Der Jahrgang 2017, der als „sehr gut“ eingestuft wurde, zeichnet sich durch Wärme und Trockenheit aus. Die Wasserreserven waren von Beginn an niedrig und in den Monaten Juli und August wurde es aufgrund der großen Trockenheit noch extremer, abgesehen von einigen starken Regenfällen zu Beginn der Ernte. Aber zweifellos war das Jahr geprägt von dem Frost, der am 28. April, kurz nach dem Austrieb und mit einer schwachen Pflanzenmasse, einen Großteil der Ribera del Duero heimsuchte. Er prägte das vegetative und blühende Wachstum das ganze Jahr über mit großen Produktionsausfällen. Diesem Unfall folgten einige sehr warme Monate im Juni und Juli. Aufgrund dieser Ereignisse zeichnen sich die diesjährigen Weine als Weine mit mehr Volumen und durchschnittlicher Säure aus. Perfekt, um sie in ihrer Jugend zu trinken und sie weisen eine gute Alterungsfähigkeit auf.
Aalto 2016 ist ein kraftvoller, konzentrierter und tiefgängiger Rotwein. Ein weiterer sehr guter Jahrgang für diesen außergewöhnlichen Wein, der sich in der Nase mit Andersartigkeit ausdrückt, Aromen von reifen schwarzen Früchten, eleganten Röst- und Gewürznoten auf einem dezenten mineralischen Hintergrund. Im Mund hat er einen voluminösen Antritt, ist seidig, mit Volumen und Struktur und einem sehr langen und angenehmen Finale.
Dieser Jahrgang 2015, der als ausgezeichnet eingestuft wurde, ist einer der unerlässlichen, um Aalto zu verstehen. Ein optimaler Reifegrad für die Extraktion der Elemente hat eine gute Alterung in den Fässern begünstigt. Das Ergebnis ist ein Wein mit einem konzentrierten Profil, in dem sich die schwarze Frucht perfekt mit der Würze des Ausbaus verbindet. Ein unverzichtbarer Wein für alle, die opulente Weine lieben.
Nach einer guten Holzreife in einem milden Winter, erfolgte der Austrieb aufgrund des warmen Frühlingsanfangs fast 10 Tage früher. Der Sommer, ziemlich frisch und trocken, ermöglichte eine gute Entwicklung des vegetativen Zyklus und eine ausgewogene Reifung. Ein Jahrgang ohne Rückschläge. Hervorzuheben ist die hohe Produktion dieses Jahrgangs, die auf die guten klimatischen Verhältnisse während der Weinlese zurückzuführen ist.
Die Weine dieses Jahrgangs besitzen eine große Farbintensität, viel fruchtigen Ausdruck in der Nase. Am Gaumen zeichnen sich ihre Ausgewogenheit und ihr Tanninpotential aus. Eigenschaften, die uns das große Potential zeigen, große Weine mit Lagerpotential und leichtere und fruchtige Ausarbeitungen herzustellen.
Aussehen
Geruch
Geschmack
Aussehen
Kirschrote Farbe mit einer guten Farbintensität, die das Glas färbt.
Geruch
Kräftige, entzückende Aromen von reifen Früchten, Erinnerungen an Pflanzen und Gewürztöne.
Geschmack
Voll, kräftig und reif, aber mit einer guten Säure. Fleischige, edle Tannine. Außergewöhnlich langer Abgang.
Aussehen
Intensiver, dunkler kirschroter Frabton. Tiefe farbton. Sauberer Wein mit elegant dichten langsam fallenden Tränen. Geruch
Sehr intensive, verführerische und komplexe Aromen. Neben einer edlen intensiven Holznote, entfaltet sich das Aroma von roten und schwarzen, etwas reifen, Früchten, umhüllt von einer Reihe würziger Aromen wie Vanille, schwarze Schokolade, Lakritze und Havanna Tabak. Seine balsamische Aromen und feinsinnige Mineralien runden diesen großartigen Wein ab. Geschmack
Am Gaumen ein eleganter, sehr schmackhafter und konzentrierter Wein mit einem ausgezeichneten mundfüllenden Auftakt und einer seidigen Textur. Er zeigt sich langatmig mit einer intensiven Note von frleischigen Früchten umhüllt von geschmeidigen Aromen aus süßen Gewürzen, des bitteren Kakao und frischer Lakritze. Spürbar angenehm sind seine Tannine und eine frische und ausgewogene Säure. Im Abgang lang mit sehr angenehmen gerösteten Aromen. Eine konzentrierte, komplexer und freundlichen Wein.
Der Genuss eines großen Weines.
Aussehen
Intensiver, dunkler kirschroter Frabton. Tiefe farbton. Sauberer Wein mit elegant dichten langsam fallenden Tränen. Geruch
Sehr intensive, verführerische und komplexe Aromen. Neben einer edlen intensiven Holznote, entfaltet sich das Aroma von roten und schwarzen, etwas reifen, Früchten, umhüllt von einer Reihe würziger Aromen wie Vanille, schwarze Schokolade, Lakritze und Havanna Tabak. Seine balsamische Aromen und feinsinnige Mineralien runden diesen großartigen Wein ab. Geschmack
Am Gaumen ein eleganter, sehr schmackhafter und konzentrierter Wein mit einem ausgezeichneten mundfüllenden Auftakt und einer seidigen Textur. Er zeigt sich langatmig mit einer intensiven Note von frleischigen Früchten umhüllt von geschmeidigen Aromen aus süßen Gewürzen, des bitteren Kakao und frischer Lakritze. Spürbar angenehm sind seine Tannine und eine frische und ausgewogene Säure. Im Abgang lang mit sehr angenehmen gerösteten Aromen. Eine konzentrierte, komplexer und freundlichen Wein.
Der Genuss eines großen Weines.
Aussehen
Intensiver, dunkler kirschroter Frabton. Tiefe farbton. Sauberer Wein mit elegant dichten langsam fallenden Tränen. Geruch
Sehr intensive, verführerische und komplexe Aromen. Neben einer edlen intensiven Holznote, entfaltet sich das Aroma von roten und schwarzen, etwas reifen, Früchten, umhüllt von einer Reihe würziger Aromen wie Vanille, schwarze Schokolade, Lakritze und Havanna Tabak. Seine balsamische Aromen und feinsinnige Mineralien runden diesen großartigen Wein ab. Geschmack
Am Gaumen ein eleganter, sehr schmackhafter und konzentrierter Wein mit einem ausgezeichneten mundfüllenden Auftakt und einer seidigen Textur. Er zeigt sich langatmig mit einer intensiven Note von frleischigen Früchten umhüllt von geschmeidigen Aromen aus süßen Gewürzen, des bitteren Kakao und frischer Lakritze. Spürbar angenehm sind seine Tannine und eine frische und ausgewogene Säure. Im Abgang lang mit sehr angenehmen gerösteten Aromen. Eine konzentrierte, komplexer und freundlichen Wein.
Der Genuss eines großen Weines.
Aussehen
Intensiver kirschrote Farbe. Brilliant. Dichtes reißen. Geruch
Intensive Aromen. Im Vordergrund steht die gute Holz. Beim Öffnen wird die Vielfalt der Aromen riesig und komplex: viele schwarze Früchte von Kaffee, schwarzer Schokolade, Lakritze, Tabak, frisch und elegant Balsamico Mineral Hintergrund begleitet.
Eine Welt der Empfindungen, die schrittweise Bildung sind eine abgerundete Wein. Geschmack
Deep und elegant, hat dieses Aalto 2008 eine breite Angriffs-und sperrig. Mit einer sehr schmackhaft und glatt, fleischig, voll von intensiven Aromen, schwarze Früchte mit sehr präsent und Schnupftabak, Toffee, Schokolade, Lakritze und mineralische Akzente sehr gut zusammengestellt. Tannine noch sehr lecker und markiert, aber angenehm, ohne den Gaumen. Lang, lang anhaltenden Nachgeschmack mit Balsamico und mineralischen Nachgeschmack.
Ein konzentrierter Wein, komplex und freundlich.
Aussehen
Deep kirschrote Farbe sehr dunkel, gut abgedeckt. Geruch
Wein von großer Intensität und aromatische Komplexität. Zusammen mit reifen Fruchtaromen schwarz erscheinen Komplex durch Holzarten Aromen, wohlig und Lakritze.
Geschmack
Großer Eingangsspannungsbereich und dicht. Aalto ist eine schmackhafte Wein übrigens seidig mit saftigen Aromen. Ausgewogen und harmonisch, mit reifen Tanninen und erfrischender Säure. Lange und ausdauernd.
Aussehen
Cherry Pranger sehr dunkle, hohe Schicht. Geruch
Intensive Aromen von reifen, schwarzen Früchten und Hintergrund von geröstetem Eichenholz, Gewürzen und mineralischen Noten. Geschmack
Körperreicher Wein, kräftig und fettiges Tanninen.
DE
