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Viña Tondonia Reserva
2012
2012
Vino rosso Riserva. 72 mesi in barrique di rovere americano.
Fruttato |
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Speziato | |
Giovane |
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Barrica | |
Leggero |
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Corpo |
Su Viña Tondonia Reserva
Viña Tondonia Reserva è un vino rosso prodotto dalla cantina Viña Tondonia nella D.O. Rioja. Questa cantina si trova a Haro (Rioja Alta), uno dei luoghi più prestigiosi e privilegiati per la coltivazione della vite. Viña Tondonia è una cantina storica, è stata la prima cantina di Haro e la terza della Rioja. L'eccezionale qualità dei suoi vini è la vera testimonianza dei suoi 137 anni di esperienza.
Viña Tondonia Reserva è prodotto a partire dalle varietà Tempranillo, Garnacha, Graciano e Mazuelo, tutte provenienti dalla tenuta Viña Tondonia, una rinomata tenuta riojana di 100 ettari situata sulla riva destra del fiume Ebro nel suo passaggio per Haro. Viña Tondonia, conosciuta come una delle più spettacolari di Haro, costituisce un paesaggio di alluvioni, calcare e pioppi.
Viña Tondonia Reserva inizia con una vendemmia manuale durante il mese di ottobre. Dopo il processo fermentativo, Viña Tondonia effettua un lungo invecchiamento di 6 anni in barrique di rovere provenienti dal proprio laboratorio di bottai della cantina.
Durante il periodo di invecchiamento, il vino subisce 2 travasi all'anno. Nella fase finale del processo viene effettuata una chiarificazione con uova fresche provenienti da fattorie locali. Infine, viene imbottigliato senza filtrazione e riposa in bottiglia per un minimo di 6 mesi prima di lasciare la cantina.
Il risultato è uno dei maggiori esponenti dello stile classico nella Rioja.
2012 |
Viña Tondonia Reserva 2012 ci invita a scoprire un rosso della Rioja con un'anima. Al naso, si dispiegano aromi di frutta rossa matura come ciliegie e prugne, intrecciati con tocchi di vaniglia e cuoio, frutto della sua lunga maturazione in botte. Al palato, rivela una raffinata maturità con sapori speziati e una texture setosa che si prolunga in un finale persistente. La sua complessità ed equilibrio lo rendono un vino di culto, che affascina senza bisogno di essere un esperto.
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2011 | Viña Tondonia Reserva 2011 è un vino rosso concentrato, di colore rubino brillante, con riflessi granati sui bordi. Al naso è molto fine ed elegante, con note di frutta matura, sentori tostati e spezie (vaniglia). Al palato è secco e rotondo, con tannini ben levigati e polverosi. Finale morbido, persistente e potente. |
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2010 | Con un colore rubino brillante, Viña Tondonia Reserva 2010 si presenta come un rosso classico ed elegante. Al naso è molto fine e fresco, con aromi che evolvono dagli agrumi, il fico, l'arancia e la noce fino alla vaniglia, il caramello e il tabacco. Al palato è secco, morbido e rotondo. Buona acidità. Ben strutturato. Finale persistente. |
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2008 | Viña Tondonia Reserva 2008 è un vino rosso concentrato con aromi di frutta fresca, note balsamiche e tocchi di vaniglia. Al palato è secco, elegante e rotondo. Un vino ampio con buona acidità e tannini setosi. Il finale è lungo e persistente. |
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2007 | Viña Tondonia Reserva 2007 è un vino rosso concentrato con aromi di frutta matura, note di spezie dolci come vaniglia e accenni di anice e balsamici. Al palato è saporito, ampio ed elegante. Un vino con un'acidità ben integrata, tannini setosi e un finale lungo e persistente.
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2006 | Viña Tondonia Reserva 2006 mostra un perfetto equilibrio tra maturità e freschezza. In altre zone della Rioja questa annata si presenta con calore, invece in Tondonia, il vino è fresco e vivace, con una qualità eccezionale. Predominano ancora le note terziarie, ma appare la frutta in modo più naturale. Lunga vita a questa favolosa annata. | |
2005 | Viña Tondonia Reserva 2005 riflette un carattere più terziario rispetto ad altre annate. In questa vendemmia l'invecchiamento ha conferito un carattere più speziato, che si armonizza perfettamente con la leggerezza acquisita durante il tempo trascorso in botte. | |
2003 | Buona entrata, densa, saporita e ampia. Passaggio secco, morbido e cremoso. Tannini delicati. Finale lungo e persistente. Intenso rubino rossastro di media intensità. Riflessi aranciati. Lacrima abbondante e spessa. Brillante e intenso. Aromi intensi, concentrati ed espressivi. Note di frutta rossa, tostati, ricordi di vaniglia con fondo speziato e di caramello. |
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2002 | Buona entrata. Attacco secco e morbido, vellutato e saporito, con la frutta e le spezie già percepite al naso. Tannini setosi. Finale lungo e persistente. Un vino armonioso e di grande eleganza. Colore rubino intenso con lievi riflessi granati. Limpido e molto brillante. Lacrima consistente e abbondante. Aromi concentrati ed espressivi. L'intensa frutta rossa è accompagnata da spezie (con la vaniglia in evidenza) e persistenti note tostate di legno pregiato. |
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2001 | Ingresso piacevole. Passaggio secco e morbido, vellutato e saporito con i frutti e le spezie che avevamo già percepito al naso. Tannini delicati. Finale lungo e persistente. Un vino rosso rotondo e di grande eleganza. Colore rubino intenso con lievi riflessi granati. Limpido e molto brillante. Lacrima consistente e abbondante. Aromi concentrati ed espressivi. Frutta rossa intensa accompagnata da spezie (spicca la vaniglia) e persistenti note tostate di legno pregiato. |
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2000 | Estremamente secco, morbido, rotondo e evoluto. Rubino brillante con leggeri riflessi granati. Naso molto fine, fresco, tostato con lievi sentori di vaniglia. Molto persistente. |
2012 |
95
Parker
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96
Suckling
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92
Winespectator
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2011 |
94
Parker
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95
Suckling
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2010 |
96
Parker
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2009 |
97
Suckling
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2008 |
95
Parker
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95
Suckling
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91
Winespectator
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2007 |
96
Parker
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95
Suckling
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2006 |
95
Parker
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94
Suckling
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2005 |
93
Parker
|
93
Peñín
|
96
Suckling
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2004 |
94
Parker
|
94
Peñín
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2003 |
90
Parker
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2002 |
91
Parker
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2001 |
95
Parker
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92
Peñín
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2000 |
89
Peñín
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2001 | 2010 Tanzer - 92 puntos |