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Albamar Ceibo

Albamar Ceibo
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Respektvolle Landwirtschaft

Ein Godello mit einer einzigartigen Frische

Respektvolle Landwirtschaft
Albamar Ceibo
Weißwein Reifung in Holz.
Vielfalt: Godello
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Valdeorras
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Bodega: Albamar
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.5%
Weißwein Reifung in Holz.
Vielfalt: Godello
D.O. Valdeorras (Castilla y León)
Bodega: Albamar
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Albamar Ceibo

Albamar Ceibo ist ein Weißwein Barrique, hergestellt von Albamar aus der Sorte Godello in der D.O. Valdeorras (Kastilien und León).
 
Albamar ist das Projekt von Xuxo Alba, einem Winzer, dessen Leidenschaft es ist, das Gebiet zu interpretieren, in dem sich der Weinberg befindet. Das Projekt beginnt im Jahr 2006, als er die Leitung des kleinen Familienweinguts in Cambados (Pontevedra) übernimmt und er beginnt, frische Weine mit atlantischem Charakter herzustellen. Derzeit produziert er Weine in Rías Baixas, Ribeira Sacra und Valdeorras.
 
Auf der Suche nach Frische in seinen Weinen findet Xuxo Alba einen einzigartigen Weinberg in A Rúa (Valdeorras), etwa 500 Meter über dem Meeresspiegel, aus dem Albamar Ceibo stammt. Dabei handelt es sich um alte Reben, die in Schieferboden gepflanzt sind und vom atlantisch-kontinentalen Klima der Region beeinflusst werden. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft mit sehr moderaten Behandlungen im Weinberg betrieben und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. 
 
Im Keller werden die Trauben des Albamar Ceibo mit ihren Rappen gepresst und der erhaltene Most wird spontan mit einheimischen Hefen fermentiert. Dann reift für 8 Monate ein Drittel des Weins in Edelstahl und die anderen beiden Teile in französischen Eichenfässern auf eigener Hefe.
 
Albamar Ceibo ist das Ergebnis des neuen Projekts von Albamar in Valdeorras. Ein Wein, der aus dem Wunsch und der Leidenschaft, die maximale Frische und Identität des Terroirs zu erreichen, hervorgeht. Ein Godello mit der für die Sorte typischen Geschmeidigkeit, aber mit einer einzigartigen Frische. 
 
Zu servieren 8.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Reis und Fisch, Magerfische im Ofen, Helles Fleisch, Vielfältige Salate

Feststellung aus der Weinprobe Albamar Ceibo

Albamar Ceibo 2019 ist ein cremiger Weißwein mit Aromen von reifen weißen Früchten, Zitrusfrüchten, Anisnoten und Anklängen an Balsamico. Am Gaumen ist er frisch, geschmeidig und fleischig. Ein Wein mit Struktur, ausgewogener Säure und langem, anhaltendem Abgang.

Benotungen

  • Parker 91

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Valdeorras

2014 Hervorragend
2013 Sehr gut
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2010 Gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Good
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Gut
1997 Hervorragend
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Valdeorras

Bodega Albamar

Diese Herkunftsbezeichnung nimmt einen Teil der wunderschönen Täler des Flusses Sil und Jares im Nordosten der Provinz Orense ein. In dieserDie Weinberge säumen die Hänge der Berge, die die Flusstäler umgeben. Grundlage für den Anbau bilden die gut ausgestatteten und fruchtbaren Schieferböden.
Die Rebsorte mit höchster Qualität und Ansehen unter den weißen Sorten, ist die Godello Traube. Weißweine hergestellt mit Godello zeichnen sich meist durch sehr feine fruchtige und florale Aromen und einer hervorragenden Struktur aus. Unter den roten Rebsorten hat die Tinta Mencía großes Gewicht; purpurfarbene Rotweine mit intensiven und eleganten fruchtigen Aromen und fein fleischig.

Andere Weine aus der D.O. Valdeorras

  • O Luar do Sil Godello Magnum 2019

    Weißwein Jung. Bodega: Pago de los Capellanes. D.O. Valdeorras. (Galizien) Vielfalt: Godello

    27,96 $
    Einheiten
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  • A Coroa 200 Cestos 2018

    Weißwein Mit Bodensatz. Bodega: A Coroa. D.O. Valdeorras. (Galizien) Vielfalt: Godello

    • Decanter 90
    28,07 $
    6x
    26,67 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Avancia Godello 2019

    Weißwein Reifung in Holz. 7 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Bodega: Avancia. D.O. Valdeorras. (Galizien) Vielfalt: Godello

    • Parker 91+
    29,11 $
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  • O Luar do Sil Godello Fermentado en barrica 2016

    Weißwein Fassgärung. 6 Monate auf Hefelager im Barriquefass. Bodega: Pago de los Capellanes. D.O. Valdeorras. (Galizien) Vielfalt: Godello

    31,65 $
    6x
    30,02 $/u
    -5%
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  • Branco de Santa Cruz 2017

    Weißwein Mit Bodensatz. 12 Monate in Foudres. Bodega: Telmo Rodríguez. D.O. Valdeorras. (Galizien) Vielfalt: Treixadura, Palomino, Godello und Doña Blanca.

    • Parker 91+-93
    33,58 $
    6x
    31,90 $/u
    -4%
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  • Pezas da Portela 2016

    Weißwein Fass. 6 Monate in Barriquefässern. Bodega: Valdesil. D.O. Valdeorras. (Galizien) Vielfalt: Godello

    36,55 $
    6x
    34,68 $/u
    -5%
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  • Pedrouzos Magnum 2012

    Weißwein Reserva. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Valdesil. D.O. Valdeorras. (Galizien) Vielfalt: Godello

    154,92 $
    Einheiten
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Imágenes y situación D.O. Valdeorras

Andere Weine der Bodega Albamar

  • Albamar 2019

    Weißwein Jung. Bodega: Albamar. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Parker 92
    16,09 $
    6x
    15,24 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Albamar Albino 2018

    Weißwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Albamar. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Caíño Tinto

    • Parker 93
    23,53 $
    6x
    22,33 $/u
    -5%
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  • Albamar O Pereiro 2019

    Weißwein Mit Bodensatz Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Albamar. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    25,48 $
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  • Albamar Sesenta e Nove Arrobas 2018

    Weißwein Mit Bodensatz. 5 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Albamar. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    37,83 $
    6x
    35,88 $/u
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Imágenes y situación Albamar

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