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Aalto
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- Bodega: Aalto
- Herkunftsbezeichnung: Ribera del Duero
- Vielfalt: Tinto Fino
- Kapazität: 75 cl., Magnum
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Eigenschaften
Aalto ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von der Bodega Aalto. Dieser Wein wird einzig aus der Traube Tinto Fino hergestellt.
Die verwendeten Trauben stammen aus sehr alten Weinbergen, zwischen 40 und 80 Jahren alt, und jungen Weinbergen. Alle stammen aus zwei eigenen Weinbergen und anderen, verteilt in sieben verschiedenen Orten der Ribera del Duero.
Die Weinlese, die im Oktober stattfindet, wird manuell durchgeführt. Die Trauben werden in 15kg Kisten zur Bodega transportiert, um zu vermeiden, dass diese beschädigt werden oder an Frische verlieren.
Die Trauben werden nachträglich auf minuziöse Art am Auslesetisch aussortiert.
Nach den diversen Herstellungsprozessen, gärt und reift der Aalto 20 Monate in neuen und halbneuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Aalto entwickelt sich sehr gut in der Flasche und kann in den nächsten 15 bis 20 Jahren getrunken werden. Es wird empfohlen diesen zu dekantieren, um ihn zu den besten Bedingungen genießen zu können.
Aalto ist ein Wein, der sowohl national als auch international eine große Anerkennung hat. Das wird durch die vielen Auszeichnungen und die hohen Bewertungen in den renommiertesten Rankings bestätigt.
Feststellung aus der Weinprobe
Geruch
Geschmack
Kirschrote Farbe mit einer guten Farbintensität, die das Glas färbt.
GeruchKräftige, entzückende Aromen von reifen Früchten, Erinnerungen an Pflanzen und Gewürztöne.
GeschmackVoll, kräftig und reif, aber mit einer guten Säure. Fleischige, edle Tannine. Außergewöhnlich langer Abgang.
Deep und elegant, hat dieses Aalto 2008 eine breite Angriffs-und sperrig. Mit einer sehr schmackhaft und glatt, fleischig, voll von intensiven Aromen, schwarze Früchte mit sehr präsent und Schnupftabak, Toffee, Schokolade, Lakritze und mineralische Akzente sehr gut zusammengestellt. Tannine noch sehr lecker und markiert, aber angenehm, ohne den Gaumen. Lang, lang anhaltenden Nachgeschmack mit Balsamico und mineralischen Nachgeschmack. Ein konzentrierter Wein, komplex und freundlich.
Wein von großer Intensität und aromatische Komplexität. Zusammen mit reifen Fruchtaromen schwarz erscheinen Komplex durch Holzarten Aromen, wohlig und Lakritze.
GeschmackGroßer Eingangsspannungsbereich und dicht. Aalto ist eine schmackhafte Wein übrigens seidig mit saftigen Aromen. Ausgewogen und harmonisch, mit reifen Tanninen und erfrischender Säure. Lange und ausdauernd.
Benotungen
- Parker 92
- Decántalo 94
- Parker 93
- Decántalo 94
- Parker 91
- Decántalo 94
- Parker 94
- Decántalo 94
- Parker 91
- Peñin 93
- Proensa 92
- Decántalo 94
- Parker 95
- Peñin 92
- Proensa 90
- Decántalo 94
- Parker 95
- Peñin 93
- Proensa 89
- Decántalo 92
- Parker 94
- Peñin 91
- Winespectator 92
Bewertungen der Jahrgänge
Andere Weine aus der D.O. Ribera del Duero
-
Magnum 1,5l
Damana Crianza Magnum 2011
Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: Magnum Bodega: Tábula. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.
Tábula Ribera del Duero6x25,45 €/u26,80 €Nur Online -
- Peñin: 91
Pesquera Reserva 2012
Rotwein Reserva. 12 Monate in der Flasche und 24 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Pesquera. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.
Pesquera Ribera del Duero6x25,60 €/u26,95 € -
Neo 2011
Rotwein Fass. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Neo. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.
Neo Ribera del Duero6x26,60 €/u28,00 €Nur Online -
- Parker: 93
- Peñin: 92
Áster Finca El Otero 2012
Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Áster. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta del Pais.
Áster Ribera del Duero6x26,65 €/u28,05 €Nur Online -
Malleolus 2015
Rotwein Crianza Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Emilio Moro. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.
Emilio Moro Ribera del Duero28,50 €Nur Online -
- Parker: 93
- Peñin: 93
Juegabolos 2014
Rotwein Reserva Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Valderiz. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta del Pais.
Valderiz Ribera del Duero29,50 €Nur Online -
- Peñin: 90
Magnum 1,5l
Vizcarra Magnum 2013
Rotwein Crianza. Menge: Magnum Bodega: Vizcarra. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.
Vizcarra Ribera del Duero29,75 €Nur Online -
Majuelos de Callejo 2010
Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Felix Callejo. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.
Felix Callejo Ribera del Duero29,90 € -
- Parker: 94
Hacienda Monasterio Crianza 2014
Rotwein Crianza Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Hacienda Monasterio. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tinta del Pais und Merlot.
Hacienda Monasterio Ribera del Duero6x28,95 €/u29,95 €Nur Online
