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Agustí Torelló Mata Rosat Trepat

Agustí Torelló Mata Rosat Trepat
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Agustí Torelló Mata Rosat Trepat
Cava Reserva. 18 Monate in der Flasche.
Vielfalt: Trepat
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Cava
Herstellungsgebiete: Katalonien
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Cava Reserva. 18 Monate in der Flasche.
Vielfalt: Trepat
D.O. Cava (Katalonien)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung

Eigenschaften von Agustí Torelló Mata Rosat Trepat

Agustí Torelló Mata Rosat Trepat ist ein Rosé-Cava aus D.O. Cava und wurde von Agustí Torelló Mata entwickelt. Es handelt sich um einen reinsortigen Wein aus der Rebsorte Trepat.

Agustí Torelló Mata Rosat Trepat ist ein Cava mit viel Persönlichkeit. Er reift in der Flasche für mindestens 18 Monate und durchläuft alle signifikanten Prozesse einer traditionellen Cava-Herstellung.

Agustí Torelló Mata Rosat Trepat ist ein Cava, der zu den bekanntesten Weinen zählt. Auch auf internationaler Bühne. Er ist ein Brut mit nur 7g Restzucker pro Liter.

Die Cavas von Agustí Torelló Mata sind Produkte einer Arbeit und einer Leidenschaft der gesamten Familie. Die Bodega besitzt die besten Weinstöcke in Penedés und arbeitet Jahr für Jahr dafür, dass ihre Produkte Perfektion erreichen.

Zu servieren 7ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Reis und Fisch, Magerfisch in Soße, Meeresfrüchte vom Grill, Helles Fleisch, Aufschnitt, Reisgerichte, Obstdesserts, Meeresfrüchte mit Soße, Aperitif

Feststellung aus der Weinprobe Agustí Torelló Mata Rosat Trepat

Aussehen Reines und funkelndes Kirschrosa. Es stechen die feinen Bläschen hervor. Geruch Noten von roten Waldfrüchten und blumigen Tönen von rosa Blütenblättern auf einem minzigen Hintergrund. Von mittlerer Intensität. Geschmack Angenehm und frisch. Er zeigt sich mit leichter Entwicklung und einer großartigen Präsenz.
Aussehen

Geruch In der Nase ist er aufrichtig und frisch. Es herrschen Wildfrüchte wo vor allem die Erdbeere auf einem Hintergrund grüner Minze hervorsteht. Geschmack

Aussehen Helles Kirschrot, sauber und sehr glänzend. Feine Bläschen.
Geruch Mittlere Intensität. Rote Wildbeeren zeigen sich im Vordergrund und werden von blumigen Aromen (Rosenblätter) begleitet, die sich auf einen Hintergrund, der an Minze erinnert, legen. Geschmack Sehr angenehm am Gaumen. Frisch und leicht, mit einer gut integrieren Kohlensäure. Korrekter Abgang, nicht zu kurz.
Aussehen Eine saubere und helle attraktive rosa Farbe Kirsche af ein Schatten mit mittlerer Intensität und lebendige Reflexionen von Veilchen. Feine und anhaltende Blasen, die sich ganz im Einklang roasries und bilden eine dichte Krone. Geruch Frische und im Einklang mit einer starken Präsenz von wilden Früchten, wobei Erdbeeren auf dem Hintergrund von Minze.
Geschmack Pleasant Angriff, Glanz ist gut, reich und dicht. Da es entwickelt, es zeigt, IRS Sortenumstellung Temperament, gleichzeitig frisch und komplex, reiche aber leicht, mit einer deutlichen Präsenz von roten Waldfrüchten, besonders Erdbeeren.

Benotungen

  • Peñin 90
  • Parker 90
  • 50 Cavas 96
  • Decántalo 91
  • Parker 87
  • Peñin 90
  • Decántalo 85
  • Peñin 88

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Cava

2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Hervorragend
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Hervorragend
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Cava

Bodega Agustí Torelló Mata

Der Cava entstand als Abbild zum Champagner, allerdings in über 1200 km Entfernung und erst 100 später. Es zeigte sich, dass es nicht möglich ist ein exakt gleiches Produkt herzustellen, auch wenn man die gleichen Methoden und die gleichen Rebsorten einsetzt. Das Klima und der Boden haben eine direkte Einwirkung auf die Erträge der Pflanzen. Die Reben, die in den Cava Regionen besser vegetieren, sind andere als die in der Champagne. Zum Glück sind die überzeugendsten Schaumweine, die eigens in der Region hergestellten. Seit vielen Jahren wird der eigene Schaumwein hergestellt, welcher nach der Methode der zweifachen Flaschengärung durchgeführt wird. So, wie in den Cava-Regionen, wird er nirgendwo anders auf der Welt hergestellt.

Andere Cavas aus der D.O. Cava

Imágenes y situación D.O. Cava

Agusti Torello Mata Das Weingut hat nur ein Ziel: Um die cava von seiner besten Seite zu entwickeln. Keller sind der Illusion und der Leidenschaft eines ganzen Familie geboren.

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