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Torres Gran Viña Sol
Vino bianco Invecchiato in legno Vegano. 5 mesi in botti di rovere francese.
Giovane |
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Barrica | |
Leggero |
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Corpo | |
Poco aromatico |
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Molto aromatico |
Su Torres Gran Viña Sol
Gran Viña Sol è un vino bianco prodotto da Bodegas Torres a Pacs del Penedès, D.O. Penedès.
Bodegas Torres è un'azienda familiare fondata nel 1870 da Jaime e Miguel Torres Vendrell, con diverse generazioni dedicate alla produzione di vino e brandy nel Penedès. Attualmente, Bodegas Torres produce vini in numerose regioni vitivinicole del mondo. In Spagna possiede 4 cantine in altrettante denominazioni di origine: Penedès, Rioja, Ribera del Duero e Priorat.
Bodegas Torres gode oggi di un grande prestigio internazionale ed esporta in oltre 140 paesi.
Gran Viña Sol è un vino prodotto con Chardonnay e Parellada. Dopo la vendemmia, fermentano in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, 16°C. Un terzo del vino svolge la fermentazione e un affinamento di 5 mesi in botti nuove di rovere francese.
Gran Viña Sol è stato pioniere nella produzione di chardonnay fermentato in botte in Spagna.
2018 | Gran Viña Sol 2018 è un vino cremoso, profondo e ben delineato. Al naso spiccano gli aromi di frutta bianca matura con note tropicali e un tocco tostato della botte. Al palato l'ingresso è ampio, con un passaggio intenso e un finale lungo. |