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Lustau Palo Cortado Península

Un fortunato cenno della natura
75 cl
93 Decantalo
92 Peñín
96 Parker
91 Decanter
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Dettagli
Alcol 19.00%
Zona di produzione Andalusia
Denominazione di origine D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Cantina Lustau
Contiene solfiti
Varietà 100% Palomino
Servizio 13.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneLustau Palo Cortado Península

Palo Cortado (75 cl). 12 anni in botti jerezane.

Lustau Palo Cortado Península è un vino generoso dal brillante colore ambrato. Al naso offre aromi che richiamano frutta secca (nocciole) e spezie accompagnate da note affumicate, di caffè, cioccolato e vaniglia. Al palato si presenta secco, con potenza, sfumato da un tocco salino, lasciando un finale lungo ed elegante.
 
Stile Lustau Palo Cortado Península
Leggero
Corpo
Secco
Dolce
Poco complesso
Molto complesso
Abbinamento
Carni rosse, Selvaggina, Formaggi stagionati

Su Lustau Palo Cortado Península

Dalle soleggiate terre di Jerez de la Frontera nasce questo Lustau Palo Cortado Península, un vino molto secco (solo 4,7 grammi di zucchero residuo), invecchiato secondo il tradizionale metodo jerezano delle criaderas e soleras.
Si tratta di un vino nato da un fortunato caso, ma allo stesso tempo dal buon giudizio e dall'intuizione del cantiniere.
Un vino che unisce la finezza olfattiva dell'amontillado, ma allo stesso tempo, la potenza gustativa dell'oloroso.

Lustau Palo Cortado Península è un vino generoso dal brillante colore ambrato. Al naso offre aromi che richiamano frutta secca (nocciole) e spezie accompagnate da note affumicate, di caffè, cioccolato e vaniglia. Al palato si presenta secco, con potenza, sfumato da un tocco salino, lasciando un finale lungo ed elegante.
 
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