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Vino della cantina Roda
Vini nel rispetto della natura
Alla fine degli anni '80, Carmen Daurella e Mario Rotllant fondarono Bodegas Roda nella Rioja, con l'intento di apportare innovazione al settore vitivinicolo. Situata a Haro, accanto al fiume Ebro e su un'antica cantina del XIX secolo, la cantina ha attraversato diverse fasi di espansione sin dalla sua creazione nel 1987, integrando tecnologie di efficienza energetica e fonti di energia rinnovabile.
Roda si distingue per il suo approccio alla qualità, utilizzando esclusivamente uve dei propri vigneti e vinificando in tini di rovere francese, senza mescolare annate né acquistare vini da altre cantine. Inoltre, la cantina impiega sistemi avanzati per gestire la temperatura e l'umidità, utilizzando energia solare per generare sia calore che freddo, sottolineando il suo impegno per la sostenibilità e l'innovazione nella produzione di vini di alta qualità.
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