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Luis Pato Vinhas Velhas tinto

Il rosso emblema di Luis Pato
75 cl
2021
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Dettagli
Alcol 13.00%
Zona di produzione Beira
Denominazione di origine DOC Bairrada
Cantina Luis Pato
Contiene solfiti
Varietà 100% Baga
Servizio 16.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneLuis Pato Vinhas Velhas tinto 2021

Vino rosso Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile.

Stile Luis Pato Vinhas Velhas tinto
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Formaggi stagionati, Carni rosse, Risotti, Salumi

Su Luis Pato Vinhas Velhas tinto

Luis Pato Vinhas Velhas tinto è un vino rosso affinato in barrique prodotto da Luis Pato nella DOC Bairrada (Beiras) con la varietà autoctona baga.

Luis Pato è un grande sostenitore della varietà baga e il primo a introdurre in Bairrada innovazioni tecnologiche dell'epoca come la diraspatura e l'invecchiamento in barrique di rovere francese nuovo. Un vero e proprio rivoluzionario che ha saputo esprimere perfettamente l'essenza del vino portoghese.

Luis Pato Vinhas Velhas tinto nasce da un'accurata selezione di vigne vecchie di oltre 40 anni piantate su diversi tipi di suoli. Si pratica un'agricoltura rispettosa dell'ambiente e la vendemmia è manuale al momento ottimale di maturazione.

Una volta selezionate le migliori uve per la vinificazione di Luis Pato Vinhas Velhas tinto, vengono diraspate e fermentate in serbatoi di acciaio inossidabile. Successivamente il vino matura per oltre un anno in barrique di rovere francese usate.

Luis Pato Vinhas Velhas tinto è il vino rosso di punta del rinomato enologo portoghese Luis Pato. Un rosso straordinario, molto tipico della regione. Una piccola produzione di grande intensità e freschezza.

2018

Luis Pato Vinhas Velhas tinto 2018 è un rosso elegante. Al naso è ricco e complesso, con sentori di frutti di bosco, note legnose e toni tostati. Al palato è morbido, con tannini fini e predominanza di note legnose e speziate (vaniglia, cedro e pepe delicato).

2016 Luis Pato Vinhas Velhas tinto 2016 è un vino rosso fluido con aromi di frutta rossa e note di spezie dolci. Al palato è succoso, fruttato e molto equilibrato. Un vino di medio corpo ben strutturato che conserva una freschezza e leggerezza classiche.

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