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Contatto
Biologico
Vegano
Naturale
Domaine Chapel Beaujolais-Villages

Domaine Chapel Beaujolais-Villages

Un delizioso Beaujolais-Village ricco di aromi
Biologico
Vegano
Naturale
Domaine Chapel Beaujolais-Villages
75 cl
2023
Dettagli
Alcol 13.50%
Zona di produzione Beaujolais
Denominazione di origine AOC Beaujolais-Villages
Cantina Domaine Chapel
Varietà 100% Gamay
Servizio 16.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneDomaine Chapel Beaujolais-Villages 2023

Vino rosso Naturale, Biologico e Vegano.

Stile Domaine Chapel Beaujolais-Villages
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi, Carni rosse, Antipasti

Su Domaine Chapel Beaujolais-Villages

Domaine Chapel Beaujolais-Villages è un vino rosso naturale, biologico e vegano, prodotto con la varietà gamay nella denominazione AOC Beaujolais-Villages, in Francia, da Domaine Chapel.
 
Figlio di uno dei più importanti chef di Francia, David Chapel e sua moglie Michelle decidono di creare il proprio progetto nel villaggio di Régnié. Con vigneti biologici situati nelle migliori zone del Beaujolais, producono vini deliziosi e di qualità. Produzioni naturali la cui principale caratteristica è l'eleganza che emanano.
 
Domaine Chapel Beaujolais-Villages proviene da diverse parcelle di sabbia granitica disgregata che si trovano a un'altitudine di 380-440 metri sul livello del mare. Le viti, con un'età compresa tra i 40 e i 50 anni, sono coltivate in modo biologico senza l'uso di prodotti chimici dannosi per l'ambiente. La vendemmia è manuale, effettuata nel momento ottimale di maturazione.
 
Una volta in cantina, le uve di Domaine Chapel Beaujolais-Villages vengono selezionate meticolosamente e, con il 100% dei raspi, inizia una macerazione semicarbonica. Successivamente, il vino rimane per 6 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile. Infine, viene imbottigliato senza filtrazione, senza chiarifica e senza aggiunta di solfiti.
 
Domaine Chapel Beaujolais-Villages è un vino rosso puro, diretto e croccante proveniente dalla migliore zona del Beaujolais-Village. Un gamay delizioso, pieno di aromi naturali, da bere a litri.
 
2022

Domaine Chapel Beaujolais-Villages 2022 è un vino rosso che spicca per la sua freschezza e gioventù. Al naso, si dispiegano aromi di frutti rossi come fragole e ciliegie, con un tocco di lamponi che invita a prendere il primo sorso. Al palato, la sua texture leggera e la sua acidità equilibrata lo rendono un vino molto facile da bere, mantenendo quel profilo fruttato e succoso che lo caratterizza. Ideale per chi cerca di godersi un calice amabile e disinvolto.
2019 Domaine Chapel Beaujolais-Villages 2019 è un vino rosso succoso con delicati aromi di frutti neri e rossi, note floreali di violetta e tocchi di terra umida. Al palato è morbido, delicato e molto elegante. Presenta una succosa acidità, tannini marcati e un finale con attraenti sfumature minerali.

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