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Contatto
Jean-Pierre Moueix Bordeaux

Jean-Pierre Moueix Bordeaux

Complessità e profondità Bordeaux
Jean-Pierre Moueix Bordeaux
75 cl
2019
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Dettagli
Alcol 13.50%
Zona di produzione Bordeaux
Denominazione di origine AOC Bordeaux
Cantina Jean-Pierre Moueix
Contiene solfiti
Varietà 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Servizio 16.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneJean-Pierre Moueix Bordeaux 2019

Vino rosso Invecchiato in legno.

Stile Jean-Pierre Moueix Bordeaux
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi, Carni rosse, Risotti

Su Jean-Pierre Moueix Bordeaux

Moueix Bordeaux è un vino rosso barricato prodotto da Jean-Pierre Moueix con le varietà merlot e cabernet franc a Bordeaux (Francia).

Jean-Pierre Moueix, rinomato commerciante specializzato nei migliori vini rossi delle sottozone situate sulla riva destra del fiume Dordogna (Francia), negli anni '50 decide di produrre i propri vini. La sua profonda conoscenza dell'attività vitivinicola della zona gli consente di creare vini di grande qualità e in breve tempo ottiene il riconoscimento internazionale.

Nel vigneto, le uve di Moueix Bordeaux sono curate meticolosamente rispettando sempre il ritmo naturale della vite. Si pratica un'agricoltura tradizionale e si limita la resa per mantenere la qualità dell'uva. Piantate su terreni sabbiosi, ghiaiosi e argillosi, le viti più vecchie vengono sostituite in modo prudente per mantenere un'età media alta nel vigneto. Una volta che l'uva raggiunge il suo stato ottimale di maturazione, viene vendemmiata manualmente.

In cantina solo i migliori grappoli di Moueix Bordeaux vengono vinificati. Ispirandosi ai classici bordolesi, prima macera e fermenta a temperatura controllata e poi, il vino risultante invecchia in barrique di rovere francese per 12 mesi.

Moueix Bordeaux è un elegante assemblaggio in stile Bordeaux dove l'uva merlot offre profondità e la varietà cabernet franc struttura.
2016 Moueix Bordeaux 2016 è un vino rosso intenso con aromi complessi di frutta rossa matura e delicate note di tabacco biondo. Al palato risulta potente, setoso e avvolgente. Un vino ben strutturato, con tannini morbidi e un finale lungo ed elegante.
2016
89 Suckling

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