Spedizione gratuita e cavatappi in regalo primi ordini +75 CHF con il codice REGALO

Contatto
Biologico
Lieselehof Weissburgunder

Lieselehof Weissburgunder

Un bianco aromatico di raffinata complessità
Biologico
Lieselehof Weissburgunder
75 cl
2023
redeemOttieni 0,41 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
Dettagli
Alcol 13.00%
Zona di produzione Alto Adige
Denominazione di origine DOC Südtirol Alto Adige
Cantina Weingut Lieselehof
Contiene solfiti
Varietà 100% Weissburgunder
Servizio 8.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneLieselehof Weissburgunder 2023

Vino bianco Sulle fecce fini Biologico.

Lieselehof Weissburgunder 2023 è una carezza per i sensi dal cuore del Trentino-Alto Adige. Al naso, dispiega una sinfonia di aromi prominenti di pera succosa e mela matura, evocando la freschezza di un frutteto in autunno. Al palato, la sua texture setosa e leggera si estende dolcemente, lasciando una traccia persistente che conferma il suo carattere ben equilibrato. Nel finale, le sottili note minerali, derivanti dai suoi suoli calcarei e argillosi, aggiungono profondità e complessità. Questo vino si distingue per la sua autenticità e per il modo in cui combina leggerezza ed eleganza in ogni sorso, rendendolo una scelta perfetta per chi cerca freschezza e raffinatezza.

Stile Lieselehof Weissburgunder
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Antipasti, Piatti piccanti

Su Lieselehof Weissburgunder

"Liesele", affettuoso diminutivo di Elisabeth, è il nome che ha ispirato Franz Morandell, ovvero il nome di sua moglie, quando costruì una fattoria a metà del XIX secolo a Kaltern, nell'Alto Adige (Sud Tirolo). Un magnifico paesaggio montano situato tra Italia e Austria, considerato la regione vitivinicola più antica dell'area di lingua tedesca. Con il tempo Weingut Lieselehof è diventata una tenuta signorile che raccoglie il patrimonio enologico di tre generazioni. Sotto la guida dell'attuale proprietario, Werner Morandell, viticoltore di riferimento della zona, l'attenzione principale è rivolta alla coltivazione biologica di varietà di uva tradizionali e alla produzione di vini ecologici.

Lieselehof Weissburgunder è un ottimo esempio del lavoro della famiglia Morandell. Un vino ottenuto dalla varietà weissburgunder (pinot bianco) da viti situate a 500 metri sul livello del mare su un terreno franco argilloso, con ghiaia e calcare. Si pratica un'agricoltura biologica in cui non si utilizza alcun materiale sintetico e la produzione è limitata a 60 hl per ettaro. Quando l'uva raggiunge il momento ottimale di maturazione, viene vendemmiata manualmente con una selezione delle migliori uve della vite. Successivamente, in cantina, l'uva viene pressata e il mosto fermentato a temperatura controllata intorno ai 20 °C. In seguito, il vino rimane sui lieviti per 5 mesi in serbatoi di acciaio inox a circa 15 °C.

Così, sotto la DOC Südtirol Alto Adige, nasce Lieselehof Weissburgunder. Un bianco fragrante che dimostra ampiamente che, sebbene provenga da una delle regioni vinicole più piccole d'Italia, è enorme in qualità.

 

2023

Lieselehof Weissburgunder 2023 è una carezza per i sensi dal cuore del Trentino-Alto Adige. Al naso, dispiega una sinfonia di aromi prominenti di pera succosa e mela matura, evocando la freschezza di un frutteto in autunno. Al palato, la sua texture setosa e leggera si estende dolcemente, lasciando una traccia persistente che conferma il suo carattere ben equilibrato. Nel finale, le sottili note minerali, derivanti dai suoi suoli calcarei e argillosi, aggiungono profondità e complessità. Questo vino si distingue per la sua autenticità e per il modo in cui combina leggerezza ed eleganza in ogni sorso, rendendolo una scelta perfetta per chi cerca freschezza e raffinatezza.
2022

Lieselehof Weissburgunder 2022 è un vino bianco giovane che dispiega un ventaglio di aromi dove spiccano la pera fresca e la mela croccante, intrecciati con sfumature di fiori di biancospino. Al palato, si percepisce il suo carattere speziato e la sua maturità, conducendo a un finale lungo e soddisfacente che riafferma il suo profilo aromatico fruttato. Questo vino è un'espressione vibrante della varietà Weissburgunder, ideale per chi cerca freschezza e vivacità in ogni sorso.
2019

Lieselehof Weissburgunder 2019 è un vino bianco aromatico con fragranti note di frutta bianca matura accompagnate da tocchi floreali splendidamente integrati. Al palato è ricco, maestoso ed elegante. Un vino di medio corpo, pieno di complessità ma estremamente raffinato.

 

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

20,62 CHF Dazio assolto