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Biologico

Josep Grau La Florens

Frutta succosa di Montsant
Biologico
75 cl
2022
94 Decantalo
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Dettagli
Alcol 14.50%
Zona di produzione Catalogna
Denominazione di origine D.O. Montsant
Contiene solfiti
Varietà 100% Garnacha Tinta
Servizio 16.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneJosep Grau La Florens 2022

Vino rosso Invecchiato in legno Biologico. 14 mesi in serbatoi di cemento.

Josep Grau La Florens 2022 è un vino rosso vivace che sorprende con la sua freschezza. Al naso, emergono piacevoli aromi di ciliegie e lamponi maturi. Al palato, si percepisce una leggera effervescenza che esalta le sue note dolci, conferendo un tocco rinfrescante. La sua consistenza fluida e il suo carattere fruttato lo rendono facile da apprezzare, rappresentando una scelta ideale per chi cerca un vino leggero e ricco di sapore.                      

Stile Josep Grau La Florens
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse

Su Josep Grau La Florens

Josep Grau La Florens è un vino rosso con affinamento in botte biologico prodotto da Josep Grau Viticultor nella D.O. Montsant (Tarragona) con il vitigno garnacha tinta.

La storia di questa cantina è molto affascinante. Fondata da Josep Grau, un uomo che seguendo il suo cuore rompe con la sua precedente vita da broker e si trasferisce con la sua famiglia nel comune di Marçà (Priorat), iniziando a produrre i propri vini nella zona della D.O. Montsant. Attualmente gestisce 26 ettari di vigneto con una grande diversità di suoli, dove applica un'agricoltura biologica e priva di pesticidi. In cantina si cerca di mantenere le caratteristiche naturali dell'uva con lieviti indigeni, con livelli minimi di solforosa e senza correggere i possibili deficit dell'annata. Il risultato sono vini che parlano del Montsant e dell'annata in particolare.

Le uve con cui si produce Josep Grau La Florens provengono da viti centenarie piantate in un terreno argilloso. Su queste vigne si pratica una coltivazione biologica con tecniche organiche e metodi biodinamici per garantire un frutto estremamente espressivo. Un lavoro artigianale svolto manualmente e che viene vendemmiato al momento ottimale in cassette da 10 kg.

In cantina, Josep Grau La Florens viene vinificato con poca interferenza. La fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni in vasche di cemento e successivamente il vino matura in botti rotonde da 2.500 litri per 14 mesi. Al momento dell'imbottigliamento, i livelli di solforosa aggiunti sono minimi.

Josep Grau La Florens è il frutto di un vigneto centenario del Montsant che permette di godere di un vino monovarietale di garnacha fine ed elegante, autentico frutto succoso. Un omaggio alla madre di Josep, che quando dovette lasciare il Montsant per lavoro portò con sé un uccello, che le ricordasse la sua terra.

2022

Josep Grau La Florens 2022 è un vino rosso vivace che sorprende con la sua freschezza. Al naso, emergono piacevoli aromi di ciliegie e lamponi maturi. Al palato, si percepisce una leggera effervescenza che esalta le sue note dolci, conferendo un tocco rinfrescante. La sua consistenza fluida e il suo carattere fruttato lo rendono facile da apprezzare, rappresentando una scelta ideale per chi cerca un vino leggero e ricco di sapore.                      

2021
Josep Grau La Florens 2021 è un profumato vino rosso che, al naso, sprigiona un ventaglio di aromi di frutti rossi con un tocco succoso e un delicato e seducente profumo che invita a continuare l'esplorazione. In bocca, attraversa il palato con eleganza, austerità e tannini finissimi, lasciando al suo passaggio una deliziosa essenza fruttata. Un vino rosso di grande purezza, equilibrato e potente, assolutamente affascinante.
 
2019

Josep Grau La Florens 2019 è un rosso elegante e goloso. Al naso è molto complesso, con note floreali e fruttate (mora, ciliegia, limone e violette). Al palato è speziato e balsamico, con corpo medio e tannini ben levigati. Buon equilibrio, con freschezza e acidità vibrante. Tocchi mediterranei, con chiodi di garofano ed eucalipto. 

2017 Josep Grau La Florens 2017 è un vino rosso succoso con aromi di frutta nera matura, delicati petali di lillà, note di arancia amara e un sottofondo minerale. Al palato, è leggero ed elegante, con una fine acidità che bilancia i tocchi di legno in secondo piano.
2021
95 Parker
2020
93 Suckling
94 Parker
2019
94 Suckling
2018
92 Suckling

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