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Dominio Campo Viejo

Un assemblaggio dal cuore della Rioja
75 cl
2020
priority_high Outlet 75 cl
2020 offerta!
89 Suckling
redeemOttieni 0,49 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
Dettagli
Alcol 13.50%
Zona di produzione La Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Cantina Campo Viejo
Contiene solfiti
Varietà 90% Tempranillo, 5% Graciano, 5% Mazuela
Servizio 17.0
Note di degustazioneDominio Campo Viejo 2020

Vino rosso Invecchiato in legno. 11 mesi in botti di rovere francese.

Stile Dominio Campo Viejo
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Formaggi stagionati, Formaggi erborinati, Carni rosse, Selvaggina

Su Dominio Campo Viejo

Dominio Campo Viejo è un vino rosso della D.O. Rioja prodotto dalla cantina Campo Viejo. Questo vino è un coupage delle varietà Tempranillo (90%), Graciano (5%) e Mazuelo (5%).
Dopo la vendemmia, l'uva di Dominio Campo Viejo fermenta in serbatoi di acciaio inossidabile a una temperatura controllata di 25°. Successivamente si effettua una lunga macerazione con le bucce per circa 28 giorni.

Le uve, a seconda delle parcelle da cui provengono, vengono vinificate autonomamente. Dalle cinque parcelle di terreno da cui nasce l'uva di Dominio Campo Viejo, si effettuano sei vinificazioni.
Infine, prima di essere commercializzato, Dominio Campo Viejo riposa per undici mesi in botti di rovere francese delle foreste Troncais e Bertranges.
La cantina Campo Viejo, che fa parte del Gruppo Domecq, dispone di strutture privilegiate, tra le più moderne che si possano trovare. Campo Viejo si trova nel cuore della La Rioja.

2007 Corposo e setoso. Rivela reminiscenze minerali e di cioccolato.

Granato scuro molto profondo.

Note di frutta rossa e accenti speziati. Presenza di frutta secca, sfumature di cacao e sensazioni balsamiche.
2020
89 Suckling
2016
92 Peñín
2011
91 Peñín
2007
90 Peñín
2015

2019 Gran Bacchus de Oro

2007

2011 Concours Mondial Bruxelles - Gold Medal

2011 Decanter World Wine Awards - Silver Medal

2011 Internationa Wine & Spirit Competition

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