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Otazu Rosado Merlot

Un monovarietale di Merlot setoso e caramellato
75 cl
2023
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Dettagli
Alcol 13.50%
Zona di produzione Navarra
Denominazione di origine D.O. Navarra
Cantina Otazu
Contiene solfiti
Varietà 100% Merlot
Servizio 8.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneOtazu Rosado Merlot 2023

Vino rosato Giovane.

Otazu Rosado Merlot 2023 si presenta con un affascinante colore rosa lampone e riflessi violacei che catturano la luce. Avvicinando il calice al naso, ti accoglie un bouquet di aromi floreali accompagnati da una chiara presenza di frutti rossi come fragole e ciliegie. Al palato, questo vino rosato si rivela amichevole e rinfrescante, sfoggiando il suo carattere fruttato e leggero, che invita a un sorso dopo l'altro senza complicazioni. Ideale per godersi in qualsiasi momento di relax.

Stile Otazu Rosado Merlot
Fruttato
Speziato
Leggero
Corpo
Pallido
Intenso
Abbinamento
Verdure, Pasta, Insalate, Carni rosse, Risotti, Pesce azzurro, Risotti

Su Otazu Rosado Merlot

Otazu Rosado è un vino rosato della D.O. Navarra prodotto da Señorío de Otazu. La cantina si trova nel comune di Echaurí, in una posizione privilegiata vicino al fiume Arga, incorniciata dalle catene montuose di Sarbil e del Perdón, a breve distanza da Pamplona, capoluogo della Navarra.

Otazu Rosado non è un vino rosato convenzionale, essendo interamente prodotto con la varietà Merlot, diversamente dalla maggior parte dei rosati di Navarra che vengono elaborati con Garnacha o Tempranillo. Le uve provengono da vigneti piantati su terreni pietrosi e argillosi.

Per la produzione di Otazu Rosado si utilizza una tradizionale tecnica di salasso con l'intento di preservare il carattere della varietà. Successivamente, si procede con una macerazione a freddo per 12 ore e una fermentazione di 30 giorni a 30ºC.

2023

Otazu Rosado Merlot 2023 si presenta con un affascinante colore rosa lampone e riflessi violacei che catturano la luce. Avvicinando il calice al naso, ti accoglie un bouquet di aromi floreali accompagnati da una chiara presenza di frutti rossi come fragole e ciliegie. Al palato, questo vino rosato si rivela amichevole e rinfrescante, sfoggiando il suo carattere fruttato e leggero, che invita a un sorso dopo l'altro senza complicazioni. Ideale per godersi in qualsiasi momento di relax.

2022

Otazu Rosado Merlot 2022 è un vino rosato che incanta a prima vista con la sua tonalità lampone delicata e seducente. Avvicinando il naso, si apre un ventaglio di aromi che ricorda una passeggiata nel bosco, con ribes, lamponi e fragole selvatiche in primo piano, arricchiti da un dolce tocco che evoca le caramelle. Al palato, si presenta rotondo e setoso, dove la frutta rossa diventa protagonista, culminando in un finale che sorprende per la sua freschezza e intensità. Un rosato di carattere, ideale per chi cerca sapori fruttati e una vivacità rinfrescante.

2017 Otazu Rosado Merlot 2017 è un vino rosato, fruttato, equilibrato e rotondo. La raffinatezza del Merlot è esaltata in questo magnifico rosato, intenso al naso e piacevole al palato.
2014 Vino fresco, strutturato, fruttato e setoso. Finale persistente.

Rosa lampone. Limpido e brillante.

Al naso si percepiscono frutti rossi (ribes, lampone, fragole), note lattiche e caramelle.
2013 Al palato, si presenta come un vino fresco, strutturato, fruttato e setoso. Finale persistente.

Colore rosa. Limpido e brillante.

Al naso si percepiscono frutti rossi (ribes, lampone, fragole), note lattiche e caramelle.
2010 Un vino intenso, avvolgente e fresco. Ottimo ingresso. Corposo, voluminoso e dal gusto saporito, avvolgente ma secco. La frutta prevale insieme a note cremose lattiche. Acidità equilibrata. Finale persistente, con un leggero retrogusto amaro che lascia piacevoli sensazioni aromatiche. Elegante vino rosado che invita.

Colore rosa fragola, molto intenso e vivace. Limpido e brillante.

La frutta rossa fresca in tutte le sue varietà domina al naso. Sottili aromi lattici e leggeri tocchi vegetali l'accompagnano, ricordandoci il mondo delle caramelle.
2009 Intenso, fresco, con un'acidità pronunciata ma equilibrata. Saporito e di notevole persistenza. Vino che lascia un'ottima impressione.

Di colore lampone intenso, brillante e limpido.

Aromi potenti di frutta rossa macerata con note floreali, spiccano i ricordi di caramelle alla fragola.
2009
88 Peñín
2010

2011 Mejor Vino Rosado de Calidad de Navarra-Asociación de Sumillers de Navarra

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