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De Martino Legado Carmenère

Puro retaggio di intensità ed eleganza
75 cl
2022
92 Decantalo
90 Parker
90 Wine spectator
91 Suckling
redeemOttieni 0,35 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
Dettagli
Alcol 12.50%
Zona di produzione Valle Centrale
Denominazione di origine Valle de Maipo
Cantina De Martino
Contiene solfiti
Varietà 100% Carmenère
Servizio 16.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneDe Martino Legado Carmenère 2022

Vino rosso Riserva Agricoltura sostenibile. 12 mesi in barrique di rovere francese usata.

Stile De Martino Legado Carmenère
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse

Su De Martino Legado Carmenère

De Martino Legado Carmenère è un vino rosso affinato in legno, prodotto da De Martino con la varietà carmenère nella Valle di Maipo, nella Valle Centrale del Cile. 
 
De Martino è una famiglia italiana che si stabilisce nella regione di Maipo nel 1934 con l'obiettivo di recuperare i vigneti autoctoni del paese e scoprire il carattere unico dei loro terroir. Un lavoro rispettoso e biologico che in breve tempo posiziona la cantina come innovativa e di alta qualità. Attualmente produce vini nelle D.O. Maipo, D.O. Casablanca, D.O. Limarí, D.O. Cachapoal, D.O. Maule, D.O. Elqui e D.O. Choapa.
 
De Martino Legado Carmenère proviene da vigneti piantati tra il 1992 e il 1998 nel cuore della Valle di Maipo. Viti piantate su una terrazza alluvionale con abbondante presenza di ghiaia e argilla. Si pratica un'agricoltura rispettosa con l'uso di prodotti biologici e la vendemmia è manuale nel momento ottimale di maturazione. 
 
Dopo la selezione e la separazione degli acini dal raspo, De Martino Legado Carmenère viene posto in vasche per iniziare una macerazione a freddo e una fermentazione con lieviti autoctoni. Successivamente il vino viene affinato in barrique di rovere francese usate per 12 mesi.
 
Frutto di vigneti eccezionali, De Martino Legado Carmenère è un vino intenso, profondo ed elegante che mostra il grande potenziale della varietà carmenère nella Valle di Maipo. 
2021

De Martino Legado Carmenère 2021 è un rosso intenso, di colore viola. In generale, si tratta di un vino fresco, con note di tabacco, spezie (pepe) e frutta rossa e nera. Al palato è intenso e vellutato, con tannini molto morbidi, evoca ricordi di frutta nera matura. Acidità fresca. Finale lungo.

2019

De Martino Legado Carmenère 2019 è un rosso concentrato. Al naso è fresco e intenso, con frutta rossa e nera, tabacco e spezie (pepe). Al palato è altrettanto potente, con corpo medio e tannini morbidi e levigati. Sapori di frutta nera matura. Acidità gradevole. Finale lungo.

2018
De Martino Legado Carmenère 2018 è un vino rosso concentrato con freschi aromi di frutta rossa abbondante accompagnati da note speziate e sentori di tabacco. Al palato è intenso, complesso e ben strutturato. Un vino di medio corpo con tannini molto morbidi, un'acidità fresca e un finale lungo. 
 
2022
90 Parker
91 Suckling
90 Winespectator
2019
91 Parker
91 Suckling
89 Winespectator
2018
90 Parker

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