Alejairén 
ist ein Weißwein, der aus Airén gekeltert wird. Die Trauben stammen von Weinbergen der Lage Pago de la Golosa, auf etwa 700 Meter Höhe auf gemischten Böden aus Ton und Sand.

Nachdem die Trauben von Hand gelesen wurden, werden sie in das Weingut gebracht und abgebeert. Nach einer leichten Pressung gärt der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach der Gärung verbringt der Wein 24 Monate in amerikanischen Eichenfässern und ruht 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Zu servieren 9.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Räucherlachs, Geräuchertes, Pilze, Reis und Fleisch, Magerfische im Ofen

Feststellung aus der Weinprobe Alejairén

Alejairén 2017 ist ein reifer, geschmeidiger und fülliger Wein. In der Nase ragen die Aromen von frischen weißen Früchten hervor, mit mineralischen Noten und den Noten der langen Reifung. Am Gaumen ist er dicht, mit viel Volumen und einer ungewöhnlichen Wendigkeit, die ihm Ausgewogenheit und Tiefe verleiht.

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. La Mancha

2014 Hervorragend
2013 Gut
2012 Hervorragend
2011 Hervorragend
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Hervorragend
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Sehr gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. La Mancha

Schon immer ist dieses Weinbaugebiet eines der herausragendsten in Spanien gewesen. Es das größte Weinanbaugebiet weltweit, sowohl in Bezug auf die Anbaufläche als auch auf das Volumen des erzeugten Weins. Derzeit konzentrieren sie sich alle Anstrengungen der Region darauf, die Qualität ihrer Weine zu verbessern. Ihr Erfolg könnte – sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene – nicht spektakulärer sein. Viele Preise und Auszeichnungen belegen die Qualität der Weine sowie die hervorragende Arbeit ihrer Weingüter.

Andere Weine aus der D.O. La Mancha

Imágenes y situación D.O. La Mancha

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