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Contatto

Ramos Pinto Vintage

Un vino di Porto per momenti indimenticabili
75 cl
2000
92 Parker
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Dettagli
Alcol 20.00%
Zona di produzione Douro
Denominazione di origine Porto
Cantina Ramos Pinto
Contiene solfiti
Varietà 60% Touriga Nacional, 25% Touriga Franca, 15% Tinta Roriz
Servizio 18.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneRamos Pinto Vintage 2000

Porto (75 cl).

Ramos Pinto Vintage 2000 è un vino liquoroso di Porto che al naso esprime la sua potenza con un'esplosione di frutti rossi e neri maturi e una nota speziata molto elegante. Al palato conferma la sua intensità, è denso, con tannini potenti ma ben integrati, elegante e con un retrogusto lungo e equilibrato. Per incrementarne il piacere si raccomanda di ossigenarlo e decantarlo. Ha una straordinaria capacità di invecchiamento fino a 50 anni o più.

Su Ramos Pinto Vintage

Ramos Pinto Vintage è un vino liquoroso di Oporto ottenuto dall'assemblaggio di uve autoctone della regione, tra cui spiccano la Touriga Nacional, la Tinta Roriz e la Tinta Barroca, prodotto dalla Casa Ramos Pinto a Oporto, Portogallo.

Ramos Pinto Vintage è un vino eccezionale realizzato con le uve di una sola vendemmia che, per la loro qualità, meritano di essere invecchiate e imbottigliate senza essere mescolate con vini di altre annate, come spesso accade con altri stili di vini di Oporto.

Dopo la vendemmia, le uve vengono depositate nei tradizionali lagares, una sorta di vasche di pietra, dove si effettua la pigiatura tradizionale, che risulta meno aggressiva. Il mosto ottenuto fermenta e il vino risultante matura in botti per 24 mesi per affinarsi ulteriormente. Successivamente viene imbottigliato e lasciato riposare affinché il tempo e la pazienza costruiscano la sua lunga vita, che potrebbe arrivare anche a 100 anni.

Ramos Pinto Vintage è un gioiello che, secondo la stessa cantina, ci mostra il lato oscuro del porto: è opaco ma intensamente rosso, vigoroso e gioviale, l'anima del Duero.

La Casa Ramos Pinto raccomanda di posizionarlo verticalmente per due o quattro ore affinché i sedimenti si depositino sul fondo e possa essere decantato prima di servirlo. Bisogna lasciarlo respirare per poterlo apprezzare in tutto il suo splendore.

Ramos Pinto Vintage è un vino liquoroso per occasioni speciali, un vino da meditazione per ricreare momenti unici nell'intimità e alla luce delle candele.
2000 Ramos Pinto Vintage 2000 è un vino liquoroso di Porto che al naso esprime la sua potenza con un'esplosione di frutti rossi e neri maturi e una nota speziata molto elegante. Al palato conferma la sua intensità, è denso, con tannini potenti ma ben integrati, elegante e con un retrogusto lungo e equilibrato. Per incrementarne il piacere si raccomanda di ossigenarlo e decantarlo. Ha una straordinaria capacità di invecchiamento fino a 50 anni o più.
2000
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