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Contatto
Biologico
Maria Casanovas Pinot Noir Brut Nature Rosat

Maria Casanovas Pinot Noir Brut Nature Rosat

Eleganza fresca
Biologico
Maria Casanovas Pinot Noir Brut Nature Rosat
75 cl
91 Decantalo
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Dettagli
Alcol 11.50%
Zona di produzione Catalogna
Tipologia di spumante Cava
Cantina María Casanovas
Contiene solfiti
Varietà 100% Pinot Nero
Servizio 8.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneMaria Casanovas Pinot Noir Brut Nature Rosat

Cava Brut Nature Biologico. 18 mesi in bottiglia senza sboccatura.

Maria Casanovas Pinot Noir Brut Nature Rosat è un vino spumante fruttato con aromi di frutta rossa matura e note di petali di rosa. Al palato è secco, effervescente e molto fresco. Presenta un'acidità ben integrata e un finale persistente.
Stile Maria Casanovas Pinot Noir Brut Nature Rosat
Secco
Dolce
Fruttato
Cremoso
Affinamento breve
Lungo affinamento
Abbinamento
Antipasti, Salumi

Su Maria Casanovas Pinot Noir Brut Nature Rosat

Maria Casanovas Pinot Noir Brut Nature Rosat è uno spumante prodotto dalla cantina María Casanovas con l'uva pinot noir nel cuore della D.O. Cava (Sant Sadurní d’Anoia).

Maria Casanovas è una piccola cantina fondata dalla famiglia Casanovas nel 1984 nella località di Sant Jaume Sesoliveres (Barcellona). Intitolata alla matriarca, produce cuvée uniche, diverse e molto originali.

Le uve di Maria Casanovas Pinot Noir Brut Nature Rosat provengono dalle 9 ettari di vigneti che Maria Casanovas possiede intorno alla cantina. Un cava 100% prodotto con la varietà pinot noir che, grazie a un’agricoltura tradizionale, sa sfruttare al meglio le virtù del clima mediterraneo.

Dopo un’accurata selezione delle migliori uve, si vinifica il mosto di Maria Casanovas Pinot Noir Brut Nature Rosat per ottenere una base ottimale per l’invecchiamento. Con il metodo tradizionale si effettua una seconda fermentazione in bottiglia di almeno 18 mesi senza aggiungere zucchero nel liqueur d’expédition.

Con la pinot noir come varietà protagonista, Maria Casanovas Pinot Noir Brut Nature Rosat è un vino di colore rosato elegante, ideale per rinfrescare qualsiasi momento.

2006 Secco, con un perlage splendido e rinfrescante, questo delizioso Cava presenta un retrogusto eccellente e persistente.

Colore rosato intenso.

Profumo seducente di fragola, ciliegia e petali di rosa.
Maria Casanovas Pinot Noir Brut Nature Rosat è un vino spumante fruttato con aromi di frutta rossa matura e note di petali di rosa. Al palato è secco, effervescente e molto fresco. Presenta un'acidità ben integrata e un finale persistente.
2009
86 Parker
2006
92 Parker
86 Peñín

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