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Muradella Blanco
Vino bianco Invecchiato in legno. 9 mesi in botti di rovere francese.
Giovane |
|
Barrica | |
Leggero |
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Corpo | |
Poco aromatico |
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Molto aromatico |
Su Muradella Blanco
Muradella Blanco è un vino bianco prodotto da Quinta da Muradella a Verín (Orense), D.O. Monterrei
Quinta da Muradella è un progetto di José Luis Mateo, viticoltore semplice e onesto che possiede 14 ettari di vigneto piantato nella sua "Quinta" con varietà autoctone. Ha iniziato la sua avventura nel 1991 cercando di comprendere tutte le varietà che aveva intorno. Per questo, nel 2000, insieme a Raúl Pérez, hanno iniziato a esplorare le opportunità di ciascuna di esse e i loro possibili assemblaggi.
La sua filosofia si basa nel mostrare tutte le caratteristiche del terroir attraverso le varietà autoctone che sono quelle che meglio possono esprimere il loro territorio. Per questo impiegano una viticoltura organica, senza prodotti chimici come fertilizzanti, erbicidi o trattamenti contro le malattie, seguendo i principi dell'agricoltura ecologica e biodinamica.
Muradella Blanco è un vino 100% Treixadura piantata su pendii tra i 400 e i 500 metri di altitudine, su suolo di quarzo sopra argilla. Fermentato con lieviti autoctoni in acciaio inox e barrique da 500 litri, maturato a contatto con le fecce per nove mesi prima di essere assemblato e invecchiato per 12 mesi in acciaio inox. Imbottigliato senza filtrazione.
Muradella Blanco è un vino molto espressivo, profondo e franco. Le note fruttate come pesca e melone si fondono perfettamente con note erbacee di camomilla, anice e zenzero.
2019 |
96
Parker
|
92
Peñín
|
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2012 |
94
Parker
|