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Biologico

Dr. Bürklin Wolf Riesling Trocken

Riesling biodinamico del Palatinato
Biologico
75 cl
2022
90 Parker
92 Suckling
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Dettagli
Alcol 12.50%
Zona di produzione Palatinato
Denominazione di origine VDP Pfalz
Contiene solfiti
Varietà 100% Riesling
Servizio 8.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneDr. Bürklin Wolf Riesling Trocken 2022

Vino bianco Biologico.

Stile Dr. Bürklin Wolf Riesling Trocken
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Antipasti, Frutti di mare, Risotti

Su Dr. Bürklin Wolf Riesling Trocken

Dr. Bürklin Wolf Riesling Trocken è un vino bianco, secco, biodinamico, monovarietale di Riesling prodotto dalla cantina Dr. Bürklin Wolf, situata in Pfalz, Germania.

Dr. Bürklin Wolf Riesling Trocken è ottenuto da uve provenienti dai vigneti di Wachenheim, Deidesheim e Ruppertsberger, coltivati dal 2001 secondo i principi dell'agricoltura biodinamica. La cantina Dr. Bürklin Wolf è una delle aziende vinicole più grandi e importanti della Germania, capace di armonizzare tradizione e modernità creando riesling di estrema qualità, ricchi di struttura, longevi, espressivi e fermentati naturalmente.

Dopo un intenso lavoro, il Dr. Bürklin è riuscito a classificare le sue parcelle in base ai climi, ai suoli e alla qualità delle uve e dei vini che ne derivano, seguendo lo stile della Borgogna. Questo impegno è stato premiato. Oggi la cantina è all'avanguardia nel rinascimento del Riesling tedesco.
2017 Dr. Bürklin Wolf Riesling Trocken 2017 è un vino secco, con profumi che richiamano le mele verdi, i lime, le pesche e un tocco leggermente floreale. Al palato è fresco e succoso, accompagnato da una leggera mineralità. È un vino vivace, con un finale lungo.
2022
90 Parker
92 Suckling
2020
92 Suckling
2019
90 Parker
93 Suckling
2017
92 Suckling

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