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Contatto
Enate Gewürztraminer

Enate Gewürztraminer

Aromatico, fresco ed elegante
Enate Gewürztraminer
75 cl
2023
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Etichetta elettronica

Dettagli
Alcol 13.50%
Zona di produzione Aragona
Denominazione di origine D.O. Somontano
Cantina Enate
Contiene solfiti
Varietà 100% Gewürztraminer
Servizio 8.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneEnate Gewürztraminer 2023

Vino bianco Giovane Agricoltura sostenibile.

Enate Gewürztraminer 2023 dispiega un ventaglio di aromi freschi e seducenti, dove spiccano le note di miele, rose e frutta tropicale accompagnate da un leggero tocco speziato. Al palato, questo vino bianco si presenta untuoso e vellutato, con un'acidità equilibrata che gli conferisce freschezza e ne esalta il carattere fruttato e il finale pulito e piacevole. 
 
Stile Enate Gewürztraminer
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Piatti piccanti, Frutti di mare, Antipasti, Formaggi erborinati, Foie gras, Dessert a base di frutta

Su Enate Gewürztraminer

Enate Gewürztraminer è un vino bianco prodotto dalla cantina Enate a Salas Altas (Huesca). D.O. Somontano.

Enate è una cantina fondata nel 1991 che rapidamente è diventata una delle referenze del panorama spagnolo. Definendosi come una cantina del nostro tempo, in cui convivono la passione per la tradizione e le tecniche moderne necessarie oggi, Enate offre una vasta gamma di vini, che spaziano dai tipici crianza e reserva ai monovarietali rossi e bianchi.

Il vigneto della cantina, circa 500 ettari propri, si estende nei comuni di Salas Altas, Salas Bajas, Cregenzán e Basbastro. Situati a circa 600 metri di altitudine su terreni calcarei poco fertili. Il clima in questa zona è continentale, con temperature molto fredde in inverno e estati calde.

Dal principio Enate decide di "abbinare" il vino con l'arte, tanto che nel 1992 inizia una collezione d'arte contemporanea con artisti nazionali e internazionali. Da allora ogni vino riproduce sull'etichetta un'opera di un noto artista realizzata "ex professo" per la cantina.

Enate Gewürztraminer è un vino prodotto con gewürztraminer dei propri vigneti.

La vendemmia è manuale in cassette, una volta arrivata in cantina l'uva viene leggermente pigiata e introdotta in una pressa pneumatica dove rimane per cinque ore facendo una macerazione pellicolare. I residui solidi vengono eliminati per decantazione naturale a 8°C e il mosto passa a fermentare in serbatoi di acciaio inossidabile con lieviti selezionati e temperatura controllata, 15°C. Prima dell'imbottigliamento il vino viene chiarificato, stabilizzato e filtrato.

 

 

2023
Enate Gewürztraminer 2023 dispiega un ventaglio di aromi freschi e seducenti, dove spiccano le note di miele, rose e frutta tropicale accompagnate da un leggero tocco speziato. Al palato, questo vino bianco si presenta untuoso e vellutato, con un'acidità equilibrata che gli conferisce freschezza e ne esalta il carattere fruttato e il finale pulito e piacevole. 
 
2022

Enate Gewürztraminer 2022 è un vino bianco di notevole intensità aromatica che esprime al meglio il carattere varietale dell'uva gewürztraminer, con note floreali accompagnate da sentori di miele e spezie. Al palato si presenta avvolgente, lasciando eleganti sfumature che ricordano le rose e un delicato accenno di spezie. Un vino bianco ampio ed esuberante, dal finale setoso e avvolgente.
2020

Enate Gewurztraminer 2020 è un vino aromatico, fresco ed elegante. Vino di grande varietalità, che mette in risalto le tipiche note di rosa, mostrando la perfetta adattabilità di questa varietà, di origine centroeuropea, al Somontano.
2011


2010 Elegante varietale con un passaggio vellutato e glicerico. Spiccato carattere speziato (tipico della Gewürztraminer) accompagnato da note di rose e tocchi agrumati che conferiscono freschezza. Buona acidità. Finale ampio.

Brillante e limpido colore giallo chiaro.

Complessità aromatica dominata dal miele e dagli aromi floreali su un buon fondo speziato.
2009

Al palato è untuoso. Raffinate note floreali (rosa), agrumi (mandarino) e spezie. Passaggio vellutato. Finale setoso.



Colore giallo chiaro brillante e limpido.

Molto varietale. Il suo ventaglio aromatico è ampio ed esuberante. Note floreali con richiami di miele.
2008 Al palato si presenta untuoso e vellutato, con eleganti aromi di rosa e spezie che si fondono in un finale setoso e avvolgente.

Brillante e pulito colore giallo pallido.

Fedele alla varietà, offre un'ampia gamma di aromi con sfumature di miele e fiori.
2018
90 Peñín
2015
92 Peñín
2008
89 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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