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1 mes 1 igual a 3 Cygnus Brut Nature

1 mes 1 igual a 3 Cygnus Brut Nature
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Biowein
Biowein
1 mes 1 igual a 3 Cygnus Brut Nature
Cava Reserva. 30 Monate in der Flasche.

Verfügbare Jahrgänge von 1 mes 1 igual a 3 Cygnus Brut Nature

  • 1+1=3 Cygnus Brut Nature
    9,88 $

    • Parker 91
    • Peñin 90
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  • 1+1=3 Cygnus Brut Nature
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Eigenschaften von 1 mes 1 igual a 3 Cygnus Brut Nature

1+1=3 Cygnus Brut Nature ist ein Cava, der von der Kellerei 1+1=3 (U Més U Fan Tres) in Guardiola de Font Rubí, D.O. Cava, hergestellt wird.

 

1+1=3 (U Més U Fan Tres) heißt das im Jahr 2000 von Josep Anton Bonell und dem Önologen Josep Piñol initiierte Projekt, in dem Anwesen Masia Navinés (Guardiola de Font Rubí).

Ihre Philosophie ist das Engagement für das Land und die Liebe zu den Weinbergen, was zusammen mit der Leidenschaft für ihre Arbeit zu attraktiven, eleganten, modernen und angenehmen Weinen führt.

Das Weingut 1+1=3 (U Més U Fan Tres) , im Herzen von Penedés gelegen, bearbeitet fast seinen gesamten Weinberg auf ökologische Weise, wobei Schwerpunkt auf die autochthonen Rebsorten gelegt wird, ohne dabei die internationalen außer Acht zu lassen, die sich der Region so gut angepasst haben.

 

1+1=3 Cygnus Brut Nature ist ein Cava aus Parellada, Xarel·lo und Macabeo von eigenen Weinbergen mit Bio-Zertifizierung.

Die Lese erfolgt von Hand in Kisten. Sobald sie am Weingut ankommen, werden die Trauben entrappt und gepresst. Nach dem kalten Vorklären gärt der Most in Edelstahltanks, jede Rebsorte getrennt. Wenn die Gärung beendet ist, wird die Coupage durchgeführt und es folgt die zweite Gärung in der Flasche. Nach 30 Monaten wird die Flasche degorgiert, um die Hefe der zweiten Gärung zu entfernen. Es wird keine Versanddosage hinzugefügt.

 

1+1=3 Cygnus Brut Nature ist ein ausdrucksvoller Cava, mit Struktur und Eleganz. Frische Nase mit Aromen von weißen Früchten, die mit den leichten Röstnoten des Ausbaus verschmelzen. Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Alkoholgehalt: 11.5%
Zu servieren 8ºC
Harmonie
Gekochte Meeresfrüchte, Leicht gewürzte Salate

Feststellung aus der Weinprobe 1 mes 1 igual a 3 Cygnus Brut Nature

Geruch Ein eleganter und frischer Cava mit Noten nach weisser Frucht (Traube und Apfel) kombiniert mit einem angenehmen und breiten finalen Aroma nach Röstnoten die von der Reifung stammen. Geschmack Komplex, fein und geschmackvoll am Gaumen mit frischem Abgang.

Benotungen

  • Parker 91
  • Peñin 90

Auszeichnungen

Mundus Vini BioFach - Silver
International Organic Wines Competition - Silver
Internationaler Bioweinpreis - Gold
International Organic Wines Competition - Gold
Premio Zarcillo 2013, Zarcillo de Plata

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Cava

2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Hervorragend
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Hervorragend
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Herkunftsbezeichnung D.O. Cava

Bodega 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres

Der Cava entstand als Abbild zum Champagner, allerdings in über 1200 km Entfernung und erst 100 später. Es zeigte sich, dass es nicht möglich ist ein exakt gleiches Produkt herzustellen, auch wenn man die gleichen Methoden und die gleichen Rebsorten einsetzt. Das Klima und der Boden haben eine direkte Einwirkung auf die Erträge der Pflanzen. Die Reben, die in den Cava Regionen besser vegetieren, sind andere als die in der Champagne. Zum Glück sind die überzeugendsten Schaumweine, die eigens in der Region hergestellten. Seit vielen Jahren wird der eigene Schaumwein hergestellt, welcher nach der Methode der zweifachen Flaschengärung durchgeführt wird. So, wie in den Cava-Regionen, wird er nirgendwo anders auf der Welt hergestellt.

Andere Cavas aus der D.O. Cava

  • Dionysus Brut Nature Organic 2015

    Cava Brut Nature Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Canals y Munné. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo.

    -11% 11,67 $
    10,40 $
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  • Raimat Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 15 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Raimat. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Pinot Noir.

    • Decántalo 88
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  • Gran Permont's Magnum 2016

    Cava Brut Nature Reserva. 18 Monate in der Flasche. Menge: Magnum Bodega: Conde de Valicourt. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    Magnum 1,5 l.
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  • Codorniu Pinot Noir Brut Rosat

    Cava Brut Reserva. 24 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pinot Noir.

    • Decántalo 85
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  • Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature 2014

    Cava Brut Nature Reserva. 24 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Maria Rigol Ordi. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

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  • Pere Mata Reserva Familia 2010

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 48 Monate auf Hefelager im Barriquefass. Menge: 75 cl. Bodega: Mata i Coloma. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

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  • Cuscó Berga Brut Gran Reserva Organic 2013

    Cava Brut Gran Reserva. 48 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Cuscó Berga. D.O.: D.O. Cava. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

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  • Huguet Gran Reserva Brut Nature 2010

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 30 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Huguet de Can Feixes. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pinot Noir und Parellada und Macabeo.

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  • Agustí Torelló Mata Rosat Trepat 2016

    Cava Brut Reserva. 18 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Agustí Torelló Mata. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Trepat.

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  • Mas Codina Brut Nature Gran Reserva 2014

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 36 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Mas Codina. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Macabeo und Pinot Noir und Xarel·lo.

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  • Llopart Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 30 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Llopart. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo und Parellada.

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1+1=3 (U Més U Fan Tres), begann mit seinen kommerziellen Aktivitäten vor mehr als zehn Jahren, obwohl die Gründer dieses Weingutes schon viele Jahre zuvor in der Weinwelt arbeiteten. Der Name von 1+1=3 bezieht sich auf die Summe der verschiedenen Synergien: der Passion für die gute Arbeit im Weinberg und bei der Herstellung des Weins von Josep Piñol, dem Önologen. Die Liebe von Josep Anton Bonell für diese so geschätzte Frucht die uns die Region Penedés schenkt, ist es die den Ausbau, das Abfüllen in Flaschen und die Herstellung der Produkte, gemeinsam mit Carles Esteve, dem Hersteller von Garraf, koordiniert. 
Dies führt hervor, dass ihre Weine und Cavas in der EU, Japan, Belgien, Dänemark, Holland, Finnland, Italien und sogar in Kanada, Hong Kong, Singapur ... bekannt sind. Dieses Jahr wurden die Produkte sogar in Cataluña und anderen Teilen Spaniens geehrt. Die Energie die uns Carles, Josep und Josep Anton übermitteln, spornt das Team von 1+1=3 an, gemeinsam mit seinen Kunden zu arbeiten, die auch gleichzeitig die Botschafter der Produkte sind.

Andere Cavas aus 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres

  • 1+1=3 Brut

    Cava Brut Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    • Parker 88
    • Peñin 89
    8,05 $
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  • 1+1=3 Brut Nature

    Cava Brut Nature Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    • Peñin 89
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  • 1+1=3 Cygnus Brut

    Cava Brut Jung. Menge: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    10,21 $
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  • 1+1=3 Brut Nature Xarel·lo Fermentat en Barrica

    Cava Brut Nature Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo.

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