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Curii

Una Garnacha mediterraneamente unica
75 cl
2020
93 Decantalo
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Dettagli
Alcol 12.50%
Zona di produzione Comunità Valenciana
Denominazione di origine D.O. Alicante
Cantina Curii
Contiene solfiti
Varietà 100% Garnacha Tinta
Servizio 16.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneCurii 2020

Vino rosso Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile.

Stile Curii
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Formaggi stagionati, Carni rosse

Su Curii

Curii è un vino rosso affinato in botte prodotto da Curii Uvas y Vinos ad Alicante (Spagna) con la varietà autoctona giró (garnacha).

Curii Uvas y Vinos è il nome del progetto personale avviato nel 2010 da Violeta Gutiérrez de la Vega (figlia del proprietario della cantina Gutiérrez de La Vega) e Alberto Redrado (Sommelier del Ristorante L'Escaleta e Premio Nazionale di Gastronomia come Miglior Sommelier del 2009). Situata a circa 8 km dal mar Mediterraneo, in una zona dove in passato il commercio del moscatello ha soppiantato la viticoltura locale, questa piccola cantina familiare a Xaló (Alicante) nasce con l'obiettivo di recuperare parcelle dimenticate, salvaguardare varietà autoctone come la giró (clone locale della garnacha) e produrre vini con la minima intervento. Il risultato è una produzione molto limitata di autentici vini mediterranei, aromatici, ricchi e facili da bere.

Curii è un vino monovarietale ottenuto da una varietà locale recuperata: la giró. Si tratta di una vite molto appariscente ma a bassa resa e con maturazione irregolare. In particolare, le uve provengono da diverse piccole parcelle nella Sierra de Bernia, nelle località alicantine di Benisa e Xaló, piantate su terreni argillosi con pietre calcaree. Qui si pratica un'agricoltura rispettosa dell'ambiente e la vendemmia è completamente manuale.

Una volta in cantina, le uve di Curii vengono diraspate e pigiate in tini aperti. La fermentazione è spontanea con lieviti autoctoni e l'affinamento avviene per 1 anno in botti di rovere francese neutro e un secondo anno in botti di rovere americano vecchie. Infine, viene imbottigliato senza chiarifica né filtrazione.

Curii è un vino rosso che nasce sulle terrazze mediterranee della Marina Alta (Alicante). Una zona tra mare e montagna dove la varietà locale giró mostra la sua versione più seducente. Frutta, freschezza e intensità.
2015 Curii 2015 è un vino rosso succoso con una vasta gamma di aromi di frutta rossa e nera, note speziate ed erbe aromatiche. Al palato presenta un'intensità fruttata, freschezza e un fondo terroso. È un vino di medio corpo, con tannini fini e ben strutturato. Buona e lunga vita in bottiglia.
2019
93 Parker
2016
93 Parker
2015
92 Parker

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