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Contatto
Montecastro

Montecastro

Un Ribera del Duero di grande prestigio
Montecastro
75 cl
2021
92+ Parker
redeemOttieni 0,44 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
Dettagli
Alcol 15.00%
Zona di produzione Castiglia e León
Denominazione di origine D.O. Ribera del Duero
Cantina Montecastro
Contiene solfiti
Varietà 90% Tempranillo, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
Servizio 16.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneMontecastro 2021

Vino rosso Invecchiato in legno. 17 mesi in botti di rovere francese e americano.

Montecastro 2021 si presenta con un carattere succoso e accessibile. Al naso, sprigiona aromi di ciliegie e fragole fresche, intrecciati con note minerali e un pizzico di spezie che aggiungono complessità senza sopraffare. In bocca, la sua maturità sottile si manifesta in una texture che, pur non essendo pesante, ha una presenza sufficiente per lasciare un'impressione memorabile. La sua concentrazione di frutta rossa è bilanciata da una freschezza che invita a continuare a godere sorso dopo sorso.

Stile Montecastro
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Formaggi stagionati, Carni rosse, Selvaggina

Su Montecastro

Montecastro è un vino rosso monovarietale di tempranillo affinato in botte, prodotto da Montecastro Bodega y Viñedos nella D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León).

Montecastro è il progetto di un gruppo di amici che nel 2000 uniscono i loro sforzi per realizzare il sogno di produrre vini di qualità nel cuore della Ribera del Duero. Si tratta di una cantina che ha iniziato il suo percorso con il supporto dell'enologo francese Bertrand Erhard e che ha finito per suscitare l'interesse del celebre Peter Sisseck. Pertanto, dal 2012 il gruppo vinicolo del rinomato esperto, Hacienda Monasterio, è responsabile tecnico delle nuove produzioni. Una gamma di vini freschi e di grande eleganza, riconosciuti a livello internazionale.

Montecastro proviene da un vigneto eccezionale con suoli prevalentemente calcarei, situato in una delle zone più elevate della Ribera del Duero, a un'altitudine di 860-930 metri. Viene praticata un'agricoltura rispettosa dell'ambiente, senza l'uso di pesticidi, e la resa delle viti è limitata. Il risultato è un'uva concentrata e con un'acidità molto buona.

Per quanto riguarda la vinificazione, Montecastro passa attraverso una fermentazione spontanea con lieviti autoctoni e una macerazione di circa 15 giorni in vasche di cemento termoregolate. Successivamente, viene affinato in barriques di rovere francese, americano e dell'Europa dell'Est per 17 mesi.

Grazie al team del prestigioso Peter Sisseck, Montecastro viene prodotto solo in annate eccezionali. Un vino rosso della Ribera del Duero che non solo gode del supporto di personaggi pubblici di prestigio come Julio Iglesias e Pedro J. Ramírez, ma offre anche il miglior rapporto qualità-prezzo. Senza dubbio, un vino di grande successo.

2021

Montecastro 2021 si presenta con un carattere succoso e accessibile. Al naso, sprigiona aromi di ciliegie e fragole fresche, intrecciati con note minerali e un pizzico di spezie che aggiungono complessità senza sopraffare. In bocca, la sua maturità sottile si manifesta in una texture che, pur non essendo pesante, ha una presenza sufficiente per lasciare un'impressione memorabile. La sua concentrazione di frutta rossa è bilanciata da una freschezza che invita a continuare a godere sorso dopo sorso.
2020

Montecastro 2020 ci seduce con la sua miscela di frutta matura come ciliegie e more, intrecciata con tocchi di erbe secche e un morbido fondo di rovere cremoso che aggiunge complessità. Al palato, si rivela con vigore, dispiegando spezie che animano i suoi tannini maturi e una struttura solida. Questo vino rosso, senza essere eccessivamente pesante, offre una presenza notevole e un finale persistente, invitando a continuare a godere della sua concentrata espressione fruttata.
2019

Montecastro 2019 è un rosso potente e classico. Di colore rubino violaceo e brillante, l'esperienza con questo vino inizia con un naso molto espressivo e intenso, dove emergono i frutti rossi e il legno su un fondo minerale. Al palato è fresco e fruttato, con tannini setosi. Buon equilibrio tra frutta e acidità. Finale fresco e persistente.
2016 Montecastro 2016 è un vino rosso maturo con un bouquet complesso di frutta rossa, note di sottobosco e deliziosi tocchi di mineralità e legno. Al palato è carnoso, voluminoso e molto fruttato. Il vino presenta tannini fini e, al contempo, un'acidità integrata che gli conferisce freschezza. Il finale è vivace, nobile e persistente.
2014 Montecastro 2014 conferma nuovamente tutto il potenziale di questo vino. Aromi distinti di frutta rossa matura al naso, con note tostate e speziate che gli conferiscono complessità. Al palato si esprime con decisione ed eleganza.
2009 Al palato si presenta fresco, emergono sentori di tostato, cacao e vaniglia. Avvolgente, potente ed elegante.

Colore rosso ciliegia, di media-alta intensità. Lacrima glicerica con caduta lenta.

Al naso si presenta interessante e molto intenso. Si percepiscono aromi di frutta rossa accanto a frutta nera. Emergono sentori di tostato, note floreali e vegetali.
2021
92+ Parker
2020
92 Peñín
2014
92 Parker
91 Peñín
2013
91 Parker
2009
90 Parker
90 Peñín

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