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Contatto
Biologico
Vegano
Naturale
Zorzal Nat Cool Graciano

Zorzal Nat Cool Graciano

Un Graciano con anima Nat Cool
Biologico
Vegano
Naturale
Zorzal Nat Cool Graciano
1 Litro
2022
92 Decantalo
redeemOttieni 0,33 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
Dettagli
Alcol 12.50%
Zona di produzione Navarra
Denominazione di origine D.O. Navarra
Cantina Proyecto Zorzal
Varietà 100% Graciano
Servizio 14.0
Volume 1 Litro
Note di degustazioneZorzal Nat Cool Graciano 1 Litro 2022

Vino rosso Giovane Naturale, Biologico e Vegano.

Zorzal Nat Cool Graciano 2022 è un vino rosso che affascina per la sua freschezza e vivacità. Avvicinando il naso al calice, si sprigionano aromi di frutta rossa come ciliegie e lamponi, con un tocco di more selvatiche che aggiungono complessità. Al palato, il suo carattere succoso e la sua leggerezza lo rendono estremamente accessibile, con un'acidità equilibrata che invita a continuare a bere. Ideale per chi cerca di godere di un vino giovane e disinvolto, senza complicazioni.
 
Stile Zorzal Nat Cool Graciano
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Antipasti, Salumi, Carni rosse

Su Zorzal Nat Cool Graciano

Zorzal Nat Cool Graciano è un vino rosso giovane, naturale e biologico che Proyecto Zorzal produce con la varietà graciano nella D.O. Navarra (Spagna).

Nonostante Zorzal nasca in Navarra nel 1960 con l'intento di offrire la massima espressione dei vigneti vecchi di varietà autoctone e rifletterla nei suoi migliori vini, continua a essere al passo con tutto ciò che si muove nel mondo vitivinicolo. Una dimostrazione di ciò la troviamo nel suo ultimo lavoro Nat Cool. Si tratta di un progetto innovativo creato dall'intraprendente viticoltore Dirk Niepoort in cui invita diversi produttori a elaborare vini leggeri, a bassa gradazione e facili da bere. Per questo, il team di VZW insieme a Matías Michelini ha elaborato questo vino.

Zorzal Nat Cool Graciano è un vino proveniente da una parcella situata a Corella, nella ribera di Navarra. Qui si pratica un'agricoltura biologica e, considerando che il vino non supera il 12%, si vendemmia al momento ottimale a mano con una selezione accurata nel vigneto.

Quando le uve di Zorzal Nat Cool Graciano arrivano in cantina vengono diraspate. Successivamente inizia una fermentazione spontanea con lieviti autoctoni in vasche di acciaio inossidabile e in cemento da 3.000 litri. Infine, il vino matura in queste stesse vasche di cemento per alcuni mesi.

Sotto il concetto Nat Cool "Please do not taste it, just drink it" nasce Zorzal Nat Cool Graciano. Un vino leggero, a bassa gradazione e facile da bere che ti invita a berlo senza esitazione.

2022
Zorzal Nat Cool Graciano 2022 è un vino rosso che affascina per la sua freschezza e vivacità. Avvicinando il naso al calice, si sprigionano aromi di frutta rossa come ciliegie e lamponi, con un tocco di more selvatiche che aggiungono complessità. Al palato, il suo carattere succoso e la sua leggerezza lo rendono estremamente accessibile, con un'acidità equilibrata che invita a continuare a bere. Ideale per chi cerca di godere di un vino giovane e disinvolto, senza complicazioni.
 
2019 Zorzal Nat Cool Graciano 2019 è un vino rosso scorrevole con aromi di frutti rossi, spezie e note terrose. Al palato è secco, leggero e fresco. Presenta tannini morbidi e un sapore fruttato con deliziosi tocchi minerali.
2019
92 Parker

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