Domaine Serge Laloue Sancerre Blanc

Domaine Serge Laloue Sancerre Blanc è un vino bianco monovarietale di sauvignon blanc prodotto dal Domaine Serge Laloue sotto la A.O.C. Sancerre nella Valle della Loira, Francia.

Il vino Domaine Serge Laloue Sancerre Blanc è ottenuto da grappoli provenienti da parcelle con terreni composti da argille calcaree, selce-silex e argille sabbiose dove crescono vigne di circa 30 anni. Il mosto fermenta con lieviti indigeni in vasche di acciaio inox. Il vino risultante matura sui lieviti per 3 o 4 mesi, a seconda dell'annata.

I fratelli Franck e Christine Laloue sono incaricati di perpetuare l'eredità del loro padre Serge Laloue e dirigono il Domaine familiare dal 1990. Lavorano su 21 ettari di vigneti della prestigiosa regione di Sancerre seguendo i principi dell'agricoltura biologica e con rigorosi controlli di resa con l'obiettivo di ottenere vini di eccellente qualità che rappresentino in maniera autentica i terroir e i suoli così caratteristici delle loro parcelle, vini con tutto il carattere della Valle della Loira, oltre che accessibili, che continuano a sorprendere.