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Alabaster
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- Bodega: Teso la Monja
- Herkunftsbezeichnung: D.O. Toro
- Vielfalt: Tinta de Toro
- Kapazität: 75 cl., Magnum
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Eigenschaften
Alabaster wird mit Tinta de Toro-Trauben hergestellt, welche aus sehr alten, pre-phylloxera Weinreben mit geringer Produktion abstammen. Es wird auf einem nachhaltigen Ackerbau geachtet: es werden nur natürliche Düngemittel benutzt und keine Pestizide oder Herbizide. Die Weinlese wird per Hand durchgeführt und die Traube sorgfältig aussortiert.
Bei ihrer Ankunft in der Kellerei werden die Trauben erneut, Beere für Beere, ausgelesen und per Hand entrappd. Die Traube wird wie nach Tradition zerstampft um in Nachhinein die Gärung in offenen Behältern mit leichten Umpumpen durchzuführen.
Malolaktische Gärung und 18-monatiger Ausbau in neuen französischen Eichenbarriques.
Wir empfehlen den Wein für mindestens 4-6 Stunden vor verzehr zu dekantieren. Ein sehr lagerfähiger Wein.
Ein Rotwein der sich nur schwer vergessen lässt. Ein Wein um ihn langsam und in guter Begleitung zu genießen.
Feststellung aus der Weinprobe
Benotungen
- Decántalo 96
- Parker 93+
- Peñin 97
- Parker 95
- Peñin 97
- Parker 95
- Peñin 96
- Decántalo 97
- Parker 95
- Peñin 95
- Winespectator 93
- Proensa 99
- Decántalo 94
- Parker 94
- Peñin 95
- Winespectator 95
- Proensa 99
Bewertungen der Jahrgänge
Andere Weine aus der D.O. D.O. Toro
-
- Parker: 93
- Peñin: 93
Magnum 1,5l
San Román Magnum 2013
Rotwein Crianza. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: Magnum Bodega: Maurodos. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.
Maurodos D.O. ToroNur noch 2 verfügbar!54,50 €Nur Online -
- Decántalo: 94
Magnum 1,5l
Victorino Magnum 2016 (PR)
Rotwein Crianza Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: Magnum Bodega: Teso la Monja. Herkunftsgebiet: Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.
Teso la Monja D.O. Toro59,05 €Nur Online -
- Parker: 94
Cartago Paraje del Pozo 2012
Rotwein Fass. 36 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Maurodos. Herkunftsgebiet: Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.
Maurodos D.O. Toro78,50 €Nur Online -
- Parker: 92
- Peñin: 94
Pintia Magnum 2012
Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Pintia. Herkunftsgebiet: Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.
Pintia D.O. ToroNur noch 9 verfügbar!87,50 €Nur Online -
- Parker: 94
Magnum 1,5l
Victorino Magnum 2013
Rotwein Crianza Ökologisch ohne Zertifikat. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: Magnum Bodega: Teso la Monja. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.
Teso la Monja D.O. Toro94,95 € -
- Parker: 90
- Peñin: 94
Aponte 2008
Rotwein Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Frontaura. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.
Frontaura D.O. Toro195,00 €Nur Online -
- Parker: 94
- Peñin: 97
Termanthia 2012
Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Numanthia. Herkunftsgebiet: Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.
Numanthia D.O. Toro240,00 €Nur Online -
Magnum 1,5l
Alabaster Magnum 2014
Rotwein Crianza Ökologisch ohne Zertifikat. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: Magnum Bodega: Teso la Monja. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.
Teso la Monja D.O. Toro320,00 €Nur Online -
Teso la Monja 2013 (PR)
Rotwein Reserva Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Teso la Monja. Herkunftsgebiet: Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.
Teso la Monja D.O. ToroNur noch 2 verfügbar!840,95 €Nur Online
