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Contatto

Torre de Golbán Crianza

Un Ribera del Duero con una personalità di grande pregio
75 cl
2019
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Dettagli
Alcol 14.50%
Zona di produzione Castiglia e León
Denominazione di origine D.O. Ribera del Duero
Cantina Dominio de Atauta
Contiene solfiti
Varietà 100% Tempranillo
Servizio 18.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneTorre de Golbán Crianza 2019

Vino rosso Affinamento Agricoltura sostenibile. 12 mesi in botti di rovere francese.

Torre de Golbán Crianza 2019 è un vino rosso che al naso offre aromi di frutti neri maturi accompagnati da note di macchia mediterranea e una sottile e ben integrata presenza del legno. Al palato risulta saporito e molto fruttato, con tannini maturi. Un vino rosso corposo, di buona freschezza e piacevole intensità, molto facile da bere.
Stile Torre de Golbán Crianza
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Risotti, Carni bianche, Funghi

Su Torre de Golbán Crianza

Torre de Golbán Crianza è un vino rosso della D.O. Ribera del Duero prodotto dalla cantina Dominio de Atauta. Questo vino è un monovarietale di Tempranillo.

L'uva di Torre de Golbán Crianza proviene da vigneti vecchi tra i 60 e gli 80 anni di età situati a un'altitudine di 900 metri. I terreni sono franco-sabbiosi e il clima è di tipo continentale, con influenze mediterranee.

Dopo i processi di raccolta e trasporto fino alle strutture, l'uva di Torre de Golbán Crianza viene diraspata attraverso una leggera pigiatura. Successivamente si procede con una fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata.

Torre de Golbán Crianza invecchia per almeno un anno in botti di rovere francese usate - queste rappresentano il 70% del totale - e di primo utilizzo - il restante 30% -. L'imbottigliamento avviene senza una fase preliminare di stabilizzazione.

Dominio de Atauta è una cantina situata nella provincia di Soria. Localizzata tra i 900 e i 1.000 metri di altitudine, gestisce oltre 600 parcelle - tra cui 15 ettari di proprietà - di viti vecchie: gran parte di esse sono addirittura prefillosseriche.

2019 Torre de Golbán Crianza 2019 è un vino rosso che al naso offre aromi di frutti neri maturi accompagnati da note di macchia mediterranea e una sottile e ben integrata presenza del legno. Al palato risulta saporito e molto fruttato, con tannini maturi. Un vino rosso corposo, di buona freschezza e piacevole intensità, molto facile da bere.
2012 Rotondo e equilibrato. Fruttato e succoso, con un'ottima acidità.

Colore rubino intenso e attraente.

Presenza di frutta rossa e nera. Rievoca spezie e liquirizia.
2015
90 Parker
2014
89 Parker
2013
91 Peñín
2012
90 Peñín
88 Parker

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