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Biodinamico
Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña

Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña

Una celebrazione dell'essenza dei borghi della Rioja
Biodinamico
Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña
75 cl
2021
priority_high 75 cl
2020 offerta!
94+ Parker
94 Suckling
redeemOttieni 0,53 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
Dettagli
Alcol 14.00%
Zona di produzione La Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Cantina Remelluri
Contiene solfiti
Varietà 75% Tempranillo, 25% Garnacha Tinta
Servizio 16.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneLindes de Remelluri Viñedos de Peciña 2021

Vino rosso Invecchiato in legno Biodinamico. 12 mesi in botti di rovere.

Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña 2021 si distingue per un profilo aromatico seducente, in cui spiccano note di frutti rossi come ciliegia e lampone, accompagnate da un delicato accenno floreale. Al palato, si rivela fresco ed equilibrato, con un carattere speziato che evoca erbe mediterranee. I suoi tannini sono morbidi, conferendo un'eleganza che invita a continuare a goderne.

Stile Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi, Legumi, Formaggi stagionati, Funghi, Carni rosse, Risotti

Su Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña

In un mondo sempre più globalizzato e disconnesso dalle radici locali, tornare ai paesi ci permette di riconnetterci con le nostre comunità, comprendere la ricchezza della nostra cultura e apprezzare la diversità dei nostri paesaggi e tradizioni. Facendo ciò, possiamo realmente apprezzare il significato e la rilevanza della nostra terra, non solo come risorsa fisica, ma come un'eredità culturale ed emotiva che dobbiamo proteggere e preservare per le generazioni future. Sotto questa filosofia, la prestigiosa cantina familiare Remelluri ci presenta Lindes de Remelluri, una magnifica collezione di vini di paese che rivendicano il lavoro dei viticoltori di sempre e recuperano il gusto dell'autentico.

Tra i vini che ci presentano, Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña proviene da vigneti situati a Peciña, una piccola località appartenente al comune di San Vicente de la Sonsierra, nella regione della Rioja Alta (Rioja) che si trova a un'altitudine di 700 metri sul livello del mare e ha una popolazione di soli 5 abitanti registrati. È qui che David Ramírez García e suo figlio Ángel Ramírez Aguirre coltivano 1,9 ha di vigneto con un'età media tra i 40 e i 90 anni alla vecchia maniera, senza prodotti chimici che danneggiano l'ambiente e applicando trattamenti biodinamici che dignificano l'essenza del terroir. Ceppi di tempranillo e garnacha piantati su suoli freschi di origine calcarea e buona pietrosità. La vendemmia è manuale al momento ottimale di maturazione e, immediatamente, viene trasferita alla Granja Nuestra Señora de Remelluri per iniziare la vinificazione. Prima, le uve fermentano in serbatoi di acciaio inossidabile con lieviti autoctoni e, successivamente, il vino invecchia in botti di rovere di diverse dimensioni per 12 mesi.

Partendo dal presupposto che l'importanza di tornare ai paesi e ai territori risiede nel riconoscimento e nell'apprezzamento del vero valore della nostra terra, Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña si presenta come un autentico vino di paese che celebra la bellezza e la singolarità della viticoltura del XVIII secolo.
 

Scopri di più sul progetto Lindes de Remelluri:
Lindes de Remelluri è frutto del lavoro artigianale di viticoltori di piccoli paesi e frazioni che circondano la Granja Nuestra Señora de Remelluri e che difendono la migliore viticoltura del XVIII secolo. Un progetto sociale che valorizza il lavoro del viticoltore di sempre e che recupera vigneti vecchi e montuosi arroccati sulla Sierra. Una collezione di 6 vini, uno per ogni paese, le cui differenze di suoli e orientamenti ci offrono vini di paese unici.

Campana_Remelluri_Nuevos_Pueblos.jpg

2021

Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña 2021 si distingue per un profilo aromatico seducente, in cui spiccano note di frutti rossi come ciliegia e lampone, accompagnate da un delicato accenno floreale. Al palato, si rivela fresco ed equilibrato, con un carattere speziato che evoca erbe mediterranee. I suoi tannini sono morbidi, conferendo un'eleganza che invita a continuare a goderne.
2020

Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña 2020 sfoggia un manto granato che seduce al primo sguardo. Avvicinando il naso, si sprigionano aromi dolci di ciliegie rosse e delicate violette. Al palato, la bocca è avvolta da tannini setosi, mentre si intrecciano sapori di frutti di bosco e un tocco di erbe aromatiche tipiche del Mediterraneo. Questo vino rosso offre una freschezza incantevole che bilancia la sua concentrata espressione fruttata.

 
2021
94+ Parker
94 Suckling
2020
93+ Parker
94 Peñín
94 Suckling

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