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Protos Crianza

Il crianza di Protos, cantina pioniera nella produzione di vino nella Ribera del Duero
75 cl
2020
91 Suckling
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Dettagli
Alcol 15.00%
Zona di produzione Castiglia e León
Denominazione di origine D.O. Ribera del Duero
Cantina Protos
Contiene solfiti
Varietà 100% Tinta del País
Servizio 16.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneProtos Crianza 2020

Vino rosso Affinamento. 14 mesi in botti di rovere francese e americano.

Protos Crianza 2020 si distingue per un attraente colore rosso ciliegia con riflessi granati. Al naso, risulta aromatico e complesso, con note di frutti maturi come prugne e more, accompagnate da vaniglia, cannella, chiodi di garofano, liquirizia e un tocco di tostato dovuto all'affinamento in rovere. Al palato, è ben strutturato e ampio, con una intensa carica fruttata. Il finale è lungo e molto aromatico, lasciando un'impressione duratura.                      

Stile Protos Crianza
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Legumi, Funghi, Verdure, Pasta, Carni rosse, Risotti, Antipasti, Selvaggina, Salumi

Su Protos Crianza

Protos Crianza è un vino rosso della D.O. Ribera del Duero prodotto da Bodegas Protos. Questa cantina, fondata nel 1927, può vantarsi di essere la prima cantina della Ribera del Duero, da cui il nome "Protos" che in greco significa "primo".

La cantina si trova nel comune di Peñafiel (Valladolid), sulla stessa montagna dove sorge il Castello di Peñafiel.

Il vino Protos Crianza è prodotto al 100% con Tinta del País (Tempranillo). Le uve provengono da vigneti piantati su terreni poco fertili, con bassa materia organica e di tessitura franco-sabbiosa.

Il clima della zona è mediterraneo continentale e si caratterizza per estati secche e calde e inverni freddi e lunghi, con gelate notturne che possono raggiungere i 18°C sotto zero.
Inoltre, le grandi escursioni termiche tra il giorno e la notte favoriscono una lenta maturazione dell'uva, contribuendo a una maggiore accumulazione di zuccheri e a un'alta concentrazione di tannini e polifenoli.

Per la produzione del Protos Crianza si effettua un primo affinamento in barrique di rovere francese e americano per 14 mesi e un ulteriore affinamento in bottiglia per 12 mesi, completando così la sua maturazione.

2020

Protos Crianza 2020 si distingue per un attraente colore rosso ciliegia con riflessi granati. Al naso, risulta aromatico e complesso, con note di frutti maturi come prugne e more, accompagnate da vaniglia, cannella, chiodi di garofano, liquirizia e un tocco di tostato dovuto all'affinamento in rovere. Al palato, è ben strutturato e ampio, con una intensa carica fruttata. Il finale è lungo e molto aromatico, lasciando un'impressione duratura.                      

2019

Protos Crianza 2019 ci accoglie con un ventaglio di aromi intensi in cui spiccano frutti maturi come prugne e ciliegie, intrecciati con una nota dolce di spezie e un delicato sentore di tostato, grazie al suo affinamento in legno. Al palato, il suo sapore avvolge, mostrando una perfetta armonia tra il suo carattere saporito e la sua elegante maturità. Il finale è persistente, lasciando un piacevole ricordo di frutti maturi che invita a continuare a godere della sua espressione concentrata.

2018 Protos Crianza 2018 è un vino rosso che al naso offre intensi aromi di frutti neri maturi accompagnati da note di spezie dolci e sfumature tostate derivanti dall'affinamento. Al palato si presenta con grande eleganza e gustosa maturità. Un vino rosso fruttato, avvolgente e ben equilibrato.
2017

Protos Crianza 2017 è un rosso classico. Al naso rivela aromi di prugne, ribes nero, cannella e moka. Al palato è succulento e dolce, con corpo e tannini fermi. Note calcaree.

2016

Protos Crianza 2016 è un vino rosso concentrato con intensi aromi di frutta rossa e nera, note tostate e sfumature speziate. Al palato è saporito, goloso e ben strutturato. Un vino di corpo medio-pieno con tannini morbidi e un finale lungo e speziato.

2011 Di buon ingresso e passo leggero, morbido e saporito. Di corpo medio-alto, tannino presente, buona acidità. Retronasale con molte note tostate. Finale lungo e persistente.

Rosso ciliegia con riflessi violacei. Limpido e brillante, di lacrima densa.

Di intensità media, molto pulita e armonica. Equilibrio molto elegante tra un frutto rosso maturo e delle fini note tostate.
2010 In bocca presenta un ingresso piacevole e un buon passaggio, morbido, saporito, di corpo medio-alto, tannino presente, buona acidità, finale gradevole e persistenza notevole. Retronasale con numerosi sentori tostati. Un classico che non delude.

Splendido colore rosso ciliegia con riflessi violacei. Limpido e brillante, con lacrima densa.

Naso pulito di intensità media, molto armonico, con un equilibrio estremamente elegante tra frutta rossa matura e delicati sentori tostati.
2009 In bocca presenta un ingresso gradevole e un buon percorso, morbido, saporito, di corpo medio-alto, tannino presente, buona acidità, finale lungo e persistente. Retronasale con numerose note tostate. Un classico che non delude.

Splendido colore rosso ciliegia con riflessi violacei. Limpido e brillante, di lacrima densa.

Naso pulito di intensità media, molto armonico, con un equilibrio molto elegante tra frutta rossa matura e delicate note tostate.
2008 Classico vino della Ribera del Duero con un attacco deciso, avvolgente, con un passaggio setoso, saporito e carnoso. Frutta e legno ben integrati. Buona acidità e tannini maturi e levigati. Finale lungo e persistente con piacevoli sensazioni tostate. Un vino che, nonostante la sua complessità, risulta morbido e facile da bere.

Intenso color ciliegia granato con riflessi violacei. Strato medio-alto. Pulito e brillante. Lacrima fine.

Elegante e complesso, con la frutta matura integrata con le delicate note tostate e le spezie dolci in perfetto equilibrio.
2007 Ingresso ampio, avvolgente e di grande intensità. Dotato di una buona struttura, è carnoso e saporito. I tannini sono maturi. Finale lungo e persistente che lascia la bocca colma di piacevoli sensazioni tostate.

Colore ciliegia intenso con riflessi granati e bagliori violacei. Pulito e brillante. Lacrima densa e abbondante.

Al naso è un vino molto fine ed elegante. Aromi di frutta matura in perfetto equilibrio e armonia con le note conferite dal passaggio in barrique: spezie dolci (vaniglia, cannella), aromi cremosi e delicati tostati.
2006 Al palato, si presenta ampio con tannini uniformi e molto fini. Il suo retrogusto lungo e piacevole ci lascia una leggera sfumatura tostata, molto sottile e caratteristica di tutto un Protos.

Brillante colore ciliegia con orlo granato e riflessi violacei.

Intenso e complesso, note di frutta matura (prugne, more) e tostature di rovere pulito e franco.
2020
91 Suckling
2019
90 Peñín
91 Suckling
2018
91 Suckling
2017
92 Peñín
91 Suckling
89 Winespectator
2016
92 Peñín
91 Suckling
2015
92 Peñín
2014
93 Peñín
88 Parker
93 Suckling
2013
91 Peñín
2009
87 Parker
2008
91 Peñín
2007
91 Peñín
89 Winespectator
2006
92 Peñín
2010

IWSC 2013, Silver Medal

IWC 2013, Bronze Medal

2009

IWSC 2012, Silver Medal

Decanter WWA 2012, Bronze Medal

2008

IWSC 2011, Bronze Medal

CMB 2011, Gold Medal

2007

Bacchus 2010, Bacchus De Plata

IWSC 2010, Silver Medal

2006

Guia de Vinos Gourmets 2009. Mejor Tinto Crianza 2008

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