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Contatto

Noval LBV Port

Un Porto di annata unica, armonioso e brillante
75 cl
2015
95 Suckling
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Dettagli
Alcol 21.00%
Zona di produzione Douro
Denominazione di origine Porto
Cantina Quinta do Noval
Contiene solfiti
Varietà 40% Tinta Roriz, 30% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca
Servizio 12.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneNoval LBV Port 2015

Porto (75 cl). 5 anni in botti di rovere.

Stile Noval LBV Port
Leggero
Corpo
Secco
Dolce
Poco complesso
Molto complesso
Abbinamento
Dolci, Formaggi erborinati

Su Noval LBV Port

Noval LBV Port è un vino di Porto ottenuto da un blend delle varietà Tinta Roriz, Touriga Nacional e Touriga Franca, prodotto da Quinta do Noval nella Valle del Douro, in Portogallo.

Quinta do Noval è una storica cantina portoghese con un nome leggendario nel mondo del vino di Porto. È una delle principali produttrici ed esportatrici di Vinho do Porto e fu la prima a decidere di non invecchiare i suoi vini a Vila Nova de Gaia, dove si trovano le cantine più famose di Porto. Quinta do Noval vinifica e affina i suoi vini nella propria tenuta, situata sulla riva sinistra del fiume Pinhão, nella Valle del Douro.

Noval LBV Port è un porto di una singola annata, prodotto in anni di qualità e a partire da uve provenienti da vigne vecchie. In Quinta do Noval si utilizzano ancora i lagares, una sorta di contenitori in cemento, dove le uve vengono pigiate in modo tradizionale per la produzione dei suoi Portos di alta gamma come questo Noval LBV Port, che subisce un affinamento di circa 5 anni in botti di legno di diverse dimensioni.

I vini di Porto etichettati come Late Bottled Vintage (LBV) sono vini fortificati di stile Porto Ruby (vini giovani) di una sola annata selezionati per la loro elevata qualità e imbottigliati dopo un periodo di invecchiamento più lungo, che va dai quattro ai sei anni, superiore a quello abituale per un Porto Ruby.
2013 Noval LBV Port 2013 è un vino liquoroso di colore rosso mattone che offre un naso maturo, intenso e molto fruttato. Al palato si conferma la sua fruttuosità esprimendo ricordi di frutti rossi freschi ma anche di uvetta e tostature. Ha un finale lungo e armonioso.
2011 Noval LBV Port 2011 è un vino liquoroso dal colore rosso mattone con un naso maturo, intenso e molto fruttato. Al palato conferma la sua fruttuosità e ricorda frutti rossi freschi, ma anche uvetta e note tostate. Ha un finale lungo e armonioso.
2016
98 Suckling
2015
95 Suckling

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