Alabaster

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Rotwein Crianza. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Bodega: Teso la Monja
Herkunftsbezeichnung: D.O. Toro
Vielfalt: Tinta de Toro
Kapazität: 75 cl., Magnum

Verfügbare Jahrgänge von Alabaster

Alabaster Magnum 2014

Magnum 1,5l

269,75 € exkl. MwSt

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Alabaster Magnum 2014

Magnum 1,5l
269,75 € exkl. MwSt

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Alabaster 2015

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Alabaster 2015
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Eigenschaften von Alabaster

Alabaster ist ein großartiger Wein aus Toro, hergestellt von der Familie Eguren. Elegant und delikat wie der Alabaster, von welchem der Wein seinen Namen Erhält um die Essenz- und Parfum-Fläschchen der Griechen und Egypter zu huldigen.
Alabaster wird mit Tinta de Toro-Trauben hergestellt, welche aus sehr alten, pre-phylloxera Weinreben mit geringer Produktion abstammen. Es wird auf einem nachhaltigen Ackerbau geachtet: es werden nur natürliche Düngemittel benutzt und keine Pestizide oder Herbizide. Die Weinlese wird per Hand durchgeführt und die Traube sorgfältig aussortiert.
Bei ihrer Ankunft in der Kellerei werden die Trauben erneut, Beere für Beere, ausgelesen und per Hand entrappd. Die Traube wird wie nach Tradition zerstampft um in Nachhinein die Gärung in offenen Behältern mit leichten Umpumpen durchzuführen.
Malolaktische Gärung und 18-monatiger Ausbau in neuen französischen Eichenbarriques.
Wir empfehlen den Wein für mindestens 4-6 Stunden vor verzehr zu dekantieren. Ein sehr lagerfähiger Wein.
Ein Rotwein der sich nur schwer vergessen lässt. Ein Wein um ihn langsam und in guter Begleitung zu genießen.

Alkoholgehalt: 14.5%

Zu servieren 17ºC

Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren

Harmonie

Wild (außer Geflügel), Gebratenes, rotes Fleisch, Ragout, Wein alleine, Großwild

Das Klimajahr in Toro war, wie das seiner nahen Nachbarn des Ribera de Duero, trocken und heiß. Mit einer großen Ausnahme mussten sie nicht den tragischen Frost vom 28. April ertragen. Der Frühling begann mit hohen Temperaturen, die die Knospung vorantrieben, gefolgt von einem plötzlichen Temperaturabfall, der den vegetativen Zyklus erneut verlangsamte. Das Ende des Frühlings und der erste Teil des Sommers brachte hohen Temperaturen mit sich, die den Zyklus zu Gute kamen. Ende Juli und August entspannten sich die Temperaturen und es fielen einige Niederschläge, die die Wasserreserven bis zum Ende der Ernte sicherten, den Säuregehalt verbesserten und dem Wein Fruchtigkeit verliehen.

Dies ist ein ausgezeichneter Jahrgang innerhalb der D.O. Toro. Mit einem etwas besonderen Herbst aufgrund der geringen Niederschläge und den etwas höheren Temperaturen als normal. Bis Ende Januar zeigte sich der Beginn der Regenfälle nicht wie normaler Weise.Von Februar bis März wurden die Temperaturen und Regenfälle mit der Normalität registriert, mit der die Wasservorräte und der vegetative Zyklus richtig begonnen haben.Das Keimen und Blühen verzögerten sich aufgrund der niedrigen Temperaturen im Mai um einige Tage.Ende Juni beginnen die hohen Temperaturen und der Blüten- und Wachstumsprozess beschleunigt sich.Der Sommer vergeht ohne nennenswerte Wetterunfälle. Bis Mitte September wurde ein leichter Regen und ein Temperaturabfall verzeichnet, der zu einer Verlangsamung der Reifung bis zur frühen Ernte führte, die mit einem optimalen Reifegrad einherging.Somit sind die Weine dieses Jahrgangs durch eine große Ausgewogenheit zwischen Reifung und Säure gekennzeichnet. Frische Weine in ihrer Jugend und bereit, perfekt zu altern.

Dieses als sehr gut qualifizierte Jahr begann mit hohen Temperaturen, die erst Ende November einsetzten, und mit recht geringen Wasserreserven. Zu Beginn des Frühlings begannen die Temperaturen zu steigen, was zum ersten Weinen der Reben führte. Der Beginn des vegetativen Zyklus begann ohne größere Zwischenfälle, mit Ausnahme der niedrigen Luftfeuchtigkeit aufgrund des fehlenden Regens im Winter. Im Laufe des Monats Mai begann die Rebe, die Blüte zu entwickeln, die in der ersten Juniwoche blühte. Als die Reife begann, konnte man die Trockenheit und den Stress der Reben bemerken. Ende August gab es einige Regenfälle, die dazu beitrugen, die Trauben zu hydratisieren, wodurch gesündere Trauben geerntet werden konnten.Das Ergebnis war ein Jahr mit Weinen eines konzentrierten Profils und mit etwas Säure. Perfekt in ihrer Jugend und mit einer durchschnittlichen Lagerkapazität.

Das Jahr begann mit einem verregneten Herbst und niedrigen Temperaturen, die im Dezember für einige Tage hintereinander für Frost sorgten. Anfang März begannen sich die Temperaturen zu erholen und bis Anfang April war der Beginn des vegetativen Zyklus zu erkennen. Aufgrund der anhaltenden hohen Temperaturen kam es zu einem beschleunigten Wachstum des Weinstocks, was den Blütetermin vorverlegte. Im Juni fielen die Temperaturen, aber im Juli stiegen sie erneut stark an, was die Austrocknung einiger Beeren bewirkte. Im August und Anfang September entwickelte sich das Klima bis zur Ernte normal.Das Ergebnis ist ein Jahr mit Weinen von gutem Körper und guter Säure. Fließfähige Weine in ihrer Jugend und mit einer guten Lagerfähigkeit.

Der Jahrgang 2013, der als sehr gut bewertet wurde, begann auf komplizierte Art und Weise. In den frühen Frühjahresstufen, im April und Mai, waren die Temperaturen niedrig und es gab viel Regen, so dass der Beginn des vegetativen Zyklus sich deutlich verzögerte. Dies führte zu einer späten Blüte und somit zu einer späteren Reifung. Dazu fiel vor der Weinlese eine beträchtliche Regenmenge, was zu einer verschachtelten Ernte führte.Nach einem kalten und regnerischen Jahr ist das Profil der von ihnen erzeugten Weine niedriger als üblich. Frischer und mit guter Säure.

Aussehen Intensive und tiefe Kirschrote Farbe, dunkel. Sauber und glänzend, mit eleganter und langsam fallender Träne. Geruch Intensive und konzentrierte Aromen mit viel, doch zugleich sehr angenehmen, Fruchtanteil: viel reife Rot- und Schwarzfrucht welche sich mit Milchnoten und elegantem Holz, Gewürze und Mineraliennoten vermischen. Im Hintergrund erscheinen leichte Blütenaromen. Geschmack Mächtig, überzeugend, elegant und seriös mit seidiger Textur. Im Mund, lang; schmackhaft, fleischig und voller Frucht. Wundervolle Säure, gut integriert, definiert und tief. Es begleiten reife und angenehme Tannine welchen aber noch etwas Feinschliff fehlt. Er verabschiedet sich mit einem langanhaltenden Abgang.

Aussehen Intensiv, dunkel und tief kirschrote Farbe. Saubere und helle Wein mit elegant langsam fallenden Tränen. Geruch Intensive, konzentrierte Aromen, mit einem riesigen Last von angenehmen Noten von Früchten, mit vielen reifen schwarzen Beeren, fast Marmelade, mit intensiven Aromen cremig und milchig, eleganten Noten von Holz und großen mineralischen berührt gemischt. Im Hintergrund, leicht blumigen Aromen. Geschmack Kraftvoll, stark, elegant und schweren Wein, mit viel Volumen und einen tollen Körper. Es hat eine seidige Textur und eine lange, sehr lecker, fleischig Gaumen, voll von Noten von schwarzen Früchten Marmelade in all ihren Nuancen. Er zeigt und eine ausgezeichnete Säure und schöne Tannine, die einige Zeit brauchen, um das Polieren zu beenden. Sehr lange und sehr anhaltendem Abgang. Ein großer unvergesslichen Wein langsam genossen werden.

Benotungen

2017
2015
2014
2013
2012
2010
2009

Decántalo 95

Decántalo 96
Parker 94

Parker 93+
Peñin 97

Parker 95
Peñin 97

Parker 95
Peñin 96

Decántalo 97
Parker 95
Peñin 95
Winespectator 93

Decántalo 94
Parker 94
Peñin 95
Winespectator 95

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Toro

2016 Hervorragend

2015 Sehr gut

2014 Sehr gut

2013 Sehr gut

2012 Sehr gut

2011 Hervorragend

2010 Hervorragend

2009 Hervorragend

2008 Hervorragend

2007 Sehr gut

2006 Sehr gut

2005 Hervorragend

2004 Hervorragend

2003 Hervorragend

2002 Sehr gut

2001 Hervorragend

2000 Sehr gut

1999 Hervorragend

1998 Sehr gut

1997 Gut

1996 Sehr gut

1995 Sehr gut

1994 Gut

1993 Gut

1992 Gut

1991 Gut

1990 Gut

1989 Hervorragend

1988 Sehr gut

1987 Gut

1986 Sehr gut

1985 Sehr gut

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Herkunftsbezeichnung D.O. Toro

Bodega Teso la Monja

In Toro werden überwiegend Rotweine aus der Rebsorte Tinta de Toro gewonnen. Die Trauben stammen von Rebstöcken, die auf sandigen Böden an den Ufern des Flusses Duero stehen. Die Rotweine aus Toro sind ausdrucksstarke, korpulente und komplexe Weine. Neben den Rotweinen werden auch einige Weißweine aus den Rebsorten Verdejo und Malvasía produziert. Seit den 80er wurde die Weinproduktion in Toro kräftig angekurbelt. Wichtige Protagonisten des Siegeszuges sind unter anderem die Bodega Pintia, die zu der Gruppe Vega Sicília gehört, und die Bodega Teso la Monja der Gruppe Sierra Cantabria.

Andere Weine aus der D.O. Toro

San Román Magnum 2014

Rotwein Crianza. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: Magnum Bodega: Maurodos. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

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Magnum 1,5l

San Román Magnum 2014

Rotwein Crianza. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: Magnum Bodega: Maurodos. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

Keller: Maurodos Herkunftsbezeichnung: D.O. Toro

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La Mula de la Quietud 2014

Rotwein Reserva Biowein. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Quinta de la Quietud. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.
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La Mula de la Quietud 2014

Rotwein Reserva Biowein. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Quinta de la Quietud. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

Keller: Quinta de la Quietud Herkunftsbezeichnung: D.O. Toro

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Victorino Magnum 2017 (PR)

Rotwein Crianza Biowein ohne Zertifikat. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: Magnum Bodega: Teso la Monja. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

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Victorino Magnum 2017 (PR)

Rotwein Crianza Biowein ohne Zertifikat. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: Magnum Bodega: Teso la Monja. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

Keller: Teso la Monja Herkunftsbezeichnung: D.O. Toro

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Cartago Paraje del Pozo 2013

Rotwein Fass. 36 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Maurodos. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.
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Cartago Paraje del Pozo 2013

Rotwein Fass. 36 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Maurodos. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

Keller: Maurodos Herkunftsbezeichnung: D.O. Toro

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Victorino Magnum 2015

Rotwein Crianza Biowein ohne Zertifikat. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: Magnum Bodega: Teso la Monja. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

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Victorino Magnum 2015

Rotwein Crianza Biowein ohne Zertifikat. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: Magnum Bodega: Teso la Monja. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

Keller: Teso la Monja Herkunftsbezeichnung: D.O. Toro

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Victorino Magnum 2013

Rotwein Crianza Biowein ohne Zertifikat. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: Magnum Bodega: Teso la Monja. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

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Magnum 1,5l

Victorino Magnum 2013

Rotwein Crianza Biowein ohne Zertifikat. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: Magnum Bodega: Teso la Monja. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

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Alabaster 2015

Rotwein Crianza Biowein ohne Zertifikat. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Teso la Monja. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.
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Alabaster 2015

Rotwein Crianza Biowein ohne Zertifikat. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Teso la Monja. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

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Aponte Selección Especial 2008

Rotwein Gran Reserva. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Frontaura. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.
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Aponte Selección Especial 2008

Rotwein Gran Reserva. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Frontaura. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

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Termanthia 2011

Rotwein Crianza. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Numanthia. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.
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Termanthia 2011

Rotwein Crianza. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Numanthia. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

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Alabaster Magnum 2017 (PR)

Rotwein Crianza Biowein ohne Zertifikat. Menge: Magnum Bodega: Teso la Monja. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

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Alabaster Magnum 2017 (PR)

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Termanthia 2013

Rotwein Crianza. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Numanthia. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.
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Termanthia 2013

Rotwein Crianza. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Numanthia. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

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San Román (6L) 2014

Rotwein Crianza. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: Mathusalem 6 litros Bodega: Maurodos. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.
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San Román (6L) 2014

Rotwein Crianza. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: Mathusalem 6 litros Bodega: Maurodos. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

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Die Bodega Teso La Monja gilt, trotz ihrem jugendlichem Alter, schon heute als Referenz-Kellerei in Toro. Es ist einfach so, dass diese Kellerei, aus Hand der Eguren Familie, grandiose Prestige-Weine herstellt. Vorhanden ist die traditionelle Stärke der Toro-Weine, doch diese, tritt in Verbindung mit einem feinem und elegantem Gaumen -der Hauptnenner der Weine dieser Familie.

Andere Weine der Bodega Teso la Monja

Victorino 2017 (PR)

Rotwein Crianza Biowein ohne Zertifikat. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Teso la Monja. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.
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Victorino 2017 (PR)

Rotwein Crianza Biowein ohne Zertifikat. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Teso la Monja. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

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Almirez Magnum 2017 (PR)

Rotwein Crianza Biowein ohne Zertifikat. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: Magnum Bodega: Teso la Monja. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

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Almirez Magnum 2017 (PR)

Rotwein Crianza Biowein ohne Zertifikat. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: Magnum Bodega: Teso la Monja. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

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Victorino 2015

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Victorino Magnum 2017 (PR)

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Victorino Magnum 2015

Rotwein Crianza Biowein ohne Zertifikat. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: Magnum Bodega: Teso la Monja. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

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Victorino Magnum 2013

Rotwein Crianza Biowein ohne Zertifikat. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: Magnum Bodega: Teso la Monja. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

Magnum 1,5l
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Magnum 1,5l

Victorino Magnum 2013

Rotwein Crianza Biowein ohne Zertifikat. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: Magnum Bodega: Teso la Monja. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

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Alabaster 2015

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Magnum 1,5l

Alabaster Magnum 2017 (PR)

Rotwein Crianza Biowein ohne Zertifikat. Menge: Magnum Bodega: Teso la Monja. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

Keller: Teso la Monja Herkunftsbezeichnung: D.O. Toro

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Alabaster Magnum 2014

Rotwein Crianza Ökologisch ohne Zertifikat. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: Magnum Bodega: Teso la Monja. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

Magnum 1,5l
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Rotwein Crianza Ökologisch ohne Zertifikat. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: Magnum Bodega: Teso la Monja. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

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