Whisky

Il whisky è un distillato ottenuto dalla fermentazione del malto d'orzo, frumento, segale o mais e invecchiato in botti di legno. L'origine del whisky è da ricercarsi in Scozia. Furono i celti a iniziare a distillare il whisky, che in gaelico è chiamato "Ulisge Beatha". Qualcosa come "Acqua di vita", una bevanda capace di resuscitare i morti e di riscaldare durante il rigido inverno. Dalla Scozia si diffuse nella vicina Irlanda, e da lì in tutto il mondo. Oltre al whisky scozzese e al whisky irlandese, sono molto apprezzati sia il whisky giapponese che il whisky americano, con la sua variante bourbon prodotta in Kentucky.