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Contatto
Viña Pomal Maturana Blanca

Viña Pomal Maturana Blanca

Frutto della varietà più antica della Rioja
Viña Pomal Maturana Blanca
75 cl
2018
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Dettagli
Alcol 13.00%
Zona di produzione La Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Cantina Bodegas Bilbaínas
Contiene solfiti
Varietà 100% Maturana
Servizio 8.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneViña Pomal Maturana Blanca 2018

Vino bianco Invecchiato in legno. 4 mesi in botti di rovere francese.

Viña Pomal Maturana Blanca 2018 è un vino bianco che esibisce un bouquet vibrante di agrumi e frutta bianca, arricchito da delicati tocchi floreali e minerali. La sua freschezza e intensità si bilanciano con un'acidità vivace, dove le note di cotogna e pesca emergono con eleganza. Al palato, questo vino si presenta cremoso e profondo, con un finale sorprendentemente fresco che invita a continuare a gustarlo.
Stile Viña Pomal Maturana Blanca
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Formaggi morbidi, Antipasti

Su Viña Pomal Maturana Blanca

Viña Pomal Maturana Blanca è un vino bianco della D.O. La Rioja prodotto da Bodegas Bilbaínas. Questo vino, come suggerisce il nome, è un monovarietale di Maturana Blanca.

L'uva utilizzata per Viña Pomal Maturana Blanca proviene dalla località di Haro, da una tenuta di proprietà della cantina chiamata Paceta 14. Si tratta di un appezzamento di oltre quindici anni situato a circa 448 metri di altitudine e che riceve forti influenze dal clima atlantico.

Per la coltivazione della vite si lavora con la copertura vegetale che cresce spontaneamente nei mesi più freddi. La vendemmia dei grappoli di Viña Pomal Maturana Blanca viene effettuata manualmente e il trasporto alla cantina avviene con piccole casse per evitare che l'uva si rompa e perda le sue qualità.

In cantina, si lascia che l'uva di Viña Pomal Maturana Blanca fermenti spontaneamente in botti nuove di rovere americano. Il mosto ottenuto viene lasciato riposare sulle sue fecce per circa tre mesi. Prima di essere imbottigliato, Viña Pomal Maturana Blanca invecchia per quattro mesi in botti di rovere francese.

In scritti che risalgono al 1622 si cita già l'uva Maturana Blanca, essendo dunque questa varietà la più antica della La Rioja.

Viña Pomal è il marchio più conosciuto di Bodegas Bilbaínas, senza dubbio una delle cantine di riferimento della regione.

2018
Viña Pomal Maturana Blanca 2018 è un vino bianco che esibisce un bouquet vibrante di agrumi e frutta bianca, arricchito da delicati tocchi floreali e minerali. La sua freschezza e intensità si bilanciano con un'acidità vivace, dove le note di cotogna e pesca emergono con eleganza. Al palato, questo vino si presenta cremoso e profondo, con un finale sorprendentemente fresco che invita a continuare a gustarlo.
2016 Viña Pomal Maturana Blanca 2016 è un vino bianco cremoso, profondo e complesso. Un'ottima annata che si distingue per la perfetta integrazione delle note di invecchiamento. La maturità dell'uva viene esaltata dai raffinati aromi terziari. Al palato è setoso, ampio e con un finale sorprendentemente fresco.
2014 Fresco e intenso. Si presenta equilibrato e persistente.

Brillante colore giallo con riflessi verdognoli.

Note agrumate accompagnate da sentori di mela e sfumature della maturazione.
2017
92 Peñín
91 Suckling
2016
93 Parker
90 Peñín
91 Suckling
2014
91 Parker

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