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Contatto
Biologico

Torremilanos Montecastrillo

Freschezza e nobiltà
Biologico
75 cl
2022
90 Parker
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Dettagli
Alcol 12.50%
Zona di produzione Castiglia e León
Denominazione di origine D.O. Ribera del Duero
Cantina Torremilanos
Contiene solfiti
Varietà 100% Tempranillo
Servizio 16.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneTorremilanos Montecastrillo 2022

Vino rosso Rovere Biologico. 4 mesi in botti di rovere francese.

Torremilanos Montecastrillo 2022 è un vino rosso che affascina per la sua giovinezza e freschezza. Avvicinandolo al naso, si apre un ventaglio di aromi dove spiccano lamponi, more e un tocco sottile di ciliegie, intrecciati con sentori di liquirizia e un sussurro di fiori bianchi e timo, il tutto sotto un velo di delicati tostati. Al palato, si presenta leggero e piacevole, con una texture morbida che permette di apprezzare il suo carattere fruttato e un finale che lascia intravedere un'elegante mineralità. Torremilanos Montecastrillo 2022 è un vino diretto, che si mostra per quello che è: semplice e genuino.

Stile Torremilanos Montecastrillo
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Selvaggina, Carni rosse

Su Torremilanos Montecastrillo

Torremilanos Montecastrillo è un vino rosso biologico della varietà Tempranillo (Tinta del país) prodotto dalla cantina Torremilanos nella D.O. Ribera del Duero.

La famiglia Peñalba López Torremilanos acquisisce questa tenuta di tradizione vitivinicola nel cuore della Ribera del Duero nel 1975. Da allora, viene praticata un'agricoltura rispettosa e i vini prodotti sono certificati come vini biologici.

Torremilanos Montecastrillo è un vino che proviene da vigneti propri. Viti di età compresa tra 15 e 25 anni piantate a un'altitudine di 800-900 metri. Viene adottato un sistema di allevamento a spalliera con potatura Guyot semplice e doppio cordone. L'uva viene raccolta a mano per poter effettuare una prima selezione del raccolto in campo.

Quando entra in cantina, l'uva di Torremilanos Montecastrillo macera per 5-7 giorni. La fermentazione avviene con lieviti autoctoni a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inossidabile. Il vino subisce un invecchiamento di 4 mesi in barrique semi-nuove di rovere francese e americano.

Torremilanos Montecastrillo è un vino giovane biologico con invecchiamento che presenta tutta la freschezza e la nobiltà della Ribera del Duero.

2022

Torremilanos Montecastrillo 2022 è un vino rosso che affascina per la sua giovinezza e freschezza. Avvicinandolo al naso, si apre un ventaglio di aromi dove spiccano lamponi, more e un tocco sottile di ciliegie, intrecciati con sentori di liquirizia e un sussurro di fiori bianchi e timo, il tutto sotto un velo di delicati tostati. Al palato, si presenta leggero e piacevole, con una texture morbida che permette di apprezzare il suo carattere fruttato e un finale che lascia intravedere un'elegante mineralità. Torremilanos Montecastrillo 2022 è un vino diretto, che si mostra per quello che è: semplice e genuino.
2018 Torremilanos Montecastrillo 2018 è un vino rosso intenso con aromi floreali, frutta rossa e note tostate. Al palato è morbido, fruttato e con sentori minerali.
2007 Bocca intensa e profonda con un pronunciato sentore di liquirizia e note minerali.

Vino dal bel colore cardinalizio.

Sensazione fresca di fiori. Tocchi di legno e aromi di frutti rossi.
2022
90 Parker
2021
90 Parker
2020
88 Peñín

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