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Contatto

Dehesa La Granja

Un rosso che riposa in grotte di pietra del XVIII secolo
75 cl
2019
Magnum
2016
priority_high Outlet 75 cl
2019 offerta!
87 Peñín
90 Suckling
redeemOttieni 0,22 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
Dettagli
Alcol 14.00%
Zona di produzione Castiglia e León
Denominazione di origine VT Castilla-León
Cantina Dehesa de la Granja
Contiene solfiti
Varietà 100% Tempranillo
Servizio 16.0
Note di degustazioneDehesa La Granja 2019

Vino rosso Riserva. 24 mesi in barrique di rovere americano.

Dehesa La Granja 2019 ci avvolge con un ventaglio di aromi intensi dove spiccano ciliegie e lamponi freschi, seguiti da un caldo tocco di note tostate e torrefatte che richiamano il caffè appena macinato. Al palato, questo vino rosso rivela una personalità succosa e fruttata, equilibrata da un'acidità vivace e tannini maturi che conferiscono struttura. Si dispiegano sapori di vaniglia e toffee che completano la frutta rossa carnosa, risultando in un profilo concentrato e ricco di sapore.

Stile Dehesa La Granja
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi, Legumi, Funghi, Risotti, Selvaggina, Carni bianche

Su Dehesa La Granja

Dehesa La Granja è un vino rosso della VT Castilla-León prodotto da Dehesa La Granja, una cantina fondata alla fine degli anni '90 a Guareña e appartenente alla Famiglia Fernández Rivera.
 
Il clima in questa zona è mediterraneo subtropicale, caratterizzato da inverni miti e estati secche e calde con temperature massime che raggiungono i 40-42 °C. La temperatura media in questa regione è di 16,6°C.

Questo vino è un monovarietale di uve della varietà Tempranillo (100%) provenienti dalle 96 ettari di vigneto di proprietà della cantina, piantati a spalliera.

Dehesa La Granja matura per 24 mesi in barrique di rovere americano e ulteriori 12 mesi di affinamento in bottiglia. Le barrique si trovano nelle cantine sotterranee scavate nella pietra, che forniscono a questo vino le condizioni ideali di temperatura e umidità. Queste furono scavate nel corso di 17 anni nel XVIII secolo, dal 1750 al 1767.

2019

Dehesa La Granja 2019 ci avvolge con un ventaglio di aromi intensi dove spiccano ciliegie e lamponi freschi, seguiti da un caldo tocco di note tostate e torrefatte che richiamano il caffè appena macinato. Al palato, questo vino rosso rivela una personalità succosa e fruttata, equilibrata da un'acidità vivace e tannini maturi che conferiscono struttura. Si dispiegano sapori di vaniglia e toffee che completano la frutta rossa carnosa, risultando in un profilo concentrato e ricco di sapore.
2007 In bocca si presentano note di frutta rossa. È un vino saporito, succoso, con un passaggio balsamico e fruttato. Finale che lascia ricordi del suo passaggio in botte.

Color ciliegia picota con riflessi violacei. Limpido e brillante.

Al naso si presenta intenso e piacevole. Emergono aromi di frutta nera in confettura insieme a note tostate, speziate e ricordi balsamici.
2006 Al palato ripropone le sensazioni percepite al naso, con una spiccata presenza di frutta rossa intensa. Si presenta saporito, con una struttura media, succoso, con un passaggio in bocca balsamico e fruttato. Finale di media intensità in cui si apprezzano le note del passaggio in barrique.

Colore ciliegia picota intenso con riflessi violacei. Pulito e brillante.

Di notevole intensità, spicca una piacevole frutta nera in confettura accompagnata da note tostate, speziate e ricordi balsamici.
2003 Al palato rivela una struttura notevole, una buona acidità, alcune asperità tanniche ancora da levigare, è goloso, con reminiscenze fruttate e con il legno nuovamente molto presente, un tocco alcolico e notevolmente persistente.

Ciliegia picota molto intenso, quasi opaco, orlo granato.

Aroma di buona intensità con frutti rossi e neri molto maturi in primo piano, che lasciano spazio a un fondo di legno di qualità ben integrato.
2019
90 Suckling
87 Peñín
2016
89 Winespectator
93 Suckling
88 Peñín
2015
93 Suckling
89 Peñín
2003
90 Parker
81 Winespectator

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