Puerto de Indias Strawberry Gin

Puerto de Indias Strawberry è un gin andaluso che si distingue per il contrasto tra l'elevata gradazione alcolica e i delicati sentori conferiti dalla fragola.

Prodotto nella località di Carmona, nei pressi di Siviglia, Puerto de Indias Strawberry è il frutto del duro lavoro di una piccola azienda, guidata da José Antonio e Francisco Rodríguez, che sta crescendo a ritmi vertiginosi.

Il segreto di Puerto de Indias Strawberry risiede nella sua lavorazione: lasciare macerare le fragole con l'alcol. Per i vari processi svolti in cantina, inoltre, vengono utilizzati alambicchi di rame di oltre 130 anni.

Le fragole utilizzate per Puerto de Indias Strawberry sono anch'esse di alta qualità. Provengono da una cooperativa di Lepe, località vicina a Huelva.