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Perelada 5 Finques










Vino rosso Riserva. 16 mesi in botti di rovere francese e americano.
Perelada 5 Finques 2019 sfoggia un intenso colore rosso ciliegia che cattura l'attenzione al primo sguardo. Avvicinando il naso, si rivelano profumi di fragole, ciliegie e un tocco speziato, arricchiti da sfumature balsamiche e un delicato aroma di caffè appena tostato. Al palato, la sua freschezza sorprende, mostrando una struttura solida e un equilibrio invidiabile. I tannini, percepibili ma armoniosi, conducono a un finale prolungato che invita a continuare a godere della sua marcata personalità.
Fruttato |
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Speziato | |
Giovane |
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Barrica | |
Leggero |
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Corpo |
Su Perelada 5 Finques
Nelle contraddizioni si cela la grandezza di un amore impossibile. Come il contrasto tra il mare, profondo e mutevole, e la montagna, solida ed eterna, due forze apparentemente opposte che, unendosi, rivelano la loro incomparabile bellezza. Questa stessa idea si riflette nella gastronomia mediterranea, specialmente in quella catalana, dove il concetto di "mare e montagna" è una vera celebrazione della fusione dell'inaspettato. E quale miglior esempio dei piatti che combinano il meglio del mare — pesci e frutti di mare freschi — con il più saporito della terra — carni di selvaggina, carni rosse e verdure? Il risultato è una sinfonia di sapori che, unendosi, creano un'esperienza sorprendente e deliziosa.
In questo contesto, Perelada è la viva rappresentazione di questa fusione tra mare e montagna. Situata nell'estremo nord-est della Catalogna, al confine con la Francia, questa cantina gode di una posizione privilegiata dove le montagne si abbracciano con il mare, creando un ambiente naturale perfetto per la coltivazione dei vigneti. La ricchezza di questi paesaggi si riflette in modo particolare nei suoi vini, che catturano l'essenza del territorio e la freschezza dell'aria che li circonda.
Sotto la Denominazione di Origine Empordà, Perelada ci offre un'incredibile varietà di vini che riflettono la ricca diversità dei suoli e delle varietà tradizionali della regione. Un chiaro esempio di questa ricchezza è Perelada 5 Finques, un vino che nasce dalle cinque tenute della cantina, ciascuna con il proprio carattere e personalità. Un assemblaggio di cabernet sauvignon, garnacha, merlot, monastrell, samsò (carignano) e syrah che, dopo una lunga macerazione, passa attraverso un processo di invecchiamento di 16 mesi in barrique di rovere francese e americano, in proporzioni del 50%, conferendogli una complessità e morbidezza inconfondibili. Il processo culmina con un periodo di affinamento in bottiglia, raggiungendo l'equilibrio perfetto per offrirci un'esperienza unica.
Così, Perelada 5 Finques non è solo un vino, è una storia di contrasti che si incontrano. Un'ode all'armonia tra il mare e la montagna, la terra e l'arte del buon vino. Perché, come in ogni buona storia, gli opposti non solo si attraggono, ma fanno magia quando si incontrano.
2019 | Perelada 5 Finques 2019 sfoggia un intenso colore rosso ciliegia che cattura l'attenzione al primo sguardo. Avvicinando il naso, si rivelano profumi di fragole, ciliegie e un tocco speziato, arricchiti da sfumature balsamiche e un delicato aroma di caffè appena tostato. Al palato, la sua freschezza sorprende, mostrando una struttura solida e un equilibrio invidiabile. I tannini, percepibili ma armoniosi, conducono a un finale prolungato che invita a continuare a godere della sua marcata personalità. |
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2018 | Perelada 5 Finques 2018 è un vino rosso concentrato con intensi aromi di frutta rossa, note speziate e sentori tostati. Al palato è fresco, elegante e ben strutturato. Un vino con un'acidità equilibrata, tannini presenti e un finale lungo e di carattere. |
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2017 | Perelada 5 Finques 2017 è un vino rosso intenso con profumi di frutta nera matura, note balsamiche e accenni tostati. Al palato è profondo, fresco ed elegante. Un vino di corpo medio-pieno con una acidità presente, tannini setosi e un finale lungo e persistente. |
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2016 | Perelada 5 Finques 2016 è un vino rosso concentrato con aromi di frutta matura, note speziate e balsamiche e sentori tostati. Al palato è ampio, setoso e voluminoso. Presenta tannini morbidi, un'acidità integrata e una buona struttura. Il finale è lungo e persistente.
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2015 | Perelada 5 Finques 2015 è un vino rosso intenso, concentrato ed elegante. Questa annata mostra con raffinatezza il suo passaggio in barrique, con aromi tostati e note speziate su un delicato fondo minerale. Al palato è strutturato, espressivo e piuttosto persistente. | |
2014 | Perelada 5 Finques 2014 è un vino intenso e strutturato. In una buona annata della zona, l'affinamento in barrique si manifesta evidenziando aromi tostati e speziati. Al palato, i tannini conferiti dal legno si percepiscono chiaramente, rendendolo un vino più ruvido. | |
2011 | Ampio e equilibrato. Spiccano i tannini rotondi, l'acidità e il successivo freschezza. Retrogusto persistente. Ciliegia picota di grande intensità. Frutta matura e note balsamiche su un fondo torrefatto. |
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2009 | Vino rosso ampio e strutturato al palato. Tannini rotondi e levigati.
Retrogusto lungo. Alla vista presenta un colore rosso ciliegia intenso. Sentori di frutta matura, note balsamiche e tostate. |
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2008 | È un vino tinto con un magnifico volume in bocca. È carnoso, strutturato e balsamico. L'acidità è molto fresca e i tannini sono maturi, setosi e integrati. È un vino equilibrato, goloso, con un buon passaggio in bocca e un lungo retrogusto che lascia ricordi fruttati e speziati. Bel colore ciliegia picota intenso con orlo granato. Limpido e brillante. Elegante. Ha un aroma intenso, pulito, potente e molto gradevole, con ricordi di frutta matura, note tostate e spezie. |
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2007 | Buona entrata in bocca, con volume, il vino si presenta fruttato, con un legno nobile ben integrato, acidità media che conferisce vivacità e tannini maturi molto gradevoli. Finale lungo e persistente con ricordi tostati, speziati e un tocco amaro molto piacevole. Colore ciliegia picota, intenso. Limpido e molto brillante. Di elevata intensità, buona successione aromatica che inizia con una frutta rossa molto matura ben integrata con note tostate e spezie dolciastre. Man mano che si apre, la frutta diventa più scura, accompagnata da sfumature balsamiche e un interessante fondo minerale. |
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2006 | Vino tinto de Perelada di grande sapore. Si presenta con volume, avvolgendo il palato con sapori di frutta succulenta e gradevoli note cremose. Ottima acidità che, insieme ai sentori balsamici, dona una sensazione di freschezza notevole. Tannini levigati e finale prolungato con buona persistenza che lascia un retrogusto fruttato. Intenso colore rosso ciliegia con riflessi granati. Strato alto. Limpido e brillante. Lacrima fine. Aromi intensi dominati dalla frutta molto matura. Buoni sentori tostati e spezie dolci accompagnano le cremose note lattiche. Leggero fondo balsamico con sottili note minerali. Armonia perfetta. |
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2005 | Carnoso, strutturato e balsamico. Acidità fresca, tannini setosi. Equilibrato, cremoso, con un buon passaggio e lungo retrogusto. Colore rosso ciliegia, intenso e brillante. Aromi intensi. Spicca la frutta matura accompagnata da note tostate e speziate. |
2018 |
88
Peñín
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2017 |
90
Peñín
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2015 |
90
Peñín
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2014 |
90
Peñín
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2008 |
93
Peñín
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2007 |
92
Peñín
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86
Parker
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2006 |
92
Peñín
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2005 |
91
Peñín
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2014 | 2018 Selections Mondiales des Vins Canada. Gold Medal |
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2008 | IWSC 2013, Bronze Medal Challenge du Vin 2013, Medaille de Bronze CMB 2013, Medaille D Argent Mundus Vini 2013, Gold Medal IWC 2013, Bronze Medal Bacchus 2013, Bacchus De Oro |
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2007 | SMV Canada 2012, Medaille d Or Mundus Vini 2012, Gold Medal Bacchus Spain 2012, Bacchus De Oro Decanter WWA 2012, Silver Medal CMB 2012, Double Gold Medal |
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2006 | 2010 Sélections Mondiales des Vins Canada-Gran Medalla de Oro 2010 Sélections Mondiales des Vins Canada-Premio Lyse Cloutier-Couffin IWSC 2012, Silver Medal IWC 2011, Commended Decanter IWC 2011, Bronze Medal |
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2005 | 2010 Guía de Vinos de Catalunya-Cata a ciegas 9,01 p. |