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Contatto

Luis Cañas Reserva

Frutto di un'attenta selezione di antichi vigneti familiari
75 cl
2017
Magnum
2017
Magnum
2016
Magnum
2015
priority_high Outlet Magnum
2016 offerta!
92 Atkin
redeemOttieni 0,37 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
Dettagli
Alcol 14.50%
Zona di produzione La Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Cantina Luis Cañas
Contiene solfiti
Varietà 95% Tempranillo, 5% Graciano
Servizio 18.0
Note di degustazioneLuis Cañas Reserva 2017

Vino rosso Riserva. 18 mesi in bottiglia e 18 mesi in botti di rovere francese e americano.

Luis Cañas Reserva 2017 ci invita a scoprire il suo carattere delicatamente speziato e la sua maturità ben integrata. Alla degustazione, si sprigionano aromi di frutti neri come prugne e more, intrecciati con un tocco di vaniglia e pepe nero. Al palato, si percepisce una struttura solida ma accessibile, con tannini morbidi e una concentrazione che lo rende memorabile. Questo rosso mostra un equilibrio tra potenza ed eleganza, ideale per chi apprezza la delicatezza nella sua espressione.

Stile Luis Cañas Reserva
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Selvaggina, Carni bianche, Formaggi stagionati, Pesce azzurro

Su Luis Cañas Reserva


Luis Cañas Reserva è un vino rosso della D.O. La Rioja prodotto da Bodegas Luis Cañas a Villabuena, Álava. Il produttore ha iniziato nel 1970 a imbottigliare e commercializzare i suoi vini quando molti ancora li vendevano sfusi. Nel 1994 ha inaugurato una nuova cantina dotata dei sistemi più moderni per la vinificazione.

Possiedono 350 ettari di vigneto prevalentemente su terreni argilloso-calcarei, suddivisi in 870 parcelle situate nella Rioja Alavesa, una zona con una eccellente tradizione vinicola. Utilizzano una viticoltura razionale senza l'uso di erbicidi o fertilizzanti di sintesi.

Il clima della Rioja Alavesa è una transizione tra il clima atlantico e quello mediterraneo, ovvero, la Sierra di Cantabria funge da protezione dai venti e dalle perturbazioni provenienti dal Nord, creando un clima secco ma con elevate escursioni termiche che lo rendono perfetto per la coltivazione della vite e la sua ottimale maturazione.

Luis Cañas Reserva è un vino rosso della D.O. La Rioja prodotto da Bodegas Luis Cañas. Si tratta di un blend di Tempranillo (95%) e Graciano (5%).

L'uva utilizzata per la produzione di questo vino proviene da vigneti con 40 anni di età.
La fermentazione alcolica avviene per tre settimane a una temperatura di 28º. Successivamente l'affinamento avviene in botti, di due anni di età, di rovere francese (70%) e di rovere americano (30%).

Luis Cañas Reserva invecchia per 18 mesi in botte e infine riposa per 18 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.

 

2017

Luis Cañas Reserva 2017 ci invita a scoprire il suo carattere delicatamente speziato e la sua maturità ben integrata. Alla degustazione, si sprigionano aromi di frutti neri come prugne e more, intrecciati con un tocco di vaniglia e pepe nero. Al palato, si percepisce una struttura solida ma accessibile, con tannini morbidi e una concentrazione che lo rende memorabile. Questo rosso mostra un equilibrio tra potenza ed eleganza, ideale per chi apprezza la delicatezza nella sua espressione.
2016

Luis Cañas Reserva 2016 è un vino rosso dal colore rubino intenso. Al naso, si presenta gradevole e sottile, con aromi complessi che richiamano legni pregiati, frutta matura come prugne e ciliegie, e un tocco di caffè. Al palato, è grasso, rotondo e ben strutturato, con tannini succosi. Spiccano sfumature speziate di cannella e note di frutta nera matura e liquirizia. Il finale è molto lungo e armonioso.                      
2010 Setoso, voluminoso, fresco. Con tannino levigato e ben integrato. Emergono note di frutta rossa matura e sfumature di liquore nel retrogusto.

Colore rubino limpido e brillante.

Intenso ed elegante, emergono aromi di frutta rossa molto matura su un fondo balsamico.
2009 Al palato è morbido, fresco e vivace. Ha un buon corpo e il tannino è ben integrato e levigato. Nel retrogusto riemergono note di frutta rossa molto matura e sfumature di liquore che conferiscono al vino una lunga persistenza.

Di colore rubino, limpido e brillante.

Di buona intensità aromatica, al naso si percepiscono note di frutta rossa molto matura su un fondo balsamico molto elegante.
2006 In bocca è un vino tinto morbido, fresco e vivace. Ha volume e il tannino, come la sua acidità, è ben integrato e levigato. Nel retrogusto riemergono note di frutta rossa molto matura e sfumature di liquore che lo rendono un vino di lunga persistenza.

Colore ciliegia intenso con riflessi granati. Limpido e brillante. Strato medio-alto e lacrima fine.

Aromi intensi, sinceri, di una piacevole complessità. Intensa frutta rossa matura, succosa, carnosa ed espressiva, con tocchi liquorosi, intrecciati con fini tostature e spezie piccanti e dolci dal suo passaggio in barrique. Sottili note di caffè. Intenso fondo balsamico.
2005 Elegante, serio, complesso e profondo. Con un percorso lungo, fresco, nervoso, molto saporito e di grande corpo. Ritorna la frutta molto matura sfumata da note tostate e speziate. Tannini ben integrati e un'acidità eccellente. Finale lungo e persistente con sensazioni fruttate.

Intenso colore ciliegia con riflessi granata. Limpido e brillante. Strato medio-alto e lacrima fine.

Aromi intensi, franchi, con una piacevole complessità. Intensa frutta rossa molto matura con tocchi liquorosi intrecciati a fini note tostate e spezie cremose dal suo passaggio in barriques. Sottili tocchi di caffè. Intenso fondo balsamico.
2004 In bocca è morbido, fresco e vivace. Ha un buon volume e il tannino è ben integrato e levigato. Nel retrogusto riemergono note di frutta rossa molto matura e sfumature di liquore che conferiscono al vino una lunga persistenza. Un vino di maggiore complessità rispetto al fratello minore Luis Cañas Crianza.

Di colore rubino, limpido e brillante.

Di buona intensità aromatica, al naso emergono note di frutta rossa molto matura su un elegante fondo balsamico.
2003 Al palato è morbido, fresco e vivace. Presenta un buon volume e i tannini sono ben integrati e levigati. Nel retrogusto riemergono note di frutta rossa molto matura e sfumature di liquore che conferiscono al vino una lunga persistenza.

Di colore rubino, limpido e brillante.

Di buona intensità aromatica, al naso si percepiscono note di frutta rossa molto matura su un fondo balsamico molto elegante.
2016
91 Suckling
2015
92 Suckling
2014
91 Peñín
2013
89 Parker
91 Peñín
91 Suckling
2012
90 Parker
93 Peñín
2011
92 Peñín
2005
93 Parker
90 Peñín
2004
91 Parker
89 Peñín
2007

Mundus Vini 2013, Gold Medal
2006

CMB 2013, Medaille D Argent

IWC 2013, Bronze Medal

Decanter WWA 2013, Bronze Medal
2004

IWC 2011, Bronze Medal

Decanter IWC 2011, Bronze Medal

Hong Kong IWSC 2010, Bronze Medal

IWC 2010, Bronze IWC

Bacchus 2010, Bacchus De Plata

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