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Contatto

La Multa Garnacha

Morbido e ricco di generosa frutta rossa fresca
75 cl
2020
90 Decantalo
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Dettagli
Alcol 14.50%
Zona di produzione Aragona
Denominazione di origine D.O. Calatayud
Cantina El Escocés Volante
Contiene solfiti
Varietà 100% Garnacha Tinta
Servizio 16.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneLa Multa Garnacha 2020

Vino rosso Giovane.

Stile La Multa Garnacha
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Risotti, Selvaggina

Su La Multa Garnacha

La Multa Garnacha è un vino rosso giovane della D.O. Calatayud prodotto da El Escocés Volante. Si tratta di un monovitigno di Garnacha.

Le uve utilizzate per La Multa Garnacha provengono da vigne vecchie di età compresa tra i 35 e i 50 anni, situate sulle pendici del fiume Ribota, a un'altitudine di circa 700-800 metri.

L'uva di La Multa Garnacha possiede un'elevata concentrazione aromatica grazie a tre fattori determinanti: il drenaggio delle viti, le scarse precipitazioni e l'ampia escursione termica tra il giorno e la notte presente nella zona.

Dopo la vendemmia, l'uva viene diraspata e sottoposta a un processo di macerazione.

La Multa Garnacha fermenta successivamente per circa una settimana con rimontaggi periodici a una temperatura controllata di 28°.

Infine, La Multa Garnacha viene macerato e imbottigliato.

El Escocés Volante è Norrel Robertson, rinomato viticoltore ed enologo.

Robertson decise quasi un decennio fa di intraprendere questo nuovo progetto e creare i suoi propri vini.

2013 Equilibrato e ampio. Presenta sfumature speziate e lattiche. Fruttato e con tannini maturi.

Colore ciliegia picota intenso e scuro con riflessi violacei.

Note di frutti di bosco e tocchi di frutta rossa e nera.
2012 Equilibrato e rotondo, spiccano le sue note speziate e lattiche. Fruttato e saporito, con tannini maturi.

Ciliegia picota scura con riflessi e sfumature violacee.

Aromi intensi di frutti di bosco, frutta rossa e nera.
2007 Colore rosso ciliegia con riflessi violacei.

Profumi intensi di frutti di bosco.
2012
89 Parker

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