Vino Merlot

Prodotti con uve della varietà Merlot

Il merlot è una varietà di uva a bacca nera. Il grappolo è cilindrico, piccolo e poco compatto. L'acino è minuto, con buccia lucida, polpa dolce e di colore nero bluastro. Il nome deriva dal diminutivo francese di merlo, probabilmente per la somiglianza con il suo piumaggio nero. Il varietale di merlot si distingue per la sua finezza e morbidezza, pur rimanendo aromatico e carnoso. Ha un colore rubino molto intenso, una gradazione alcolica media e invecchia rapidamente senza perdere qualità. Il merlot è originario della regione di Bordeaux, dove è la varietà più coltivata. È diventato una varietà internazionale, la seconda varietà a bacca nera più richiesta dopo il Cabernet Sauvignon, utilizzata soprattutto come varietà di miglioramento nei travasi per apportare morbidezza ed equilibrio. È presente nella maggior parte delle D.O. della Penisola.

Caratteristiche del vino merlot

Sebbene sia ampiamente conosciuta come un'uva per vini giovani, in realtà è una varietà che può anche raggiungere un eccellente invecchiamento dopo un periodo in bottiglia. I vini con merlot si distinguono principalmente per la loro morbidezza e dolcezza al palato.

Degustazione dei vini merlot

Eleganza di carattere puramente fruttato e tatto vellutato.

Abbinamenti con vino merlot

Il vino merlot è eccellente per accompagnare carni di pollame, vitello e persino stufati. Sono anche noti i suoi abbinamenti con formaggi cremosi francesi come camembert e formaggi dai sapori più intensi come parmigiani e persino formaggi blu.

Zone di coltivazione

Originaria di una delle zone con maggiore tradizione vinicola della Francia, Bordeaux, è l'uva più presente nelle zone di Pomerol e Saint-Émilion.

Varietà simili al merlot

Essendo una varietà di cabernet franc con magdeleine noire des charentes, troveremo che i vini con merlot possono presentare sapori e aromi molto simili. È anche una varietà molto vicina al cabernet sauvignon, tanto simili da poter confondere anche i più esperti di vino.

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Atrium Merlot 2023

D.O. Penedès (Catalogna)

Un Merlot persistente e sensuale

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12,01 CHF

Dazio assolto

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Antinori Tenuta Guado al Tasso Cont'Ugo Bolgheri 2022

DOC Bolgheri (Toscana)

Eleganza ed espressione della varietà Merlot in un terroir unico

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Wine spectator

42,67 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Son Prim Merlot 2021

VT Mallorca (Isole Baleari)

Un meraviglioso Merlot delle Isole Baleari

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22,46 CHF

Dazio assolto

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Cantine Fina Merlot 2021

IGT Terre Siciliane (Sicilia)

La nuova dimensione del merlot del sud

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12,36 CHF

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Château Bel-Air Pomerol 2018

AOC Pomerol (Bordeaux)

Lo splendore aristocratico del merlot

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Parker

Suckling

24,48 CHF

Dazio assolto

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Calalta Undercover 2022

IGP Veneto (Veneto)

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Decantalo

16,55 CHF

Dazio assolto

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Les Jardins D´Édina 2022

AOC Bordeaux (Bordeaux)

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26,21 CHF

Dazio assolto

La Biancara Merlot IGT Veneto 2020

IGP Veneto (Veneto)

Un'ode alla minima intervento

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33,29 CHF

Dazio assolto

Son Prim Blanc de Merlot 2023

VT Mallorca (Isole Baleari)

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14,77 CHF

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Nuovo

Avignonesi Desiderio Toscana 2020

IGP Toscana (Toscana)

Potenza e voluttà toscana

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49,11 CHF

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Cascina Morassino Langhe Rosso 2018

DOC Langue (Piemonte)

Un Merlot di un vigneto piemontese di prim’ordine

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29,92 CHF

Dazio assolto

Feudi di San Gregorio Patrimo 2017

IGT Campania Rosso (Campania)

Un Merlot raffinato e di grande sapore

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Decantalo

Parker

Suckling

79,47 CHF

Dazio assolto

Batič Merlot 2020

Valle de Vipava (Valle di Vipava)

Pura simbiosi tra l'uomo e la natura

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28,81 CHF

Dazio assolto

Ornellaia Masseto 2021

DOC Bolgheri Superiore (Toscana)

Uno dei più esclusivi classici italiani a livello mondiale

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735,17 CHF

Dazio assolto

Shannon Vineyards Mount Bullet Merlot 2020

Elgin (Costa Sud del Capo Occidentale)

Un raffinato ed elegante rosso sudafricano

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94+

Parker

58,25 CHF

Dazio assolto

Ronco Severo Merlot 2023

DOP Colli Orientali del Friuli (Friuli-Venezia Giulia)

Un Merlot autentico e fedele al suo terroir friulano

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Decantalo

21,55 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Château Le Puy Rose-Marie 2023

Vin de France (Bordeaux)

Meravigliosa purezza rosa

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50,12 CHF

Dazio assolto

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Otazu Rosado Merlot 2024

D.O. Navarra (Navarra)

Un monovarietale di Merlot setoso e caramellato

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11,59 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Mas Comtal Rosat de Llàgrima 2023

D.O. Penedès (Catalogna)

Un rosato d'eccellenza del Penedès

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10,15 CHF

Dazio assolto

Castillo de Monjardín Rosado de Lágrima 2024

D.O. Navarra (Navarra)

Un rosato fruttato, fresco ed elegante

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7,65 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Castillo de Monjardín Rosado de Lágrima 2023

D.O. Navarra (Navarra)

Un rosato fruttato, fresco ed elegante

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7,65 CHF

Dazio assolto

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Gran Caus Rosado 2023

D.O. Penedès (Catalogna)

Un eccellente rosato dotato di struttura e concentrazione

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21,35 CHF

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Binifadet Merlot Jove Rosat 2022

VT Illa de Menorca (Isole Baleari)

Un rosato fresco e di spiccato carattere mediterraneo

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13,78 CHF

Dazio assolto

Abadal 5 Merlot 2020

D.O. Pla del Bages (Catalogna)

Una scommessa rivoluzionaria di cinque vini

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Peñín

Suckling

17,46 CHF

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Vino Merlot

Prezzo

Punteggio

Paese

Zona di produzione

Denominazione di origine

Cantina

Stile

Invecchiamento

Tipo di Uva

Vinificazione

Abbinamento

Annata

Atrium Merlot 2023

Antinori Tenuta Guado al Tasso Cont'Ugo Bolgheri 2022

Son Prim Merlot 2021

Cantine Fina Merlot 2021

Château Bel-Air Pomerol 2018

Calalta Undercover 2022

Les Jardins D´Édina 2022

La Biancara Merlot IGT Veneto 2020

Son Prim Blanc de Merlot 2023

Avignonesi Desiderio Toscana 2020

Cascina Morassino Langhe Rosso 2018

Feudi di San Gregorio Patrimo 2017

Batič Merlot 2020

Ornellaia Masseto 2021

Shannon Vineyards Mount Bullet Merlot 2020

Ronco Severo Merlot 2023

Château Le Puy Rose-Marie 2023

Otazu Rosado Merlot 2024

Mas Comtal Rosat de Llàgrima 2023

Castillo de Monjardín Rosado de Lágrima 2024

Castillo de Monjardín Rosado de Lágrima 2023

Gran Caus Rosado 2023

Binifadet Merlot Jove Rosat 2022

Abadal 5 Merlot 2020