Liquori, acquavite e orujo de hierbas

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Il liquore alle erbe, o acquavite o grappa alle erbe, è un distillato ottenuto dalle parti solide dell'uva scartate dopo la vinificazione. Una volta distillata, l'acquavite ottenuta viene infusa con diversi tipi di erbe. In Spagna è consuetudine consumare questo tipo di liquori alle erbe dopo i pasti.

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