Jorge Ordonez & Co. Selección Especial Nº1
Vino dolce Giovane.
Jorge Ordonez & Co. Selección Especial Nº1 2023 è un vino dolce che avvolge il palato con la sua intensa dolcezza. Al primo sorso, si dispiegano sapori di miele puro e frutta candita come albicocca e pera. Al naso, si percepiscono aromi di erbe fresche che completano la sua dolcezza. In bocca, è goloso e saporito, ma mantiene una freschezza che invita a continuare a gustarlo. Il finale è molto lungo e persistente, lasciando una sensazione leggera e piacevole.
Poco complesso |
|
Molto complesso | |
Poco dolce |
|
Molto dolce |
Su Jorge Ordonez & Co. Selección Especial Nº1
Selección Especial Nº1 è un vino dolce della D.O. Málaga prodotto dalla cantina Jorge Ordóñez. Questo vino è un monovitigno dell'uva Moscatel de Alejandría.
I grappoli utilizzati per Selección Especial Nº1 provengono da vigneti con un'età media di circa 40 anni, situati a un'altitudine di circa 400 metri nelle montagne di Axarquía, a Málaga.
Il clima della regione è prevalentemente soleggiato e secco, il che comporta una resa del vigneto molto bassa, ma di altissima qualità.
La raccolta dei grappoli per Selección Especial Nº1 avviene tardivamente, quando l'uva è già sovramatura. I grappoli, una volta in cantina, passano attraverso un tavolo di selezione.
L'uva di Selección Especial Nº1 viene successivamente sottoposta a una fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile, che viene interrotta con un abbassamento della temperatura una volta raggiunto il grado alcolico desiderato.
Jorge Ordóñez è uno dei principali riferimenti nella produzione di vino dolce. La produzione della cantina è guidata dall'austriaco Alois Kracher.
2023 | Jorge Ordonez & Co. Selección Especial Nº1 2023 è un vino dolce che avvolge il palato con la sua intensa dolcezza. Al primo sorso, si dispiegano sapori di miele puro e frutta candita come albicocca e pera. Al naso, si percepiscono aromi di erbe fresche che completano la sua dolcezza. In bocca, è goloso e saporito, ma mantiene una freschezza che invita a continuare a gustarlo. Il finale è molto lungo e persistente, lasciando una sensazione leggera e piacevole. |
|
2020 | Selección Especial Nº1 2020 è un vino saporito e molto ricco, di colore giallo dorato. Al naso è intenso e complesso, con una grande ricchezza di aromi dove emergono miele e fiori. Al palato è morbido e setoso, con un buon corpo. Untuoso e grasso. Tannini molto piacevoli. Riempie la bocca. Ben equilibrato, con un'acidità molto gradevole. Finale rinfrescante. |
|
2019 | Selección Especial Nº1 2019 è un vino dolce, delizioso, dal colore dorato. Al naso è espressivo, molto gradevole, con note di miele, fiori e spezie dolci. Al palato è opulento e strutturato, non troppo corposo, con un'acidità deliziosa e ben equilibrata. Potente, saporito ed elegante. |
|
2014 | Di grande potenza, si presenta avvolgente. Piacevole fondo minerale. Attraente e scintillante giallo dorato pallido. Di intensa forza, note esotiche si uniscono a sfumature floreali. |
|
2013 | Potente e avvolgente, si presenta con una marcata mineralità. Colore giallo dorato pallido. Di alta intensità, combina note esotiche con accenti floreali. |
|
2012 | Potente, avvolgente e caldo, con un accenno di mineralità. Dorato tenue. Intenso, con note fresche di arancia e spezie esotiche, floreale e muschiato. |
2019 |
94
Parker
|
90
Winespectator
|
||||
2015 |
91
Parker
|
94
Peñín
|
||||
2014 |
2014
Peñín
|
|||||
2013 |
94
Peñín
|