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Contatto
Biologico
Vegano
Naturale
Nicolas Réau Pompois Rouge

Nicolas Réau Pompois Rouge

Puro Valle della Loira senza artifici
Biologico
Vegano
Naturale
Nicolas Réau Pompois Rouge
75 cl
2022
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Dettagli
Alcol 13.50%
Zona di produzione Loira
Denominazione di origine AOC Anjou
Cantina Nicolas Réau
Varietà 100% Cabernet Franc
Servizio 16.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneNicolas Réau Pompois Rouge 2022

Vino rosso Invecchiato in legno Naturale, Biologico e Vegano. 12 mesi in botti di rovere.

Nicolas Réau Pompois Rouge 2022 è un vino rosso che si distingue per la sua freschezza e fluidità. Al naso, sprigiona intensi aromi di frutti rossi come ciliegie e lamponi, accompagnati da sottili note di vaniglia. Al palato, si presenta leggero ed equilibrato, con tannini morbidi che invitano a continuare a gustarlo. Il suo finale è piacevole e persistente, rendendolo un'opzione ideale per chi cerca un vino facile da bere ma ricco di carattere.

Stile Nicolas Réau Pompois Rouge
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Salumi, Carni rosse

Su Nicolas Réau Pompois Rouge

Nicolas Réau Pompois Rouge è un monovarietale rosso di cabernet franc, prodotto nella valle della Loira, a Thouarsais, precisamente nella A.O.C. Anjou (nel nord-ovest della Francia), da Nicolas Réau.

Questo vino è il frutto di un percorso iniziato nel 1998 quando Nicolas Réau prese le redini di 28 ettari, che lavorò, osservò e studiò. In questo viaggio, Réau -la cui carriera fino a quel momento era orientata verso la musica jazz-, si rese conto che chi troppo vuole, nulla stringe; e per questo vendette 23 degli ettari, mantenendo solo i 5 migliori. Così nacque Clos de Treilles, la cantina dove Nicolas avrebbe prodotto i suoi vini a partire da viti antiche, di oltre 30 anni, da cui sarebbero nati i migliori vini naturali del paese. In questa zona i vigneti si trovano su terreni di scisto e ardesia (del massiccio armoricano della Bretagna) con argilla e calcare (dalla bacino di Parigi). I grappoli crescono con un orientamento sud-sudovest, influenzati da un clima temperato, con venti secchi diretti dall'Atlantico, con poche variazioni termiche (che a volte rallentano la maturazione delle uve).

Dopo la vendemmia manuale, Nicolas Réau manterrà il principio di minima interferenza in cantina. In Nicolas Réau Pompois Rouge questa filosofia sarà mantenuta con lunghe macerazioni prefermentative (di 5 settimane), lieviti indigeni, fermentazioni senza controllo della temperatura e vasche di cemento. Nicolas Réau Pompois Rouge avrà un affinamento di 12 mesi in botti di rovere usate e, al momento dell'imbottigliamento, non sarà filtrato né chiarificato. Non verranno aggiunti solfiti. In definitiva: l'essenza della valle della Loira in una bottiglia.

2022

Nicolas Réau Pompois Rouge 2022 è un vino rosso che si distingue per la sua freschezza e fluidità. Al naso, sprigiona intensi aromi di frutti rossi come ciliegie e lamponi, accompagnati da sottili note di vaniglia. Al palato, si presenta leggero ed equilibrato, con tannini morbidi che invitano a continuare a gustarlo. Il suo finale è piacevole e persistente, rendendolo un'opzione ideale per chi cerca un vino facile da bere ma ricco di carattere.
2020

Nicolas Réau Pompois Rouge 2020 è un vino rosso che risveglia i sensi con la sua giovinezza e spezie sottili. Al naso, si distingue per i suoi aromi di frutti rossi freschi come fragole e ciliegie, accompagnati da un tocco di pepe che gli conferisce carattere. Al palato, è leggero e fluido, con una presenza di frutta che persiste piacevolmente. Questo vino è un'opzione ideale per chi cerca freschezza e un profilo speziato senza complicazioni.
2019

Nicolas Réau Pompois Rouge 2019 è un rosso fluido. Al naso si presenta ampio e fruttato, con sentori di frutti rossi (fragola matura), spezie e pepe. Al palato risulta cremoso, con tannini setosi e note erbacee. Finale lungo con un tocco di pepe nero.

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