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Agustí Torelló Mata Bayanus 375 Rosat

Agustí Torelló Mata Bayanus 375 Rosat
4.86/5.00 aus 1022 Kundenbewertungen
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Agustí Torelló Mata Bayanus 375 Rosat
Cava Reserva. 24 Monate in der Flasche.

Eigenschaften von Agustí Torelló Mata Bayanus 375 Rosat

Agustí Torelló Mata Bayanus 3/8 Rosat Trepat ist ein Cava aus D.O. Cava von Agustí Torelló Mata. Es handelt sich um einen sortenreinen Trepat.

Für mehr Information besuchen Sie Agustí Torelló Mata Rosat Trepat en botella de 75 cl.

Alkoholgehalt: 11.5%
Zu servieren 7ºC
Harmonie
Passt zu allen Gerichten

Feststellung aus der Weinprobe Agustí Torelló Mata Bayanus 375 Rosat

Aussehen

Geschmack

Aussehen Rein und glänzend. Attraktives Kirschrosa von mittlerer Intensität mit lebenden lilafarbenen Reflexen. Feine langanhaltende Bläschen von mittlerer Entwicklung mit einer guten Schuamkronenbildung.
Geruch In der Nase ist er aufrichtig und frisch. Es dominieren Wildfrüchte, vor allem steht die Erdbeere auf einem Hintergrund grüner Minze hervor. Geschmack Im Mund erweist er einen angenehmen Angriff. Gut kombinierte Kohlensäure, reich und dicht. In der Entwicklung zeigt er seinen Sortencharakter, frisch und komplex zugleich; Fleischig aber leicht, vor allem stehet die Rotfrucht hervor, wie Erdbeere.

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Cava

2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Hervorragend
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Hervorragend
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Herkunftsbezeichnung Cava

Bodega Agustí Torelló Mata

Der Cava entstand als Abbild zum Champagner, allerdings in über 1200 km Entfernung und erst 100 später. Es zeigte sich, dass es nicht möglich ist ein exakt gleiches Produkt herzustellen, auch wenn man die gleichen Methoden und die gleichen Rebsorten einsetzt. Das Klima und der Boden haben eine direkte Einwirkung auf die Erträge der Pflanzen. Die Reben, die in den Cava Regionen besser vegetieren, sind andere als die in der Champagne. Zum Glück sind die überzeugendsten Schaumweine, die eigens in der Region hergestellten. Seit vielen Jahren wird der eigene Schaumwein hergestellt, welcher nach der Methode der zweifachen Flaschengärung durchgeführt wird. So, wie in den Cava-Regionen, wird er nirgendwo anders auf der Welt hergestellt.

Andere Cavas aus der D.O. Cava

Agusti Torello Mata Das Weingut hat nur ein Ziel: Um die cava von seiner besten Seite zu entwickeln. Keller sind der Illusion und der Leidenschaft eines ganzen Familie geboren.
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