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Akilia Villa San Lorenzo Blanco

Akilia Villa San Lorenzo Blanco
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Respektvolle Landwirtschaft

Frische und Mineralität mit dem ganzen Charakter des Bierzo

Respektvolle Landwirtschaft
Akilia Villa San Lorenzo Blanco
Weißwein Fass.
Vielfalt: Palomino,  Doña Blanca
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bierzo
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Bodega: Akilia
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.5%
Weißwein Fass.
Vielfalt: Palomino,  Doña Blanca
D.O. Bierzo (Castilla y León)
Bodega: Akilia
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Akilia Villa San Lorenzo Blanco

Akilia Villa de San Lorenzo Blanco ist eine Weißwein-Coupage der Sorten Palomino und Doña Blanca, hergestellt vom Weingut Akilia in der D.O. Bierzo, in Kastilien und León, Spanien.

 

Akilia Villa de San Lorenzo Blanco wird aus Rispen hergestellt, die von einer kleinen Parzelle von 0,5 Hektar in Westausrichtung stammen, welche tonige Lehmböden auf Quarziten und Schiefer aufweist, auf denen etwa 75 Jahre alte Reben wachsen. Die Trauben werden manuell gelesen und gären dann in Behältern mit 2.000 Liter Fassungsvermögen. 70 % des resultierenden Weins werden 5 Monate lang in Edelstahltanks auf feiner Hefe gereift, der Rest reift 5 Monate lang in gebrauchten französischen Eichenfässern mit 228 Liter Fassungsvermögen.

 

Die Weinberge befinden sich an den Hängen des Aquiliano-Gebirges, ein gewaltiges Massiv, das die Römer bei ihrer Ankunft in Bierzo beeindruckte, da sie dort auch sehr viele Adler (Aquilias) vorfanden, daher der Name des Weinguts Akilia. Dessen Gründer ist Mario Rovira und sein Ziel ist die Wiedergewinnung alter Weinberge mit einheimischen Sorten, die das volle Potenzial des Bierzo offenbaren. Zweifellos ein junges Projekt mit einer sehr persönlichen Identität, aber mit dem ganzen Charakter dieser überraschenden und bewunderten Weinregion.

 

Zu servieren 8.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Stockfisch, Reis und Fisch, Magerfische vom Grill, Vielfältige Salate

Feststellung aus der Weinprobe Akilia Villa San Lorenzo Blanco

Akilia Villa de San Lorenzo Blanco 2017 ist ein profilierter Weißwein mit Zitronen- und Kräuteraromen und einem Hauch von weißen Früchten in der Nase. Der Gaumen ist köstlich und frisch. Ein Weißwein mit einer angenehm mineralischen Note und einem langen Abgang.

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Bierzo

2017 Sehr gut
2016 Hervorragend
2015 Hervorragend
2014 Hervorragend
2013 Sehr gut
2012 Hervorragend
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Hervorragend
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Gut
1998 Gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Bierzo

Bodega Akilia

Der Wein aus Bierzo ist in seiner Blütezeit. Die Region zeichnet sich durch viele Kleinbauern aus, die unterschiedliche Parzellen mit sehr alten Rebstöcken bewirtschaften. Der einzigartige Charakter der Mencía-Trauben macht die frischen und fruchtigen Rotweine der Region so besonders. Neben den Rotweinen werden auch hervorragende Rosé- und Weißweine gekeltert. Als Hauptdarsteller bei den Weißweinen tritt die Rebsorte Godello auf. Eine Rebsorte mit einer großen Aromenvielfalt, aus der Weißweine mit einem guten Säure-Alkohol Gleichgewicht entstehen. 2 Personen sind besonders zu erwähnen, wenn man von dem Aufschwung der Weine in Bierzo redet: Raúl Pérez und Ricardo Pérez, aus der Familie Palacios. Die beiden Winzer haben mit ihren Weinen in kurzer Zeit internationale Kritiker überzeugt und damit die Weine aus Bierzo berühmt gemacht.

Andere Weine aus der D.O. Bierzo

  • El Castro de Valtuille Godello 2018

    Weißwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Castro Ventosa. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Godello

    • Parker 92
    16,34 $
    6x
    15,51 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Ultreia Godello 2018

    Weißwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Raúl Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Godello

    • Parker 92-92+
    17,19 $
    6x
    16,29 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • El Chuqueiro 2016

    Weißwein Mit Bodensatz. 4 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: José Antonio García Viticultor. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Godello

    18,04 $
    6x
    17,12 $/u
    -5%
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  • Mengoba Blanco 2017

    Weißwein Mit Bodensatz. Bodega: Mengoba. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Godello und Doña Blanca.

    18,87 $
    6x
    17,92 $/u
    -5%
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  • Godelia Selección Godello 2015

    Weißwein Crianza. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Bodega: Godelia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Godello

    22,14 $
    6x
    21,01 $/u
    -5%
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  • Akilia K 2018

    Weißwein Mit Bodensatz. 5 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Akilia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Palomino und Doña Blanca.

    24,54 $
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    23,30 $/u
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  • Verónica Ortega Cal Blanco 2017

    Weißwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 11 Monate in verschiedenen Behältern. Bodega: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Godello

    • Parker 92+-94
    26,47 $
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  • La Revelía 2018

    Weißwein Fass. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Bodega: Emilio Moro. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Godello

    27,14 $
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  • Ultreia La Claudina 2016

    Weißwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 11 Monate in Foudres. Bodega: Raúl Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Godello

    • Parker 94-94
    41,37 $
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  • Raúl Pérez & Niepoort Calderera Blanco 2015

    Weißwein Fass. Bodega: Niepoort. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Godello

    42,99 $
    6x
    40,83 $/u
    -5%
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Imágenes y situación D.O. Bierzo

Andere Weine der Bodega Akilia

  • Akilia K 2018

    Weißwein Mit Bodensatz. 5 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Akilia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Palomino und Doña Blanca.

    24,54 $
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    23,30 $/u
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