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Vivanco Crianza
Vino rosso Affinamento Vegano. 16 mesi in botti di rovere francese e americano e 6 mesi in bottiglia.
Vivanco Crianza 2021 è un vino rosso affinato in botte che si distingue per il suo carattere concentrato e delicatamente maturo. Al naso, sprigiona aromi di frutti rossi come ciliegie e lamponi, accompagnati da una nota di prugna. Al palato, risulta equilibrato e morbido, con tannini ben integrati e un finale persistente. Il suo passaggio in botte gli conferisce sfumature di vaniglia e un leggero tocco speziato che completa il suo profilo fruttato.
Fruttato |
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Speziato | |
Giovane |
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Barrica | |
Leggero |
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Corpo |
Su Vivanco Crianza
Vivanco Crianza è un vino rosso della D.O. Rioja prodotto da Bodegas Vivanco. Questa cantina si trova nella località di Briones, La Rioja Alta.
Vivanco Crianza è ottenuto al 100% dalla varietà Tempranillo. Le uve provengono da vigneti di età compresa tra i 15 e i 20 anni situati in diverse parcelle di Briones. Il terreno in cui sono piantati i vigneti è di natura argilloso-ferrosa.
La produzione di Vivanco Crianza inizia con una vendemmia manuale in piccole casse da 10 kg durante la prima settimana di ottobre. Una volta in cantina, il mosto viene trasferito per gravità in tini di rovere francese, dove fermenta e macera a contatto con le bucce a una temperatura controllata di 28°C per 20 giorni.
Terminata la vinificazione, Vivanco Crianza passa attraverso un invecchiamento di 16 mesi in botti di rovere francese e americano con travasi periodici. Infine, il vino si affina in bottiglia riposando per un minimo di 6 mesi.
2021 | Vivanco Crianza 2021 è un vino rosso affinato in botte che si distingue per il suo carattere concentrato e delicatamente maturo. Al naso, sprigiona aromi di frutti rossi come ciliegie e lamponi, accompagnati da una nota di prugna. Al palato, risulta equilibrato e morbido, con tannini ben integrati e un finale persistente. Il suo passaggio in botte gli conferisce sfumature di vaniglia e un leggero tocco speziato che completa il suo profilo fruttato. |
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2020 | Vivanco Crianza 2020 ci seduce con un bouquet in cui si intrecciano aromi di ciliegie e fragole mature, tocchi di liquirizia e una sinfonia di note tostate e affumicate, arricchite da un accenno di spezie e erbe. Al palato, si rivela elegante ed espressivo, offrendo una palette fruttata intensa che persiste in un finale lungo e memorabile. Questo rosso è un esempio di equilibrio e concentrazione, ideale per chi cerca profondità e raffinatezza nel proprio vino. |
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2018 | Vivanco Crianza 2018 è un rosso molto facile da bere, dal colore rosso brillante con riflessi porpora. Al naso è fresco e intenso, con note di frutti rossi, spezie e liquirizia. Al palato è goloso ed elegante, persistente e molto equilibrato. |
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2011 | Ingresso avvolgente e carnoso. Passaggio saporito, goloso e fresco. Acidità ben equilibrata e tannini maturi. Finale lungo e persistente. Rosso ciliegia intenso. Limpido e brillante. Buona intensità aromatica, presenza di frutta rossa matura con note speziate, tostate e affumicate. |
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2010 | Ingresso ampio. Passaggio in bocca espressivo, carnoso. Si ripetono le sensazioni fruttate riscontrate al naso con un fondo tostato ben integrato. Tannini maturi. Finale persistente. Intenso colore ciliegia con riflessi violacei. Brillante. Buona lacrima. Intensità aromatica con una buona carica di frutta rossa matura. Note affumicate accompagnate da tostature, ricordo di vaniglia su un fondo di spezie ed erbe aromatiche. |
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2009 | Ingresso ampio. Passaggio in bocca espressivo, carnoso. Si ripetono le sensazioni fruttate percepite al naso con un sottofondo tostato ben integrato. Tannini maturi. Finale persistente. Intenso colore ciliegia con riflessi violacei. Brillante. Buona lacrima. Intensità aromatica con una buona carica di frutta rossa matura. Note affumicate accompagnate da sentori di tostato, ricordo di vaniglia su un sottofondo di spezie e erbe aromatiche. |
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2008 | Ingresso ampio. Passaggio in bocca espressivo, carnoso. Ritroviamo le sensazioni fruttate percepite al naso con un sottofondo tostato ben integrato. Tannini maturi. Finale persistente. Un vino elegante. Intenso colore ciliegia scuro. Marcati riflessi violacei. Brillante. Buona lacrima. Intensità aromatica con una buona carica di frutta rossa matura. Note affumicate accompagnate da vaniglia su un sottofondo di spezie. |
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2007 | Ingresso ampio. Passaggio in bocca espressivo, carnoso. Ritroviamo le sensazioni fruttate percepite al naso con un fondo tostato ben integrato. Tannini maturi. Finale persistente. Un vino elegante. Intenso colore ciliegia scuro. Marcati riflessi violacei. Brillante. Buona lacrima. Intensità aromatica con una buona carica di frutta rossa matura. Note affumicate accompagnate da vaniglia su un fondo di spezie. |
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2005 | Al palato presenta una struttura ben definita con note fruttate e un fondo tostato ben integrato. Finale elegante e persistente. Colore ciliegia intenso, con riflessi violacei, brillante e ben coperto. Ampio bouquet di frutta matura, vaniglia e spezie. |
2021 |
90
Suckling
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2020 |
90
Suckling
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2017 |
89
Parker
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2013 |
90
Peñín
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2012 |
91
Peñín
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2009 |
89
Peñín
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88
Parker
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2008 |
87
Peñín
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90
Parker
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2007 |
85
Peñín
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2005 |
86
Peñín
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