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1 mes 1 igual a 3 Brut Nature Xarel·lo Fermentat en Barrica

1 mes 1 igual a 3 Brut Nature Xarel·lo Fermentat en Barrica
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1 mes 1 igual a 3 Brut Nature Xarel·lo Fermentat en Barrica
Cava Gran Reserva.
Vielfalt: Chardonnay,  Xarel·lo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Cava
Herstellungsgebiete: Katalonien
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Cava Gran Reserva.
Vielfalt: Chardonnay,  Xarel·lo
D.O. Cava (Katalonien)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.0%

Eigenschaften von 1 mes 1 igual a 3 Brut Nature Xarel·lo Fermentat en Barrica

1+1=3 Brut Nature Xarel·lo Fermentat en Barrica ist ein Cava, der von der Kellerei 1+1=3 (U Més U Fan Tres) in Guardiola de Font Rubí, D.O. Cava, hergestellt wird.

 

1+1=3 (U Més U Fan Tres) heißt das im Jahr 2000 von Josep Anton Bonell und dem Önologen Josep Piñol initiierte Projekt, in dem Anwesen Masia Navinés (Guardiola de Font Rubí).

Ihre Philosophie ist das Engagement für das Land und die Liebe zu den Weinbergen, was zusammen mit der Leidenschaft für ihre Arbeit zu attraktiven, eleganten, modernen und angenehmen Weinen führt.

Das Weingut 1+1=3 (U Més U Fan Tres), im Herzen von Penedés gelegen, bearbeitet fast seinen gesamten Weinberg auf ökologische Weise, wobei Schwerpunkt auf die autochthonen Rebsorten gelegt wird, ohne dabei die internationalen außer Acht zu lassen, die sich der Region so gut angepasst haben.

 

1+1=3 Brut Nature Xarel·lo Fermentat en Barrica ist ein Cava aus Xarel·lo und Chardonnay von eigenen Weinbergen.

Die Lese erfolgt von Hand in Kisten. Sobald sie am Weingut ankommen, werden die Trauben entrappt und gepresst. Nach dem kalten Vorklären gärt der Most in neuen Fässern aus französischer Eiche. Anschließend reift er auf der Hefe für 6 Monate mit periodischen Batonnagen. Danach wird er in Flaschen gefüllt und die zweite Gärung beginnt. Hier beträgt die Reifezeit mindestens 30 Monate. Das Degorgieren erfolgt ohne Versanddosage.

 

1+1=3 Brut Nature Xarel·lo Fermentat en Barrica ist ein reifer, geschmeidiger und sehr fülliger Cava. Er zeichnet sich durch die im Mittelpunkt stehenden Noten der Reife aus, die toastigen Noten des Fassausbaus werden durch Aromen von Nüssen und Butternoten ergänzt. 

Zu servieren 8ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Cremesuppen, Magerfische vom Grill, Reis und Fisch, Leicht gewürzte Salate, Magerfische im Ofen, Meeresfrüchte vom Grill, Risotto

Auszeichnungen

Premis Zarcillo (España) - Medalla Plata
Catavinum World Wine&Spirits Competition (España) - Medalla Oro

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Cava

2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Hervorragend
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Hervorragend
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Valoraciones de productos
Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
  •  
    14/11/18 1+1=3 Brut Nature Xarel·lo Fermentat en Barrica Outlet kräftig goldene Farbe, feinperlig, sehr angenehm am Gaumen, (mit leichter Sherry-Note ?) -- einfach SEHR lecker, Cava en su punto
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    Ursprungsbezeichnungen D.O. Cava

    Bodega 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres

    Der Cava entstand als Abbild zum Champagner, allerdings in über 1200 km Entfernung und erst 100 später. Es zeigte sich, dass es nicht möglich ist ein exakt gleiches Produkt herzustellen, auch wenn man die gleichen Methoden und die gleichen Rebsorten einsetzt. Das Klima und der Boden haben eine direkte Einwirkung auf die Erträge der Pflanzen. Die Reben, die in den Cava Regionen besser vegetieren, sind andere als die in der Champagne. Zum Glück sind die überzeugendsten Schaumweine, die eigens in der Region hergestellten. Seit vielen Jahren wird der eigene Schaumwein hergestellt, welcher nach der Methode der zweifachen Flaschengärung durchgeführt wird. So, wie in den Cava-Regionen, wird er nirgendwo anders auf der Welt hergestellt.

    Andere Cavas aus der D.O. Cava

    • Naveran Perles Blanques 2015

      Cava Brut Reserva. 24 Monate in der Flasche. Bodega: Naverán. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay und Pinot Blanc.

      -10% 15,19 $
      13,67 $
      Einheiten
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    • Ars Collecta Grand Rosé 2015

      Cava Brut Gran Reserva. 35 Monate in der Flasche. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo und Trepat.

      • Decántalo 90
      • Peñin 92
      -10% 15,59 $
      14,04 $
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    • Roger Goulart Gran Cuvée Gran Reserva 2013

      Cava Extra Brut Gran Reserva. 48 Monate in der Flasche. Bodega: Roger Goulart. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo und Parellada.

      -5% 15,99 $
      15,20 $
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    • Ars Collecta Blanc de Blancs 2015

      Cava Brut Gran Reserva. 35 Monate in der Flasche. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay, Parellada und Xarel·lo.

      • Decántalo 91
      • Peñin 92
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    • Blanca Cusiné Brut Nature 2012

      Cava Brut Gran Reserva. 26 Monate in der Flasche. Bodega: Parés Baltà. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay und Pinot Noir.

      16,45 $
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    • Mas Tinell Carpe Diem Reserva Especial Brut Nature

      Cava Brut Nature Gran Reserva. 24 Monate in der Flasche. Bodega: Caves Mas Tinell. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo und Parellada.

      • Decántalo 94
      • Peñin 91
      16,89 $
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    • Guilera Xarel·la Brut Nature Gran Reserva 2012

      Cava Brut Nature Gran Reserva. 60 Monate in der Flasche. Bodega: Cava Guilera. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

      • Decanter 92
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    • Maria Casanovas Gran Reserva Brut Nature 2016

      Cava Brut Nature Gran Reserva. Bodega: María Casanovas. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay, Macabeo, Parellada, Pinot Noir und Xarel·lo.

      17,29 $
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      15,56 $/u
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    • Ars Collecta Blanc de Noirs 2015

      Cava Brut Gran Reserva. 35 Monate in der Flasche. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Pinot Noir, Trepat und Xarel·lo.

      • Decántalo 92
      • Peñin 93
      17,43 $
      6x
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    • Cuvée Antonio Mascaró 2012

      Cava Brut Nature Gran Reserva. 30 Monate in der Flasche. Bodega: Mascaró. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay, Parellada und Macabeo.

      17,60 $
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    Imágenes y situación D.O. Cava

    1+1=3 (U Més U Fan Tres), begann mit seinen kommerziellen Aktivitäten vor mehr als zehn Jahren, obwohl die Gründer dieses Weingutes schon viele Jahre zuvor in der Weinwelt arbeiteten. Der Name von 1+1=3 bezieht sich auf die Summe der verschiedenen Synergien: der Passion für die gute Arbeit im Weinberg und bei der Herstellung des Weins von Josep Piñol, dem Önologen. Die Liebe von Josep Anton Bonell für diese so geschätzte Frucht die uns die Region Penedés schenkt, ist es die den Ausbau, das Abfüllen in Flaschen und die Herstellung der Produkte, gemeinsam mit Carles Esteve, dem Hersteller von Garraf, koordiniert. 
    Dies führt hervor, dass ihre Weine und Cavas in der EU, Japan, Belgien, Dänemark, Holland, Finnland, Italien und sogar in Kanada, Hong Kong, Singapur ... bekannt sind. Dieses Jahr wurden die Produkte sogar in Cataluña und anderen Teilen Spaniens geehrt. Die Energie die uns Carles, Josep und Josep Anton übermitteln, spornt das Team von 1+1=3 an, gemeinsam mit seinen Kunden zu arbeiten, die auch gleichzeitig die Botschafter der Produkte sind.

    Andere Cavas aus 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres

    • 1+1=3 Cygnus Brut Nature

      Cava Brut Nature Reserva. 30 Monate in der Flasche. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Parellada und Xarel·lo.

      • Parker 91
      • Peñin 90
      9,43 $
      6x
      8,48 $/u
      -10%
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    • 1+1=3 Cygnus Brut

      Cava Brut Jung. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Parellada und Xarel·lo.

      9,70 $
      6x
      8,73 $/u
      -10%
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